Tha mòran air cluinntinn mu na buannachdan bho na cinn-latha, ach chan eil mòran eòlach air dè a th 'ann. Tha an toradh seo, a tha na bòidhchead as fheàrr airson saoghal Muslamach, gu math pailt le stuthan feumail agus is fhiach e a bhith air a ghabhail a-steach don daithead.
Susbaint caloric, sgrìobhadh agus feartan feumail cinn-latha
Airson 100 gram de chinn-latha, tha 274 calories ann, no airson cothrom cunntadh - airson gach ceann-latha cuibheasach - airson 23 calaraidhean. Is e àireamh gu math mòr a tha seo, ach ma tha e air a choimeas le barranan eile a bhios tric a 'nochdadh air ar bòrd - briosgaidean, cèicean, seoclaid , pastaichean - tha seo na chuibheasachd.
Tha mòran de shiùcairean nàdarra anns na cinn-latha, a chionn 's gu bheil iad a' faighinn blas meala. Is e stòr lùth luath a th 'ann, agus ma tha feum agad air biadh luath, tha e nas fheàrr dhà latha ithe nas fheàrr na candy.
Tha na cinn-latha a 'gabhail a-steach mòran salainn agus mèinnirean: iarann, copar, sinc, magnesium, fosfar, manganese, sodium, cobalt, sulbhur, boron, potasium agus feadhainn eile. A bharrachd air an sin, tha 23 seòrsaichean de amino-chuid anns an riochdachadh, a 'gabhail a-steach feadhainn a tha tearc, nach fhaigh sinn bho na stuthan àbhaisteach.
Tha an dòigh-beatha a th 'ann a bhith a' dèanamh deamocrasaidh cuideachd uabhasach inntinneach: is e A, C, B1, B2, B6, agus as cudromaiche - searbhag pantothenic, a tha gu mòr a 'leasachadh cladhach-gluasaid carbohydrates. Tha an toradh cothromaichte seo air a chruthachadh le nàdar fhèin gus slàinte dhaoine a neartachadh! Le bhith a 'tuigsinn dè na vitamain a th' anns na cinn-latha, faodaidh tu a bhith cinnteach gu bheil am blas seo feumail agus taitneach den toradh.
A bharrachd air an sin, chan eil coilesterol agus stuthan cronail eile ann. Le bhith gan cur an cèill leis na siùcairean àbhaisteach aca, bidh e nas fhasa dhut cumail ri daithead airson call cuideam agus na h-amasan agad a choileanadh. Gu dearbh, anns a h-uile dad a dh 'fheumas tu a bhith eòlach air a' cheum, agus cuideachd a bhith a 'cleachdadh an siùcair sin, chan eil e na fhiach, ach cead dhut fhèin aon uair sa latha. Tha 2-4 ceann-là an àite a' mhàil àbhaisteach gu math comasach. Is fhiach a bhith mothachail gu bheil na buannachdan bho na lathaichean tioram cho math ris an toradh ùr.
Dè a th 'ann an cinn-latha a chleachdadh?
Tha cleachdadh cinn-latha airson na buidhne gu math iongantach - tha seo follaiseach mar-thà bho cho-theacsa an toraidh. Ma tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn seo ann an dòigh nas mionaidiche, tha an liosta de thogalaichean cungaidh-leigheis fìor iongantach:
- An coimeas ri siùcairean eile, bidh sin a 'daingneachadh fiaclan agus guma;
- taing dha vitamain agus mèinnirean, tha na cinn-latha a 'neartachadh feachdan dìon na buidhne agus a' dìon an aghaidh fuachd agus galaran;
- Tha luchd-saidheans an ear cinnteach: faodaidh duine fuireach air na cinn-latha agus an uisge dìreach airson beagan mhìosan - tha seo na toradh beathach agus feumail;
- chan eil cinn-latha air an giullachd le searbhag searbhagach, an taca ri toradh tiormaichte eile, agus mar sin na cuir dragh air a 'chùrsa gastrointestinal;
- tha co-sgrìobhadh beairteach de cinn-latha a 'neartachadh an fhuilt agus na tairn, a' leantainn gu staid àbhaisteach craiceann;
- cleachdadh cinn-latha gu cunbhalach a 'dìon an uilin bho ghalar;
- faodar cinn-latha an àite daoine a tha a 'gabhail cùram mun fhradharc aca, ach nach urrainn dhaibh gorman-gorm a ithe;
- bidh na cinn-latha beagan a 'normalachadh an cuideam, seach gu bheil an corp air a dhìteadh bhon chorp a tha nas fhaide (ach chan eil tasgaidhean fiadhaich ann);
- tha mòran de phlasasium anns an sgrìobhadh a 'dèanamh gu bheil na cinn-latha gu math feumail airson slàinte a' chridhe agus na soithichean fuil;
- thathas a 'creidsinn gu bheil cinn-latha na neo-bhochdainn nàdarra;
- Anns na cinn-latha, chaidh oxytocin a lorg, stuth a dh'fhaodas saothair a chuideachadh.
Chan eil na cinn-latha freagarrach gu leòr le biadh eile, agus tha e nas fheàrr an ithe ann am biadh air leth, le tì, bainne no dìreach uisge.
Dìth agus co-chomharradh cinn-latha
Chan urrainnear cinn-latha, mar toradh sam bith eile, a bhith air a mhilleadh - tha seo a 'leantainn chunnart a bhith a' leasachadh tinneas an t-siùcair. Bi cinnteach nach ithear barrachd air 10-12 pìosan gach latha (le ùmhlachd do mheuran eile).
Daoine aig a bheil tinneas an t-siùcair seòrsa 2 no fulangas, tha e nas fheàrr an stuth seo a thoirt seachad gu tur.