Donuts le bainne co-chòrdail - tha seo na mhias gu math milis agus cridhe, a bu chòir a bhith air a bhriseadh bho àm gu àm. Airson a bhith a 'còcaireachd cho dìoghrasach tha e sìmplidh gu leòr agus gu sgiobalta, agus chan e a-mhàin gun toir an toradh dà cheudameir a bharrachd air na cromagan, ach cuideachd ann an deagh thlachd bhon mhisneachd shònraichte àlainn.
Mar a nì thu bùthan le bainne co-cheangailte, tuigidh sinn san artaigil seo.
Rèit airson cuirgan le bainne co-cheangailte
Ingredients:
- flùr - 2 rud;
- uighean - 3 pìosan;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- uisge - ½ nì;
- yeast tioram - 11 g;
- ìm - 5 fonsa. spàinean;
- ola glasraich - airson frithidh;
- Bainne co-cheangailte - 1 pot.
Ullachadh
Mus dèan thu aodach le bainne co-cheangailte, feumar feuchainn tioram a dhèanamh. Gus seo a dhèanamh, dòrtadh am baga bainne blàth (chan eil teth!), Cuir piocaid siùcair agus fàg gus an nochd foam air uachdar an leòmhainn.
Aon uair 's gu bheil am blàthach air a chuir an gnìomh - lean air adhart gus an taois a ghlanadh. Anns a 'mheasgachadh feòil cuir ris an siùcar a tha air fhàgail, ìm leaghte, uighean agus min. Mus cuir thu gach aon de na h-earrainnean a leanas a-steach, feumaidh an tè mu dheireadh a bhith air a mheasgachadh gu tur. Dèan deiseil airson tuathagan le bainne co-chòrdte, fàg a dhol ann an àite blàth, agus cho luath 's a bhios e a' dùblachadh - bidh sinn ga ghlanadh agus ga roinn ann an cuibhreannan beaga, dè cho math 'sa tha e. Bidh a h-uile coltas mar seo air a sgaoileadh ann an cèic tana, anns a 'mheadhan a bhios sinn a' cur teaspoon de bhainne co-cheangailte. Bidh sinn a 'dìon oir na cèic gus am bi an toradh ball. Cruthaich na bàllaichean deiseil gu domhainn gus am bi iad donn, air sgapadh air napcc, agus mus cuir thu a-mach siùcair le pùdar.
Ciamar a nì thu bainne càise le bainne co-cheangailte?
Ingredients:
- càise taigh-còmhnaidh - 250 g;
- ugh - 2 pìosan;
- flùr - 1½ lobha-bhùird;
- siùcair - 4 fonsa. spàinean;
- soda - ½ cupa;
- bainne co-cheangailte - 1 pot;
- ola glasraich - airson frionadh.
Ullachadh
Gabh uighean le siùcar agus geal. Cuir càise taigh, flùr agus sòsta pot, cuir an taois gu meas.
Tha a 'mhullach deiseil roinnte air a roinn na thoraidhean de mheud cho-ionann ri aon bhothan, airson seo, tha an taois air a chuairteachadh gu cothromach, air a thiormachadh gu h-aotrom ann am flùr agus air a dhèanamh na ball.
Ann an saucepan le ballachan tiugh, no brat-fhrithealaidh, teas an ola glasraich. Gabh am ball-cuairte, cuir beagan air a chèile e eadar na palms, cuir an teaspoon de bhainne co-chòrdail ann am meadhan a 'chèic air a chruthachadh agus a' cumail nan oirean.
Friogaibh càise airson beagan pìosan aig an aon àm gus an tèid donn òir, a sheirbheadh le siùcar pùdar.