Tha buaireadh sam bith bho àbhaist siùcair san fhuil a 'ciallachadh gu bheil an tinneas an t-siùcair nas fhaisge na nas fhaide. Bidh an caitheamh cunbhalach de charbohydrates solais a 'sgaoileadh a' phreasair, a dh'fheumas "treabhadh" gun rabhadh. Mar thoradh air an sin, tha cugallachd an pancreas gu siùcair a 'tuiteam, gus am bi leasachadh an insulin a' tòiseachadh ag ithe eadhon nas milis, agus mar thoradh air sin bidh làn-dhìoladh air a 'bhriseasg agus call de dh' obair ann an riochdachadh insulin. Dè, gu dearbh, a chanar ris an tinneas an t-siùcair.
Le gluasad adhartach san anailis air fuil airson glùcsa, feumaidh tu atharrachadh gu daithead gu daithead a tha a 'lùghdachadh siùcar fuil. Faodaidh gun chùram, agus a 'chùis seo, cosgais agus beatha.
Prionnsabalan daithead
Chan eil biadh le siùcar fola àrd a 'ciallachadh a bhith a' toirt suas carbohydrates idir. Tha iad feumail agus riatanach. Dìreach gabhaibh agus cuir na h-uile sgamhan an àite feadhainn toinnte:
- faodaidh criomagan saor-siùcair a chur an àite siùcairean airson diabetics (chan e gram siùcar a th 'ann, ach tha thu a' faireachdainn nas fhasa gun ithe iad briosgaidean);
- bidh seataichean de thoraidhean tioram air an cur an àite bidhean le rollaichean agus ceapairean, a tha air an reic mar-thà ann am measgachadh deiseil;
- Bidh sinn a 'toirt a-mach biadh stuic agus stuthan a tha sgòthach - bidh geir agus glacairean cuideachd a' cur bacadh air an pancreas;
- thèid measan a chur nan àite airson barranan (tha thu ag iarraidh banana ithe banana - b 'e seo aon de na toradh as milis, ach fhathast tha nas lugha de shiùcair ann na ann an cupa math de thì);
- mu dhaithead, tì agus siùcar san fhuil - is e ìre 1 de chupa a th 'ann an ìre gabhail a-steach siùcar làitheil airson "diabetics". (tha seo a 'buntainn ri gach biadh, measan, glasraich, a dh'itheas tu);
- A thaobh siùcar geal - cuir donn dhonn an àite (tha e nas daoire, sin an brosnachadh airson a chleachdadh nas mionaidiche).
Tha siùcar a 'bhruinn a' toirt iomradh air carbohydrates iom-fhillte (siùcar math). Chan urrainnear a ithe gun chuingealachaidhean, ach tha e na shàbhalaiche fìor fhad 'sa tha daoine a' faighinn biadh le siùcar fuil àrd. Chan eil siùcar a 'bhroinn neo-chrìochnach agus gun ath-ghluasad, tha e air a chuairteachadh gu slaodach, rud a tha a' ciallachadh nach fheum an pancreas tilgeadh caismeachd a dhèanamh airson a bhith a 'dèanamh insulin gu èiginneach. Tha an aon phrionnsapal ag obair leis a h-uile gualaisg eile: gràinean , gràn, gràn - fàilte, ach ann an cruth neo-ghlan, neo-ghluasadach (ann am faclan eile: gràn - chan urrainn dhut, flakes - chan).