Tha Garlic, a tha ainmeil, chan ann a-mhàin airson a cuid feartan cuibhreachail, ach cuideachd airson blas bòidheach, air fhàs anns na latitudes againn anns a h-uile àite. Tha mòran de shògan às aonais e, eadhon duilich a bhith a 'smaoineachadh, mar sin chan eil e na iongnadh gu bheil grunn leapannan airson cur anns gach sgìre fo-sgìre. A bharrachd air sin, chan e obair dhoirbh a th 'ann am fàsain.
Gu h-iomlan tha dà sheòrsa garl: geamhradh agus earrach. Bidh seòrsaichean geamhraidh de dh'eallas, a 'mhòr-chuid de riochdan rifle, air an cur mar as trice còig gu seachd seachdainean mus tig fuachd stàite. Tha garlic an earraich (nach eil a 'sealg) deiseil airson a chur le toiseach a' chiad latha as t-earrach. A dh 'aindeoin gu bheil na fiaclaidean agus, mar sin, gu bheil am bulb ann an garlic samhraidh nas lugha na an cruithneachd gheamhraidh, tha e air a chumail nas fheàrr, agus tha am blas nas sìmplidh.
A 'buain geamhradh geamhraidh
Thàinig an t-àm airson glainne geamhraidh a ghlanadh nuair a thionndaidh duilleagan ìosal a 'phlanntail buidhe agus thòisich iad a' crìonadh gu gnìomhach. Aig ceann nan geansan, bidh brògan-adhair air an cruthachadh, a 'sgoltadh nan sligean aca, a' nochdadh nan sìol a tha muinntir a 'bhaile a' gairm leacan. Aig an ìre seo den fhàsmhorachd, tha am bulb air a cheangal gu teann le sgàilean taobh a-muigh nach eil air an tiormachadh fhathast, ach tha iad mu thràth gu math dùmhail, agus tha na fiaclaidean fon sin air am fàgail gu soilleir. Mar as trice bidh geàrr-gheamhradh geamhraidh a 'creidsinn air an ceudamh latha an dèidh coltas a' chiad shoots. Is e àm tuairmseach deireadh an Iuchair. Tha an geamhradh geamhraidh nas fheàrr aig àm far a bheil an t-sràid na shìde thioram. Tha e nas fheàrr a dhèanamh tràth sa mhadainn no feasgar agus ann an ùine ghoirid (chan ann a-mhàin na seachdain).
Bu chòir a bhith a 'cladhach a' bhiail de dhuilleag, agus an uairsin air a tharraing gu cùramach. Cuiridh iad iad ann an sreathan an-dràsta, gus am bi duilleagan na h-ath sreathan a 'còmhdach nam bulbaichean a bh' ann roimhe. Tha seo riatanach gus dèanamh cinnteach gu bheil an taiseachd bho na flakes a 'gluasaid mean air mhean, oir faodaidh ghathan na grèine na brùbagan a bhriseadh. Ma tha an aimsir a 'ceadachadh, stòraich an fhoghar anns an fhoirm seo air an t-sràid airson trì no còig latha, agus an uairsin ga ghluasad gu seòmar tioram airson tiormachadh. Nuair a thèid a stòradh ann an lobhta làn-èadhar, an dèidh mìos tioramaidh an garlic, agus thèid e comasach freumhaichean is gasan ceàrr a ghearradh. Airson an adhbhair seo cleachd am pruner, a 'fàgail air ceann na garlu stump dà gu trì ceudameatairean a dh'fhaid. Tha an glanadh geal geamhraidh deiseil. Chan eil ann ach a-mhàin airson a chur ann am bogsa fiodha le falt tana no ga chrochadh anns na lìn.
A 'buain an earraich
Bidh teirmean foghair samhraidh (earrach) a 'tuiteam ann am meadhan an Lùnastail - meadhan an t-Sultain. Tha comharran a bhith ag adhbhrachadh a 'mhullaich mhòir, a' cur stad air fàs duilleach, a 'cur a-steach an cas agus a' tiormachadh gu mòr air na duilleagan ìseal le bhith a 'toirt buidhe dhaibh. Bidh an siostam bunaiteach cuideachd a 'deisealachadh, a' bàsachadh. Tha na cinn garlic air an cruthachadh mar-thà, agus tha na sgèilean tioram. Ach feitheamaid gus am bi an t-aodach a 'mairsinn gu tur, chan eil e riatanach, oir gu tric bidh uisge ann rè na h-ùine seo. Faodaidh seo brosnachadh a thoirt do dh'fhàs luath àrd-sgoile de freumhaichean ùra. A bharrachd air sin, tha glanadh mòran nas duilghe.
Chan eil an teicneòlas glanaidh gun atharrachadh: a 'cladhach le làimh, a' tarraing a-mach, a 'fàgail a thiormachadh. Ma tha an taiseachd anns an t-sràid àrd, an uair sin bidh sinn a 'tiormachadh fo chonnag. Chan eil na freumhaichean agus na freumhaichean air an gearradh, gus am bi ùine aig a 'bhuilg gus na h-ùrachaidhean organach buannachdail a ghabhail a-steach. Dèan cinnteach nach tèid na bleillean a mhilleadh nuair a bhios iad a 'buain. Tha earball nas tairgse an coimeas ris a 'gheamhradh, agus mar sin faodaidh fiaclan sam bith a bhith ag adhbhrachadh galar a' bhiail.
Nuair a bhios an iolaire gu tur tioram, sgaraidh mullach nam mullaich agus freumhan leis a 'phìobair. Bùth a 'bualadh ann an seòmar tioram le deagh uidheam (lobhta, seilear, seilear).
Bheir glanadh ceart agus ùine seachad cothrom dhut fad na bliadhna.