Chan eil an ruitheag air a bhith cho sìmplidh, ach anns na sgìrean sin far a bheil e comasach, tha mòran mòr-chòrdte ann. Is e plannt tràth ioma-uisge a th 'ann le cas a ghabhas ithe, anns a bheil mòran vitamain agus mèinnirean. Tha e cuideachd iongantach gu bheil duilleagan agus freumhan ruadh-ruadh air am meas puinnseanta agus nach tèid an ithe ann am biadh. Mar riaghailt, tha gasan an lus air an cur ri coimpiutairean, tumhan, tumhan agus milgan eile.
Dè cho feumail 'sa tha an compote ruidhleag?
Tha bratagan de ruadh-ruadh beairteach ann an acid feumail (gu sònraichte lemon agus ubhal), carotene, iarann, fosfair, magnesium, calcium agus vitamain A , B, C, a bharrachd air vitimal tearc K. A thuilleadh air an sin, is urrainnear a bhith air an ainmeachadh mar bhiadh, mar thoradh air gach 100 g de thoraidhean mhàin airson 16 kcal. Bidh companaidhean ris, a rèir an sùbailte siùcair san riochdachadh, a 'gabhail a-steach susbaint calorie de 30 gu 60 calaraidhean mar as trice.
Tha a bhith a 'cleachdadh compote bho ruadh-ruadh co-cheangailte ris na pàirtean as beairtiche dha corp an duine, air sgàth gu bheil buaidh bhog ach cumhachdach aige air cuid de na siostaman corporra. Mar eisimpleir:
- tha co-chòrdadh bho rabhbab comasach air gnàthachadh a dhèanamh air an teòthachd àrd;
- Tha fios againn gu bheil an dearc-ruadh a 'cuideachadh le bhith a' cumail bacadh agus a 'gnàthachadh gnìomhachd a' choltais mar thoradh air gnìomhachd laxative nàdarra;
- le bhith a 'cleachdadh co-chòrdadh bho ruabhab a' ceadachadh obair a dhèanamh air a 'chùrsa gastrointestinal gu h-iomlan;
- Tha fios ann gu bheil deochan leis a 'phlannt seo cuideachd a' toirt buaidh antimicrobial agus anti-inflammatory, gus am bi e nas luaithe nuair a thèid a chleachdadh gus fuachd ràitheil a choileanadh;
- faodaidh daoine aig a bheil duilgheadasan leis an t-adha agus an t-aodann gall, ribeag a chleachdadh mar cholagogue;
- Bidh cleachdadh cunbhalach bho ribearb a 'neartachadh an dìon nàdarra.
Tha buaidh slànachaidh eadar-dhealaichte aig coibhneas ruadhb. Tha na feartan sin air an dearbhadh gu h-saidheans, agus a-nis tha diofar bhùithtean-leigheis a tha stèidhichte air a 'phlannt seo gan reic ann an cógasan. Bu chòir cuimhneachadh gum bu chòir a bhith air a ghlanadh rè ràitheab a 'ghiùlain ann an dòigh chuingealaichte, cho math ri tinneas an t-siùcair, gout, peritonitis, pròiseasan sèididh agus seòrsa sam bith de fhuil.
Ciamar a nì thu co-mheas de ribearb?
Tha ullachadh sìoman ruadh, làn de fheartan feumail, glè shìmplidh, agus bheir e greis mhath. A 'cleachdadh deoch mar seo an àite sùna a chaidh a cheannach, faodaidh tu do shlàinte a neartachadh gu mòr.
Compàrd ruadhb
Ingredients:
- ruibb - 800 g;
- mil - 3 làr-bhùird;
- siùcair - 150 g;
- uisge - 1.5 liotair.
Ullachadh
Rua-ruadh ro-air a ghearradh ann am pìosan beaga agus a 'fàs ann an uisge fuar airson 15-20 mionaid. Aig an àm seo, ullaich an siorup, a 'measgachadh an uisge leis an siùcar agus ga thoirt gu boil. Dragh an uisge ruitheag, agus cuir an ruadh ruadh gu siorup boileach agus bruich airson 7-8 mionaidean gus am bi e bog. Anns a 'cho-chompanaidh a tha air a fhuarachadh mar-thà cuir mil (cuir a-steach).