Cò am measg nach eil e ag iarraidh a bhith ag ithe teth, a-mhàin bho na ceapairean àmhainn, le càise, air a leaghadh gu brèagha air mug tomato, le crùbag a tha beagan crispy de aran agus pìos ham le toast? Ach faodar ceapairean teann breagha a dhèanamh anns a 'mhicrowave. Gu sònraichte tha e feumail nuair nach eil mòran ùine agad airson còcaireachd.
Mar a chòcaicheas tu ceapairean teth ann an àmhainn microwave
A bheil fios agad ciamar a nì thu ceapaire ann an àmhainn microwave ceart? Mura h-eil, gabh beagan cleasan air an not.
- Bhiodh pìosan arain a 'sgaoileadh air napcain, agus chuir iad foill fo napcc. Tha e riatanach nach tèid an t-aran bho shìos a losgadh agus cha bhi e air a thiormachadh.
- Gearr na feòil, na briosgaid agus an t-seam a-steach ann an sligeachan tana, an fheadhainn as fheàrr as fheàrr. Bidh an ceapaire a 'fàs nas fheàrr agus bidh e nas blasda ma ghabhas thu 2-3 sglèatan tana, an àite aon tiugh.
- Chan eil ceapairean a 'dol fodha, no bidh iad stiff, tioram agus gun blas.
Reasabaidhean de cheapairean teth ann an àmhainn microwave
Tha reasabaidhean airson ceapairean teth anns a 'mhicrowave gu math eadar-mheasgte, oir tha a h-uile càil cuingealaichte le do mhac-meanmna agus le blas blas. Na biodh eagal ort deuchainn a dhèanamh, agus uaireannan bidh measgachadh de thoraidhean annasach a 'toirt blas sgoinneil. Agus mar sin b 'e sin càite an tòisicheadh e, an seo tha beagan reasabaidhean ann airson ceapairean teth anns a' mhicrowave.
Ceapairean le ham agus càise
Ingredients:
- tomatoes - 4-5 sligean;
- aran geal - 2 lannan;
- ham - 4-5 sliosan;
- Càise sgrìobhte - 4 cp.
Ullachadh:
Leudaich sreathan aran a 'mhàthar, a' gluasad còmhla ri tomata, a 'crathadh le càise air a' mhullach. Bidh sinn a 'cur bheachdaichean gu microwave, cuiridh iad suas gu làn chomasan. An dèidh leth mionaid, tha ceapairean deiseil.
Ceapairean le càise taigh-bìdh agus sprat
Ingredients:
- aran dubh (geal) - 2 lannan;
- uighean - 2 pìosan;
- Sprat sprat - 4 pcs.;
- Càise Cottage - 4 cp.
- oinnsean - 3-4 fàinneachan;
- Ìm - 2 fonsa. spàinean;
- oisean uaine air a ghearradh - 2 chup.
Ullachadh:
Sgaoil sinn ìm air an aran. Measgachadh ann an uighean falaichte falaichte fa leth, càise taigh-bìdh agus spratadh air a ghearradh gu breagha. Leudaich sinn am measgachadh seo air ìm, chuir sinn fàinneanan oisean air a 'mhullach agus a' crathadh le uainean. Bidh sinn a 'còcaireachd air cumhachd làn smùid gus an tèid càise an taighe a bhuannachadh, tha e mu leth-mhionaid.
- ubhal - 1-2 pìosan;
- aran geal - 2 lannan;
- ìm - 2 fhosgladh;
- càise - 4-6 slices.
Ceapairean le ubhal agus càise
Ingredients:
Ullachadh:
Sgaoil sinn ìm air aran. Gheàrr sinn an ubhal agus càise ann an sligeagan beaga agus chuir sinn air sleibhnichean arain iad - a 'chiad ùbhlan, agus an uairsin càise. Brèiceadh aig cumhachd microwave làn ½-1 mionaid, gus am bi an càise a 'leaghadh.
Ceapairean le balgan-buachair
Ingredients:
- champignons ùr - 60-70 g;
- ìm làn-bhùird -2. spàinean;
- aran geal 2 sliosan;
- garlic - 2 clòbh;
- càise gràidh -2 làr-bhualadh. spàinean.
Ullachadh:
Bidh mushrooms air an glanadh agus air an goil ann an uisge saillte agus air an gearradh gu grinn. Tha garlic air a dhol tro na meadhanan, air a mheasgachadh le ìm agus salann. Bidh sinn a 'sgaoileadh an arain seo, a' sgaoileadh balgan-buachair agus càise gràsta. Bèicear anns a 'mhicrowave airson 45-60 diogan.
Ceapairean le siùsaichean
Ingredients:
- sausagan - 300 g;
- càise - 100 g;
- ugh - 2 pìosan;
- ìm - 50 g;
- aran - slatan 3-4;
- mustard - 1 teaspoon.
Ullachadh:
Meudaich an ìm le mustard agus sgaoileadh e an measgachadh an arain. Bidh sausagan air an gearradh ann am mugaichean agus gan cur air beantaichean. Tha càise air a mheasgachadh le uighean agus
Ceapairean le cuirrain agus càise
Ingredients:
- carrots - 1-2 pìosan;
- càise gràsta - 2 chup.
- aran geal - 2 lannan;
- ìm - 2 chupa;
- oisean uaine air a ghearradh - 2 chup.
Ullachadh:
Sgaoil sinn ìm air aran. Boireagan a 'goil, air an gearradh ann an grunn pìosan fada agus cuir air aran. Crùbagan le càise grinnte agus uinneanan uaine air an gearradh. Bèiceadh mus leag thu an càise, tha e mu leth no aon mhionaid.