Tha brochan a 'bualadh air a' chòr mar dhòigh air leth agus math airson an corp agad atharrachadh gu ùine ghoirid. Tha e gu h-àraid buntainneach dhaibhsan a tha ag iarraidh biadh meadhanach bòidheach, oir is e seo an seòrsa bìdh a dh'fheumar ithe.
Brochan coirce: feartan feumail
Tha gràin arbhair beairteach ann an raon farsaing de stuthan cudromach, nam measg vitamain A, B, E, PP agus mèinnirean leithid silicon, iarann agus feadhainn eile. A bharrachd air an sin, tha brochan na stòras fibair agus amino-aigéid feumail - lisine, tryptophan.
Tha brochan coirce air a thionndadh gu math, chan eil e a 'toirt air adhart aileaganan agus chan eil cinnt sam bith air a chaitheamh, sin mar a tha brochan arbhair feumail dha inbhich agus clann.
Tha an sgrìobhadh iongantach a 'toirt cothrom dha buaidh mhòr a thoirt air obair a' stamag agus a 'ghalair, a' toirt cothrom dhaibh a bhith air an glanadh bhon taobh a-staigh, agus cuideachd a bhith a 'gnàthachadh obair a' chladhach, gus cur às do phròiseasan a bhith a 'cur às dhan chnàimh. Mar thoradh air a leithid de ghlanadh, bidh thu a 'toirt air ais an metabolism agus a' caitheamh barrachd notaichean gu h-èifeachdach.
A bharrachd air sin, tha luibhean coirce a 'cur ri bhith a' toirt air falbh stuthan geir, togsaineach agus tocsainnean bho chorp an duine, a tha gad dhèanamh chan e a-mhàin gun do chaill cuideam, ach san fharsaingeachd a 'leasachadh do shlàinte.
Susbaint caloric de brochan coirce
Tha calraidhean arbhair àrd ann an calraidhean: 337 calaraidhean gach 100 gram. Ge-tà, nuair a bhios thu ga chòcaireachd, bidh e a 'fàs 4 tursan. Mar sin, tha 67 kcal aig a 'bhrochan air an uisge, agus air bainne 2.5% - mar-thà 109. Ma bheir thu uisge agus bainne gu leth, bidh am figear mu 88 kcal. Gu dearbh, chan eil e freagarrach airson an tionndadh bainne bainne.
Corn airson a bhith a 'slaodadh
Gus cuideam a chall san dòigh seo, feumaidh tu biadh mionaideach a chur air dòigh agus airson trì latha an dèidh a chèile ithe trì tursan ceithir tursan san latha airson brochan. A bharrachd air sin, feumaidh tu vitiminean a ghabhail agus 2 liotair uisge deoch gach latha. Mar sin bidh tu a 'glanadh do bhodhaig agus tha thu deiseil airson tuilleadh cuideim a chall.
Ullachadh brochan coirce
Ag ullachadh brochan arbhair air an uisge - gnìomhachas duilich, faodaidh e a-nis agus an uairsin losgadh suas. A thaobh seo, mus dèan thu còcaireachd, tha sinn a 'moladh an dàrna cuid a' cromag a dhèanamh ann an cuan gun ola, no dòrtadh uisge teth agus fàg airson dhà uair a thìde.
Thoir sùil air an rèis a tha a 'còrdadh riut airson brochan arbhair air bainne. Airson aon ghlainne de ghràin, a bha ro thràth no teine, feumaidh tu 2 ghlainne de bainne agus dà ghlainne uisge (sin co-mheas 1: 4) a thoirt. Faodaidh tu lite a dhèanamh gu tur air bainne - ach an uairsin tha e nas fheàrr brata ìseal no 1.5% a thaghadh. Dèan dàil ann am bainne goileach an tobair, cuir air teine meadhanach no beag agus bruich airson timcheall air uair a thìde, a 'gluasad bho àm gu àm le spatula fiodha.