Corn chips nachos - an t-uabhas a th 'aig biadh meadhanach, oir tha pìosan tortasta le iomadh seòrsa tuill air a bhith a' faighinn tlachd chan ann a-mhàin san dùthaich aca fhèin, ach air feadh an t-saoghail.
Tha pasgan de nachos a chaidh a cheannach na thoileachas gun a bhith saor agus a 'beachdachadh air na cosgaisean gu lèir, tha e a' nochdadh gu bheil e tòrr nas saoire biadh bìdh a dhèanamh fhèin, agus chan eil seo a 'riochdachadh cho toinnte. Cuiridh sinn an artaigil seo seachad mar a nì sinn sinn fhèin ullachadh.
Chips Nachos - rèis
Gu traidiseanta, bidh cèic tortilla air a dhèanamh à min-choirce, a tha uaireannan air a mheasgachadh le flùr cruithneachd agus diofar spìosraidhean.
Ingredients:
- cornmeal - 1¼ tbsp;
- Flùr cruithneachd - 2/3;
- ola glasraich - 4 crom.
- Cumin Innseanach (azhgon) - 1½ cupa;
- cumin - ½ cupa;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Measg dà sheòrsa flùr agus cuir ola agus salann glasraich. Gu cuideam a fhuaireadh, bidh sinn a 'dòrtadh dà ghlainne de thasgadh uisge, mar sin, gus a bhith a' faighinn gu leòr teann dlùth agus elastach.
Tha an taois chrìochnaichte air a roinn ann an cuibhreannan, gach fear agus bu chòir a bhith air a rolladh gu cèic tana. Tha iadsan, an uair sin, air an gearradh ann an triantanan, agus an dèidh sin feumaidh iad a bhith air an sgrìobadh ann an tòrr ola glasraich gus an tèid dath òir agus inneal cruaidh.
Sau airson chips nachos
Mar sin, ciamar a nì sinn sgioban nachos a dh 'ionnsaich sinn, ach is e sàsaichean an t-amas as cudromaiche, agus bidh sinn a' bruidhinn mu dheidhinn gu h-ìosal.
Sauce Guacamole
Ingredients:
- avocados - 2 pìosan;
- ceiseag dearg - 1 pc.;
- coriander (air a ghearradh) - 2 fonsa. spàinean;
- salann, piobar;
- sùgh aol - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Bidh na h-uinneagan dearga a 'bleith agus a' cur ris a 'ghàradh agus avocado gu ìre mhòr. Sàsaid ràithe le salann, piobar agus sùgh aoil, spìon le coriander gearraichte mus bi thu a 'frithealadh.
Siùsa Salsa
Ingredients:
- oinnsean - ½ pcs.;
- garlic - 2 clòbh;
- tomatoes - 3 pìosan;
- piobar chili - 1 pc.;
- peirsil - ½ beam;
- sùgh aol - 1 làr. spàin;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha piobair Chili air a ghlanadh bho shìol agus de fhilmean agus tha e cho mòr 's as urrainnear air a ghearradh ann an litrichean mòra, le literallan le gach glasraich eile. Ma tha làmh-inneal-làimhe agad le cumhachd ìosal, cleachd e, ach dèan cinnteach nach tionndaidh an sauce a-steach do mhòr-chumadh. Tha Ready "salsa" air a lìonadh le fìonag no sùgh aoil, salainn agus piobar agus a 'frithealadh hot noos.
A thuilleadh air na sluasan clàraichte, tha na Mexicans cuideachd ag iarraidh a bhith a 'frithealadh crunchy nachos, gan còmhdach le cèis de chàise leòmhaichte, agus cuideachd a bharrachd air sàcan uamhais no uachdar uabhasach sìmplidh. Fàilte gu leòr!