A 'dèanamh clàr-taice na fèille, tha e doirbh a bhith a' faighinn liosta de dhìtheanan sìmplidh a tha a h-uile duine toilichte, ach cuideachd ùine a riarachadh airson an còcaireachd, agus gu dearbh tha e mu thràth a-mach à stoc. Le na freagairtean airson na còcaireachd airson dìnnear na fèise, cuidichidh sinn thu agus taghadh sìmplidh de reasabaidhean airson gach blas.
Sàla bòidheach airson dìnnear gala
Am measg nan reasabaidhean airson dìnnear na fèille, is e saladan as motha a tha a 'còrdadh rium nar measg, agus, mar riaghailt, tha iad gu math riaraichte agus air an sgeadachadh le mayonnaise. Aon de na stuthan sìmplidh, ach neo-àbhaisteach, thog sinn suas dhut anns an reasabaidh seo.
Ingredients:
- feòil cearc - 320 g;
- mayonnaise - 170 g;
- paprika - 1 teaspoon;
- dòrn de chraobhan-tioram tioram;
- stal de dh'obair - 1 pìos;
- piobar milis - 90 g;
- dòrn de chnothan.
Ullachadh
Boil a 'chearc agus cead a thoirt dha fuarachadh gu tur. Gearr an cearc a-steach do chiùban. Mionnaich an stal de shìtheanan agus pupragan milis, a 'sgoltadh nan cnothan air thuaiream. Meudaich na stuthan a tha air an ullachadh ann am bobhla salad, a 'cur nan dearcan gu cranberries. Rèitich an salad le paprika agus gabh e le mayonnaise.
Snàgairean airson dìnnear gala ann an cabhag
Bidh bacaidhean a 'nochdadh air a' chlàr an toiseach, agus mar sin bidh iad a 'dèanamh suas an làn bheachd air clàr-ama na h-oidhche a tha ri thighinn. Gus aoigheachd a thoirt do na h-aoighean uile, ach ùine a shàbhaladh airson spòrs, molamaid dhut clasaig sìmplidh a chur a-steach - uighean air an lìonadh.
Ingredients:
- uighean - 6 pcs.;
- avocados - 1 pìos;
- sùgh lemon - 5 ml;
- mustard - 5 g;
- pinch de garlic tioram;
- uinnseanan dearga - 35 g.
Ullachadh
Dèan na h-uighean cruaidh a ghoil, roinn iad ann an leth agus cuir às na h-uighean. Cuir na buileagan còmhla ris a 'chùp avocado, a' lìonadh a 'mheasgachadh le sùim lemon, mongard, salann agus garlic tioram. Cuir am measgachadh avocado anns a 'chnàimh de ghlùinean uighean, agus sgeadachadh an lann le uinneagan dearga air a ghearradh gu h-àrd bho shuas.
Iasg airson dìnnear na fèise
Ingredients:
- ola glasraich - 25 ml;
- Fillet Bradain - 2 pcs. (250 g gach fear);
- sauce teriyaki - 65 ml;
- briogais de ghinger;
- sùine pineapple - 65 ml;
- sliosan de phineapple - 2 pcs.
Ullachadh
Mar sin nach eil an cuticle air a 'phillet air a ghearradh, ga fhrith gus am bi e a' bleith le ola teth. Ullaich glaze sìmplidh le bhith a 'goil anau teriyaki, sùgh ginger agus sùine-pineapple còmhla airson timcheall air 3 mionaidean. Thoir an saibh air a 'bhradan agus cuiridh tu na cearcaill de phineapple air a' mhullach. Bèiceadh èisg aig 190 ceum airson 10-12 mionaid, gus am bi am pasgan deiseil.