Mar as trice, bidh am marinade deiseil a rèir gach glas no dhà de thrì seòrsa, oir tha a h-uile gin aca fhèin, ach ma cho-dhùineas tu a bhith a 'còcaireachd buidheann de ghlasraich còmhla, chan urrainn dhut fhèin a chuingealachadh ri ola ollaidh agus salann mara, agus mothachadh a thoirt air na reasabaidhean uile-choitcheann againn airson marinating.
Marinade airson glasraich grilled air grill - rèis
Tha a 'chiad fhear, agus am marinade as bunaitiche, air a dheasachadh air bunait fìonag balsamic, tòrr nas buige na am fìon, agus eadhon nas motha mar sin, am bòrd àbhaisteach airson mòran.
Ingredients:
- Fìonag balsamic - 45 ml;
- fiaclan garlic - 3 pìosan;
- dòrlach de parsley uaine agus basil;
- Duilleagan Rosemary - 1/2 cup.
Ullachadh
Anns an stupa ann am buntàta maisichte, sìollan-garl, duilleagan grunndair, a bharrachd air gorman basil agus peirsil. Gus a bhith a 'blàthachadh uaine agus garlic nas fhèarr, cuir pìos de shalainn mara mar sgrìobach. Thoir sùil air na cearcaill de ghlasraich a tha a 'tighinn a-mach às a dhèidh, a' gluasad agus a 'fàgail gus siubhal gu leth uair a thìde.
Ciamar a nì thu glasraich airson glasraich air grill?
A bheil thu ag iarraidh barrachd gann? An uairsin tha an ath reas airson dhut! Is e am measgachadh sìmplidh de phiobair teth le sùgh aoil agus lusan ùra a bhith a 'cur ri pepagan, buntàta, megplant, zucchini, arbhar no pumpkin.
Ingredients:
- ola ollaidh - 35 ml;
- chilli teth - 1 pc.;
- sù aoil - 40 ml;
- siùcar cainne - 15 g;
- dòrnach de chorrandair uaine.
Ullachadh
Dèan na smeòraich a-mach às na sìol agus thilg iad a-steach don inneal-inneal còmhla ris na greens. Nuair a thionndaidh am piobar a-steach do ghruag, thoir air a dhòrtadh an toiseach an ola, an uairsin an searbhag, ann an cruth sùgh aoil, agus an uairsin cuir an siùcair agus feitheamh gus na criostalan a sgaoileadh. Faodaidh tu na glasraich fhàgail anns a 'mheasgachadh teth airson 10 mionaidean, no faodaidh tu na pìosan a losgadh leis a' mhuir-sheasamh air a 'chliath.
Ciamar a nì thu glasraich airson glasraich ann an sauce soy?
Tha am marinade stèidhichte air so feumail airson na h-amannan sin nuair a cho-dhùineas tu iongnadh a dhèanamh air na h-aoighean le barbecue san dòigh Àisianach.
Ingredients:
- ola glasraich - 60 ml;
- sauce soith - 60 ml;
- sùgh orains - 60 ml;
- clachan garlic - 4 pcs.;
- syrup maple - 30 ml;
- fìonag rís - 45 ml;
- ola sesame - 25 ml.
Ullachadh
Cuir an saighead-siù air a 'stòbha agus cuir ris a' chlach-dhuilleag dheth agus seirp maple. Cho luath 's a tha thu a' fàileadh a 'chearcall - cuir às an t-seòmar bhon teine agus cuir e còmhla ris an dà sheòrsa ola, sùgh orains, siorup maple agus fìon. Marinade airson glasraich air a 'chliath deiseil! Cha bu chòir dha a bhith a 'toirt barrachd air uair a thìde gus a phiocadh.