Cumadh dearcan-fraoich airson a 'gheamhraidh - na reasabaidhean as fheàrr agus beachdan ùra airson deoch blasta a dhèanamh

An dèidh dhut compote de sheòbhrain a dheasachadh airson a 'gheamhraidh, chan urrainn dhut dragh a ghabhail mu làthaireachd deoch-bheus gus an ath buain de dearcan ùra. Bidh caochladh eadar-dhealachaidhean ann an reasabaidhean an deoch a 'toirt cothrom dha na h-uiread de bhlasan, agus na h-iomadachd, agus riatanasan luchd-taighe a bhith a' sìor fhàs.

Ciamar a bhios tu a 'còcaireachd co-obrachadh bho shùbhan-mara airson a' gheamhraidh?

Chan fheum eòlas sònraichte no iomadh bliadhna de eòlas còcaireachd a bhith a 'feuchainn agus a' corcaich airson a 'gheamhraidh. Tha molaidhean sìmplidh agus ruigsinneach gu leòr gus an toradh a tha thu ag iarraidh a choileanadh. Is e am prìomh rud a bhith a 'leantainn riatanasan bunaiteach an teicneòlais le deagh chreideamh.

  1. Airson bilet tagh aibhnichean, ach dearcan leacach, cumadh gu math agus gun a bhith air an leòn no air am bualadh.
  2. Tha na meanbhagan air an nighe gu h-iomlan, a 'ceadachadh dragh, cuidhteas seudan.
  3. Bhancaichean airson a bhith a 'dèanamh nighe le soda, an uair sin a' sruthadh grunn thursan le uisge teth agus cuiridh iad an saoradh ann an dòigh iomchaidh sam bith.
  4. Bidh na clachan air an goil airson còig mionaidean.
  5. Lìon an tanca leis an uiread de shùbhrain a tha a dhìth agus thoir air falbh airson 20-30 mionaid le uisge casda.
  6. Tha an t-ionadh air a dhraoghadh agus air a chleachdadh mar bhunait airson syrup, a 'cur siùcair agus cuiridhean eile ris.
  7. Bidh dearcan teann air an lìonadh le dearcan, air an corraigeadh agus air an làimh chlì ann an cruth neo-ghluasadach agus ceangailte gus am fuaraich iad gu tur.

Cumadh sùbh-lusan airson a 'gheamhraidh gun a bhith a' steirladh

Is e deagh àm a th 'ann a bhith a' faighinn ionad-fuirich no seilear fionnar a tha ga thoirt seachad airson compote ullachadh bho shùbhan-mara airson a 'gheamhraidh gun a bhith a' steirladh a rèir na reipeas a leanas. Anns a 'chùis seo, bidh na dearcan air an dòrtadh còmhla ris an siùcair le uisge goileach gun a bhith a' teasachadh agus a 'toirt teasairginn. Tha e cudthromach dèanamh cinnteach gu bheil an co-sheasamh gu leòr ann agus gu bheil stuthan amh a tha rim faighinn.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Chaidh na h-uinneagan a tha air an nighe, air an sgeadachadh a leagail ann am barraichean tearc.
  2. An sin, tha siùcair agus searbhag citrach air an còmhdach cuideachd.
  3. Thoir sùil air susbaint an t-soitheach le uisge cas ghoileach, a 'crùidheadh, gus am bi criostalan an siùcair air an sgaoileadh.
  4. Ròin coimeas nan smeòbhran airson a 'gheamhraidh agus tionndaidh e gu teann e air a' phlang gus am bi e fuar.

Compàirteachadh de dh'fheusgan coille airson a 'gheamhraidh

Gheibh brògan agus uamhasach feumach air buntàta a dhèanamh à smeòran fiadhaich airson a 'gheamhraidh. Bho na beachdachaidhean eireachdail, thathar a 'moladh earbaill le sepals airson mòran a thoirt air falbh. Ach, ma nì thu an ullachadh airson an ath-bheothachadh no a chleachdadh mar leigheas a bharrachd airson fuachd, tha e nas fheàrr na uainean fhàgail, oir tha mòran de thaighean leigheis anns a 'phàirt seo de na dearcan coille.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Bidh uisge air a ghlanadh le siùcar grànte air a theasachadh le bhith a 'gluasad gus am boil, boil airson 10 mionaidean.
  2. Stuffberries Stuff, blàth a-steach susbaint an t-soithich airson 5 mionaidean, dòrtaidh thairis air soithichean neònach, ròn, teasachadh airson fuarachadh slaodach.
  3. Mus tèid a chaitheamh, thèid compote bruich de shùbhrain-craoibhe airson a 'gheamhraidh a ghràdh airson blas le uisge bruite.

Aodach sùbh le mint

Is e rèis a th 'ann an comprait sùbh-craoibhe airson a' gheamhraidh agus faodaidh iomadh seòrsa deuchainnean a bhith fo ùmhlachd dhi, a 'caochladh chuibhreannan de chlasaichean clasaigeach no a' cur ri feadhainn ùra agus a 'faighinn blas eadar-dhealaichte den deoch. Mar sin, anns a 'chùis seo, tha na dearcan air an cur ris le duilleagan mint ùr, a tha a' toirt nota de dh 'ùntachd gu blas agus a' toirt an t-iongnadh a-mach àlainn.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Tha meur-mheanbh air an ullachadh, air an cur ann an caoraich le duilleagan mint.
  2. Thoir an stuth a-steach le uisge goil, agus an dèidh 20 mionaid a 'draghadh an lùth a-steach gu siospan.
  3. Cuir an siùcar gràineil ris, blàth an sioup gu boil, dòrtadh a-rithist a-steach a-steach dha na caoraich.
  4. Ròin coimeas nan sùbhan-craoibhe le mint airson a 'gheamhraidh, a' dol suas gu fionnar.

Cumadh sùbh-lusan le orains airson a 'gheamhraidh

Le bhith a 'deasachadh coimpiutairean bho bhith a' dèanamh sìthean airson a 'gheamhraidh a rèir na reasain a leanas, bheir cothrom cothrom a bhith a' mealtainn anns an t-seusan fuar airson blas tùsail agus neo-àbhaisteach an deoch a fhuair sinn. Tha na dearcan air an cur ri chèile le sgoltagan orains ùra, a tha a 'tionndadh an deoch gu bhith sàmhach agus eadhon nas bòidhche.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Tha na sùbhranan seasgrach air an ullachadh ann am pige.
  2. Tha an orange air a chumail ann an uisge goileach airson beagan mhionaidean, às dèidh sin tha e air a ghearradh agus air a chur ris na dearcan.
  3. Cuir siùcair chun an uisge, bruich airson 5 mionaidean, dòrt an siorup a-steach don phisg.
  4. An uair sin a 'sealadh le compote de shùbhrain is orains airson a' gheamhraidh, tionndaidh gu h-ìosal fo plaide blàth gus fuar.

Strawberry compote le currant airson a 'gheamhraidh

Faodaidh pailteas blas blaste den deoch, a chaidh ullachadh a rèir an reasair a leanas, a bhith a 'riarachadh nan iarrtasan as miosa. Anns a 'chùis seo, tha feusgain air an cur còmhla le crannagan dubha is dearg, agus faodaidh na cuibhreannan aca a bhith air an atharrachadh a rèir an làthaireachd no na blasan, no eadhon aon seòrsa de chaoraich a chleachdadh.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Thathar ag ullachadh smeòran agus crannagan air an dòrtadh ann am jar agus air an dòrtadh le uisge goileach.
  2. Às deidh 20 mionaid, thèid an t-inneal-sgaoilidh a dhraoghadh, thèid siùcar a chur ris, thèid an siorup a ghoil airson 20 mionaid, a dhòrtadh ann am jar.
  3. Co-chomharran ròin de shùbhrain agus de chrannagan airson a 'gheamhraidh.

Compàirteachas cherisean agus sùbh-lusan airson a 'gheamhraidh

Compàirteachadh de shùbhrain airson a 'gheamhraidh - reasair a ghabhas dèanamh le cuiridhean a bharrachd. Bheir na dearcagan blas bunaiteach sònraichte don deoch agus àlainn sònraichte àlainn. Airson seo, tha e nas fheàrr an cleachdadh gu lèir, còmhla ri cnàmhan, a 'toirt air falbh ach na gasan. Faodar milis a 'bhilet atharrachadh gu blas, a' toirt a-steach an siùcair.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Tha meurgan agus feòil air an leaghadh ann am pìos ciùin, air an dòrtadh le uisge cas go leòr.
  2. Às deidh 20 mionaid, thèid an t-inneal-sgaoilidh a dhraoghadh, teasachadh le siùcar mus cuir e na criostalan sìos agus a ghoil agus air ais dha na dearcan.
  3. Ròin coimeas nan sùbhan-craoibhe agus na seicean airson a 'gheamhraidh, cuir a-steach mus fuaraich thu.

Compàirteachadh apricots is meanbh-lusan airson a 'gheamhraidh

Bidh notaichean almain neo-àbhaisteach a 'faighinn compote sùbh airson a' gheamhraidh, ma bhios thu ga ullachadh le bhith a 'cur ri apricots. Is e an aon cron air a leithid de stoc a th 'ann an ùine ghoirid a stòraidh. Tha feum air an tlachd a tha feumach tron ​​bhliadhna, ged a tha na crannachan a 'dol air falbh bho sgeilpichean a' bhraicidh gu math nas tràithe, le na feartan blasad as fheàrr.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Thathas a 'deasachadh dearcan sùbhrain agus apricots air an nighe ann an jar, a' dòrtadh uisge fòghail.
  2. An dèidh leth uair a thìde, thèid an lionn a dhraoghadh, a theasachadh, a sgaoileadh ann an siùcar agus a chòcaireachd airson 5 mionaidean.
  3. Lìonaibh susbaint a 'chinn le siorup.
  4. Gu h-aithghearr, tha an t-sùbh-lusan sùbhte airson a 'gheamhraidh air a shèideadh agus air a leigeil dheth fuarachadh.

Compàirteachadh sèbhragan agus frasan-mara airson a 'gheamhraidh

Faodar co-fhaireachdainn brèagha de shùbhrain airson a 'gheamhraidh a dheasachadh le bhith a' cur ri gach jar sùbh-craoibh. Le bhith a 'dearbhadh meud an fheadhainn mu dheireadh, feumaidh fear a bhith mothachail air a blas agus an t-aroma saidhbhir nàdarra, agus ma tha miann ann a bhith a' gleidheadh ​​na notaichean sùbhrach as motha san deoch, an uairsin tha beagan de aran dearg.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Thathas a 'dèanamh leann-bhreacan sùbh agus srugairean sgapte ann an canaichean.
  2. Bhon uisge agus seirp siùcair gràinte air a ghoil agus a dhòrtadh thairis air na dearcan.
  3. Tha na soithichean air an seuladh gu cruaidh agus air an ceangal gu teann ann an cruth neo-dhìreach.

Compul cuibhrichte de shùbhrain airson a 'gheamhraidh

Tha an reasair a leanas airson co-chòrdadh bho shùbhrairean airson a 'gheamhraidh feumail don fheadhainn a tha cleachdte ri bhith a' cleachdadh cruinneachaidhean, gan teasachadh mus tòisich iad air uisge bruich. Gu dearbh, chan eil a 'phìos seo nas motha na na dearcan milis na sùgh fhèin , a ghabhas a chleachdadh chan ann a-mhàin mar bhunait airson compote, ach cuideachd mar bhith a' lìonadh bèicearachd no mar phàirt airson dealbhadh gach seòrsa barragan.

Ingredients:

Ullachadh

  1. Tha sùbh-lusan air a chòmhdach le siùcar agus air fhàgail airson grunn uairean a thìde gus an sùgh a sgaradh.
  2. Teas a 'mhullaich gu teòthachd 90 céim, a' crùidheadh ​​bho àm gu àm, agus an uair sin thèid a theasachadh airson 5 mionaidean agus air a dhòrtadh thairis air crannagan neònach.
  3. Sa bhad, tha an obair air a sheulachadh, tha na soithichean air an tionndadh gu h-àrd agus air am pasgadh gu cùramach airson fuarachadh slaodach.