Ice cream - dìnnear fuar ath-nuadhachail, air a dhèanamh, mar as trice bho shiùcar, stuthan bainne agus diofar rudan eile. An-diugh tha sinn airson innse dhut mar a nì thu reòiteag bho melon. Bidh meas air a leithid de dhìleas chan e a-mhàin le clann, ach cuideachd le inbhich.
Rèit airson reòiteag bho melon
Ingredients:
- melon - 255 g;
- uachtar fatty - 255 ml;
- siùcair - 120 g;
- mint ùr - airson sgeadachadh;
Ullachadh
Bidh Melon air a ghearradh ann an leth agus bidh spàin gu cùramach a 'toirt a h-uile sìol às. Às dèidh sin, bualadh còmhla ri measgachadh siùcair vzobem agus cuir ris an uiread de uachtar saillte a tha a 'tighinn gu buil. Dèan meas gu leòr air a h-uile càil, gluais am measgachadh a-steach do shoitheach agus cuir e san reothadh grunn uairean a thìde. Tha reòiteag èibhinn de melon mus tèid a chur chun a 'bhùird sgeadaichte le duilleagan mint ùr.
Ice cream bho melon agus banana
Ingredients:
- Plombir - 140 g;
- melon - 55 g;
- banana - 45 g;
- craiceann cnòc-bhiorach gu blas.
Ullachadh
Cuir am plombier a-steach do bhobhla an inneal-bogsa, cuir pìos beag de melon milis agus leth banana air a mhilleadh. Gabhaidh sinn a h-uile càil gu stàite aona-ghnèitheach agus bheir sinn a 'mhilleadh mar thoradh air soitheach plastaig. Dèan spiorad le mullaich le cnagagan coco-chnothan agus cuir às le uachdar-reòidh melon anns an reothadair airson timcheall air leth uair a thìde.
Meat-reòite Melon aig an taigh
Ingredients:
- melon - 1 pìos;
- canan siùcair - 175 g;
- sù aoil - 10 ml;
- craiceann aol - 10 g.
Ullachadh
Mar sin, nighidh sinn am melon, tiormaich e le tuagal agus ga ghearradh ann an leth. An uairsin glanadh an t-easgann agus gabh a-mach gu cùramach na cnàmhan uile. Chaidh feòil a ghearradh ann an ciùban, a chuir a-steach do mhias measgadair agus a bhriseadh gu cunbhalachd co-sheòrsach. Tha am maise a tha a 'tighinn air adhart air a ghluasad chun an t-saucepan, bidh sinn a' tilgeil canan siùcair, aol agus sùgh. Thathas a 'teasachadh na tha a' toirt a-steach dha na h-ìghnean, ach chan eil iad air an toirt gu boil. An uairsin fionnar an t-uabhas, ga leudachadh ann am muilnean agus ga thoirt dhan reothadair airson beagan uairean a thìde.
Rèit shìmplidh airson reòiteag bho melon agus bainne co-cheangailte
Ingredients:
- melon - 255 g;
- uachdar 35% - 210 ml;
- bainne co-chòrdadh iomlan - 105 ml.
Ullachadh
Bidh Melon air a ghearradh sa leth, a 'gearradh an sgudail agus a' toirt a-mach na sìol. Bidh sinn a 'gearradh a' chùbaid a-mach a-steach do chiùban, ga chur a-steach do bhobhla an inneal-coisneir agus a ghlanadh aig astar àrd. Bidh uam a bheir sinn air leth le measgachadh suas gu mullaichean bog. Gun a bhith a 'tionndadh dheth an inneal, cuiridh sinn a-steach bainne co-chòrdail ann an sgoltadh tana agus cuiridh sinn am purus melon. Gu mionaideach, tha a h-uile càil air a ghluasad, cuir a 'mhòr-chuid ann an soitheach plastaig agus cuir e san reothadh e. Thathas a 'frithealadh uachdar reòite melon le siud meala no caramel.