Tha craobhan (de sheòrsa sam bith) feumail ann an toraidhean leitris. Tha na tobhtaichean iongantach seo a 'gabhail a-steach vitamamaidean agus stuthan gnìomhach bith-eòlach eile, a tha ga dhèanamh comasach air an cleachdadh gu h-èifeachdach airson biadh chan ann a-mhàin air sgàth blas agus fàileadh taitneach, ach cuideachd mar mhodhan coitcheann, airson feabhas a thoirt air metabolism, siostaman cardiovascular agus excretory, an aghaidh hypovitaminosis , galar ae. Tha e air a ghleidheadh ann an oranges, pectins agus fiber a 'cur ri bhith a' leasachadh làimhseachadh, ag àrdachadh peristalsis agus a 'cur bacadh air pròiseasan putreactive anns a' chùrsa gastrointestinal.
Tha sinn cleachdte ri oranges ithe air leth, gan rèiteachadh ann an slisnagan le làimh no mar phàirt de shlatan measan ann an stoidhle ceangal. Uill, no (a 'cleachdadh juicer) gus sùgh ùr a chòcaireachd bhuapa. Faodar a bhith air a òl, air a thiormachadh le uisge, no air a chleachdadh airson diofar sheallaidhean inntinneach agus sàcan iom-fhillte a dhèanamh.
Agus bho oranges faodaidh tu co-chòrdadh bòidheach ullachadh. Tha am beachd seo gu h-àraidh math, ma cheannaich thu tòrr oranges, agus tha àm breithneachail a 'tighinn às deidh sin agus faodaidh iad tòiseachadh a' sgapadh agus a 'dol fodha. Air an t-slighe, mar as trice bidh oranges a 'fàs nas saoire air an reic nas saoire, agus mar sin tha an orange a' dèanamh compàirteachadh ann an dòigh air choreigin cuideachd.
Innis dhut ciamar a nì thu coimeasan bho oranges.
Faodar prionnsapal coitcheann an deasachaidh ceart de chompàirtichean feumail bho mheasan sam bith a chur an cèill mar sin: an stuth as motha de stuthan feumail a chumail. Co-dhiù, bu chòir seo a shireadh. Mar sin, tha e nas fheàrr na toraidhean meas a bhruich idir, ach airson uisge a ghoil agus a chur an cèill. No a bhith a 'còcaireachd gu tur fad ùine mhòr, thèid vitimín C agus cuid eile a mhilleadh.
Compòta feumail de ùbhlan, peitean orains agus oranges
Ingredients:
- oranges - mu 500 g;
- ùbhlan - mu 500 g;
- uisge - mu 2 liotair;
- siùcair - roghainneil, blasad.
Ullachadh
Nigh na h-ùbhlan. Leigidh sinn na h-orain le uisge ghoil agus cuiridh sinn an sàs gu mionaideach. Gearr gach orains gu leth a-null agus bruthadh sùgh ùr (cuir e gu soitheach fa leth). Chan eilear a 'tilgeil air falbh na leth air fhàgail den sgàil, air an glanadh bhon taobh a-staigh, na cnàmhan a thoirt air falbh agus an craiceann a ghearradh le pìosan beaga. Buail ann an siospan le uisge agus bruich airson 3-8 mionaidean. Faodaidh tu siùcar a chur ris agus a sgaoileadh.
Ged a thèid na brògan a bhruich, bidh ùbhlan air an gearradh ann an sligean tana agus gan cur ann an siùpan eile. Le bhith a 'cleachdadh criathar, cuir a' bhroth a-mach às a 'chladach orains a-steach do phoit le sligean ùbhlan. Thoir gu boil agus bruich airson trì mionaidean a bharrachd. Gu math fionnar (co-dhiù ri teòthachd mu 70 céim C) agus cuir sùgh orains a-steach. Anns a 'choimpiutair air an ullachadh san dòigh seo, tha an stuth as motha de stuthan feumail air a stòradh. Le bhith a 'cleachdadh criosan bheir searbh tlachdmhor don bhlas, a thuilleadh air na stuthan feumail a th' ann, bidh iad cuideachd nan sgeadachadh.
An t-oideas airson co-obrachadh bho mhòranan is orain
Ingredients:
- oranges - 3 pìosan;
- lemons - 2 pìos;
- uisge - 1,5-2 liters
- siùcair - 5-8 tbsp. spàinean.
Ullachadh
Bidh sinn a 'bruthadh lemons agus oranges le uisge ghoileach agus a' losgadh gu domhainn le uisge fuar. Bidh sinn gan gearradh ann an cearcaill no leth-chearcaill thairis air na lobuilean nàdarra, às a bheil na toradh. Thoir na cnàmhan air falbh agus cuir iad ann an siospan. Bidh sinn a 'lìonadh an siùcair agus cuimhnich gu socair, ga thionndadh air adhart agus cuimhnich sinn beagan a bharrachd, gun a bhith a' briseadh ionracas nan sligean. Fuirich gus am bi an t-uisge a 'sruthadh, rè na h-ùine seo, leacan citrus
Compàirteachadh oranges ann am multivark
Cuiridh sinn na slisnichean ann an soitheach ag obair, a 'cadal le siùcair, a rèiteachadh agus a lìonadh le uisge teth (gun uisge boile), dùin a' chnoc agus cuiridh e am modh teasachaidh aig teòthachd mu 60 céim C. Tha an ùine a 'bhualadh eadar 2 agus 4 uairean a thìde.