Tha fios aig a h-uile duine mu na buannachdan a th 'ann an càise bothain agus an fheum air a thoirt a-steach don daithead. Mar sin, bruidhnidh sinn an-diugh mu aon de na h-innealan, agus is e an toradh neo-fhiach riatanach a th 'ann, agus gu h-àraid mu na cèicean càise agus bheir e seachad reasabaidhean airson an ullachadh le bhith a' cur a-steach semolina.
Bidh syrnichki den t-seòrsa sin teann, bog, le crùbagan dearg ruadh. A bharrachd air an sin, tha iad gu math blasta an dà chuid teas agus às deidh fuarachadh.
Rèiteachadh clasaigeach airson càise taigh-bìdh càise
Ingredients:
- càise bòidheach - 620 g;
- semolina - 190 g;
- uighean cearc - 2 pìos;
- siùcar grànte - 120 g;
- Vanilla - ri blas;
- raiseanan dorcha - 65 g;
- salann - pinch;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bhiodh càise taigh a 'bleith le criathar breagha agus air a mheasgachadh le uighean. A-nis cuir siùcair, pinch de salainn, vanilla ri blas, ceithir fichead gram de leth-mhara agus measgachadh gu math. Fàg an taois càise airson còig mionaidean fichead gu deich fichead aig teòthachd an t-seòmair.
San eadar-ama, nighidh sinn na rèasgan dorcha, crìochnaich iad gu cùramach agus cuiridh sinn iad gu càise an taighe.
Nuair a thèid an taois a bhriseadh, bidh sinn a 'tional spàin beag de bhòrd-bùird, cuir a-steach dhan bhobhla leis an semolina a tha air fhàgail, cuir a-mach bho gach taobh, cruthaich cèic cruinn agus cuir e air bòrd frèaghaidh teas le ola glasraich. San aon dòigh, bidh sinn a 'dèanamh a h-uile syrniki agus bidh sinn gan donn air teine meadhanach bho gach taobh.
Bidh sinn a 'frithealadh cèicean caise teth bho chàise le càise agus miasan, gan cur le uachtar, mil no slat searbh orra.
Cheesecakes bho chàise taigh le manga san àmhainn
Ingredients:
- càise bòidheach - 610 g;
- croup semolina - 165 g;
- uighean cearc - 2 pìos;
- siùcar gràinte - 150 g;
- Vanilla - ri blas;
- cocoa pùdar - 1 spàin deiridh;
- cinnamon talamh - air mullach an sgian;
- salann - pinch;
- pùdar bèicearachd - 25 g;
- ìm airson muilnean lìomhaidh.
Ullachadh
Tha càise bothain a 'dol tro chriathar càin no air a bhriseadh le inneal-bogsa. An uair sin cuir uighean cearc, siùcair, pìos de shalainn, bannilla gu blas, cinnamon talmhainn air mullach na sgian, dòrtar semolina, pùdar cocoa agus pùdar bèice agus measgachadh gu math. Fàg airson còig mionaidean deug gus a dhol fodha.
Aig an aon àm, blàthaidh sinn suas an àmhainn, atharraich sinn e gu siostam teothachd a bheir taic do 180 ceum, agus ullaich na muilnean. Lubhaich iad le ìm agus cuiridh iad spiorad beag air falbh.
Gabh an sgaoileadh taise air foirmean ullaichte agus dearbhaich san àmhainn airson deich mionaid no gus an tèid bròis-dhruim a dhèanamh.
Faodar Syrnichki le manga a bhith air an ullachadh agus air duilleag bèicearachd. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'dèanamh chèicean, gan cur a-steach ann an semolina agus cuiridh sinn iad air bile bèicearachd, a bha air a chòmhdach le pannal olach. Ùine fuine anns a 'chùis seo, is dòcha gun toir e nas lugha. Bidh sinn a 'coimhead air a' phròiseas, agus cho luath 's a bhios an syrniki a' faighinn clach òir àlainn, bidh sinn gan toirt a-mach às an àmhainn agus gan toirt don bhòrd.
Rèit airson cèicean càise a mhilleadh le mango agus carran
Ingredients:
- càise bòidheach - 410 g;
- cròpa semolina - 30 g;
- flùr - 30 g;
- Ugh cice - 2 pcs.;
- siùcar gràinte - 30 g;
- ìm no margarine - 55 g;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh carraidean air an glanadh, a 'snìomh air gràinne math agus a' leigeil ìm ann am brat-fhrithealaidh gus am bi iad bog, a 'còmhdach a' chlòimh. An uair sin dòrtaidh an semolina agus leig seachad seasamh air teine beag airson còig mionaidean eile. Leigamaid gu tur fuar.
Bidh càise bothain a 'sruthadh tro chriathar, cuir uighean, siùcair, curanan sgapte le manga agus a' measgachadh gu math.
Bhon mhòr a fhuaras sinn bidh sinn a 'dèanamh cèicean càise, a' dupadachadh gach cuid ann am flùr, agus a 'frèadh ann an ola glasraich gus am bi iad a' donnadh bhon dà thaobh.
Freiceadan syrniki blasda le carranan, gan uisgeachadh le uachdar.