Ma nochd na h-aoighean ris nach robh dùil, leigheas luath, blasda a chuidicheas a-mach - casserole buntàta le feòil. Tha am biadh seo math cuideachd airson lòn no dìnnear airson an teaghlaich gu lèir, tha mòran reasabaidhean ann: le feòil, cà, balgan-buachair, glasraich. Le dìth ùine furasta, faodaidh tu an rèis a chleachdadh ann am bòrd-fhrithealaidh.
Ciamar a chòcaicheas tu caiterole buntàta le feòil?
Tha casserole a 'bhuntàta le feòil air a mheas gu mòr anns na cidsinean de dhùthchannan eadar-dhealaichte, agus tha na Bulgàrsach ga ainmeachadh moussaka, Hungarians - roar, French - parmiantier. Tha na reasabaidhean, na luibhean agus na sochairean fhèin aig gach dùthaich, a tha a 'toirt blas sònraichte don mhias.
- Nochdaidh an casserole le feòil is buntàta nas sùbailte ma chuireas tu saill talmhainn ris an lìonadh.
Faodaidh tu beathach muc, feòil-feòil, cìrean cèin sam bith, feòil gearraichte cuideachd a dhèanamh.
- Bu chòir uinneanan agus glasraich a tha a 'tighinn còmhla a bhith air an ròstadh air leth.
- Le stuth a tha deiseil deiseil, bidh an dias a 'deasachadh nas luaithe.
Casserole buntàta le feòil san àmhainn
Ann an casserole de bhuntàta maidne le feòil, bidh blas gach teasgaidh air a ghleidheadh, tha e nas fheàrr am fuaimean a dhèanamh air leth, agus an uair sin ga mheasgachadh, cuidichidh e le glèidheadh agus blas. Bho bhith a 'lìonadh bidh barrachd muicean mothachail, is urrainn dhut a mhilleadh ann an leth le mairteoil. Bidh cuid de mhnathan-taighe a 'toirt dìreach beagan sheòrsachan de fheòil eadar-dhealaichte.
Ingredients :
- feòil - 500 g;
- buntàta - 6 pcs.;
- oinnsean - 1 pìos;
- caise cruaidh - 200 g;
- mayonnaise - 150 g.
Ullachadh
- Gearr feòil, sailleadh le maranas.
- Buntàta, càise agus oinnneag.
- Cuir uinnseanan is buntàta, sailleadh le maiseas.
- Dèan spìosrachadh le spìosraidh agus càise.
- Spread na feòla, crathadh le càise.
- Còmhdach le buntàta, saill le maranassa, cuir air dòigh càise.
- Còmhdach le sgàilean.
- Tha casserole buntàta le feòil air ullachadh airson 40 mionaid.
Casserole buntàta le feòil is càise
Gus casserole le feòil is buntàta san àmhainn a dhèanamh le crùbagan brèagha, bu chòir a bhith air a phacadh fon pholl, agus dìreach na 10 mionaidean mu dheireadh - fosgailte. Bho fheòil tha e nas fheàrr amhaich muc a ghabhail, bidh e a 'bèiceadh gu math, fhad' sa tha e a 'gleidheadh searbh. Feumaidh caise gnè cruaidh agus leth-chruaidh, a bhios a 'leaghadh mar is trice.
Ingredients :
- feòil - 400 g;
- buntàta - 4 pcs.;
- oinnsean - 1 pìos;
- càise - 150 g;
- uachtar searbh - 3 fonsa. l.
Ullachadh
- Gearr am feòil, cuir e sios le salann is spìosraidh, agus cuir e ann am molltair e.
- Còmhdach le oiseanan, an uairsin le buntàta.
- Dèan smear le uachdar sear, a 'crathadh le càise.
- Tha casserole a 'bhuntàta le pìosan feòla air a bhiathachadh airson uair a thìde.
Casserole buntàta le feòil agus càl
Cuidichidh caochladh mheasgachadh le bhith a 'ribeadh mucan buntàta le feòil agus cà. Feumar an dàrna fear a chuir dheth. chan urrainnear cearcall a chur gun amh, ach picil. Agus tha e furasta a bhith a 'faighinn crùsgan crisp, ma tha an cruth air a chrathadh le briseadh aran. Bho uaine, tha e nas fheàrr dill, basil, marjoram agus peirsil a chleachdadh.
Ingredients :
- feòil mhionaideach - 200 g;
- buntàta - 5 pcs.;
- càl - 100 g;
- carrots - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
- Muileann feòil, fèidh.
- Gabh na h-uinneanan agus na currain.
- Cruthaich am buntàta, measgachadh leis an ugh.
- Sreathan laighe de chàl, de bhroilleach, feòil agus buntàta.
- Lubraich le uachdar.
- Tha an àmhainn 25 mionaid.
Casserole buntàta le feòil is balgan-buachair
Gus ullachadh casserole buntàta le feòil a 'toirt nas lugha de ùine, bu chòir na pàirtean a bhith air an cur ann an sreathan tana. Nas luaithe tha e air a dhubhadh às eadhon ann an sùgh lom, tomato, maiseas, uachdar no uachdar. Bidh e gu math a 'bualadh buntàta le balgan-buachair, ma chuireas tu aodach bàn, bidh seo a' cur ri blas balgan-buachair.
Ingredients :
- feòil - 400 g;
- buntàta - 6 pcs.;
- balgan-buachair - 150 g;
- eggplant - 2 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- mayonnaise - 150 g;
- garlic - 3 clòbh;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
- Boil a 'bhuntàta.
- Muileann-buachair grind, càise agus uinneanan.
- Bidh na megplants a 'gearradh, a' fàs fad leth uair a thìde ann an uisge fuar, air an drèanadh agus an fhrith.
- Muileann feòil, measgachadh le spìosraidh, balgan-buachair.
- Ann an cruth gorm, cuiridh tu a-mach na sreathan de bhuntàta, oiseanan, feòil mhiorach, megplant.
- Garrag grèine measgaichte le mayonnaise, cuir a-steach an crann mu dheireadh.
- Còmhdach le buntàta, ungadh le ola.
- Tha casserole a 'bhuntàta le feòil, balgan-buachair agus càise air am fuine airson 45 mionaid.
Casserole buntàta le feòil bruite
Is e cùis a th 'ann gu bheil clann coltach gu mòr ri casserole buntàta le feòil bruite. A 'biathadh, blasta agus glè fheumail, gun cus ola no geir. Bidh am biadh seo air a dheasachadh gu tric ann an caileagan. Tha oinniún air a ghoid gus am bi bog ann an sgilet, ann an uisge, gus gràineag a thoirt air falbh. Ma tha am biadh airson inbhich, faodaidh an glasraich a bhith air a chriochnachadh cuideachd.
Ingredients :
- feòil - 500 g;
- buntàta - 1 cg;
- ugh - 1 pìos;
- bainne - 100 ml;
- oinnsean - 1 pìos;
- brusgan aran - 100 g.
Ullachadh
- Boil am feòil, a 'bleith.
- Dèan buntàta le ugh is bainne.
- Cuir uinneag, measgachadh le feòil, donn airson 5 mionaidean.
- Ann an cruth gorm, cuiridh tu na sreathan de bhuntàta - a 'lìonadh - buntàta.
- Crùbagan le crùban arain.
- Stew airson 40 mionaid.
Casserole le feòil, tomato agus buntàta
Tha casserole a 'bhuntàta le feòil is tomato air a mheas gu mòr ann am Bulgàiria, canar "Musaka" ris, tha e deiseil le dòrtadh sònraichte. Faodaidh tu feòil gearraichte a chleachdadh, agus feòil fiadhaich. Is e seo aon de na reasabaidhean, thathas cuideachd a 'beachdachadh air "Musaka" mar mhod nàiseanta sa Ghrèig, a-mhàin gu bheil gruagagan agus fìon geal air a chur ris.
Ingredients :
- feòil - 700 g;
- buntàta - 5 pcs.;
- oinnsean - 2 pìos;
- tomatoes - 4 pcs.;
- bainne - 1 nì;
- uighean - 1 pìos;
- flùr - 2 bhòrd. l.;
- caise cruaidh - 100 g.
Ullachadh
- Crìon oinn, fionn.
- Mealag feòil, donn le oiseanan.
- Cuir na tomato ris, cuir 20 mionaid a-mach.
- Gearr buntàta, cuir fiod airson 10 mionaidean.
- Cuir a-mach na sreathan de dh'fheòil mioc - buntàta - stuth.
- Toraibh fiolm 0.5. uisge, stew airson 30 mionaid.
- Mòine a 'mhin ann am bainne, bruich airson 5 mionaidean, cuir ris an ugh bhuailte.
- Thathar a 'dòrtadh casserole a' bhuntàta le tomato agus feòil le measgachadh, air a ghoid airson 10 mionaidean eile.
Casserole buntàta le feòil is glasraich
Ma tha thu airson iongnadh a dhèanamh air na h-aoighean, faodaidh tu dreach Frangach den mhias a thaghadh, anns a 'chuidhle seo, thèid casserole buntàta le feòil a dheasachadh le glasraich a chur ris. Bidh mòran bho mhnathan-taighe a 'cur eadhon tomato agus piopairean Bulgàiria, a tha a' dèanamh an àile soilleir. De spìosraidh, is fheàrr le na Frangaich luibhean Provencal, faodaidh tu a ghlacadh.
Ingredients :
- oinnsean - 1 pìos;
- garlic - 2 clòbh;
- feòil - 600 g;
- carrots - 2 pìosan;
- cnuimhean - 1 pìos;
- bean uaine - 50 g;
- buntàta - 800 g;
- uachdar - 100 g;
- bainne - 250 g;
- ìm - 2 fonsa. l.;
- cnàgag - 1/4 crann;
- Parmesan gràtaichte - 3/4 den nì;
- thyme - 2 meuran;
- Rosemary - meur 1.
Ullachadh
- Cruthaich boil, teas le ìm, uachdar, bainne, cuir spìosraidh.
- Bidh curanan, cinneagan agus beannagan a 'bleith.
- Bhite a 'giùlan feòil fiadhaich le uinneanan agus garllan, cuir glasraich agus luibhean, a' stew airson 15 mionaidean.
- Cuir a-mach na feòil, na glasraich agus am buntàta.
- Criogaid le càise.
- Brèicear airson 30 mionaid.
Casserole buntàta le feòil ann an àmhainn microwave
Airson dìnnear bìdh, tha rèis airson casserole buntàta le feòil ann an àmhainn microwave freagarrach. Faodar aodach no bacon a chur an àite feòil, tha càise math "Ruiseanach" no "Adyghe", chuir iad fhathast "Edam". Tha feòil air a bhiorach, ach tha feòil biorach air a bhriseadh nas luaithe. Mòran taing do dhòigh cidsin, bidh an dias nas luaithe.
Ingredients :
- feòil - 200 g;
- buntàta - 4 pcs.;
- cnuimhean - 1 pìos;
- uachdar - 1 nì;
- uighean - 2 pìosan;
- caise cruaidh - 100 g.
Ullachadh
- Cèimheanan, buntàta, càise agus feòil meala.
- Measg uighean, uachdar agus piobar.
- Cuir sreathan a-mach: feòil air a bhiorach, càise, buntàta, uinneanan, feòil a-rithist is buntàta.
- Thoir an t-aodach air.
- Cook airson 25 mionaid, a 'crathadh le càise agus a' fuine airson 5 mionaidean eile.
Casserole a 'bhuntàta le feòil anns a' phras-fhiodha
Canar casserole a 'bhuntàta le feòil bratach ann am Breatainn air pìos buachaille , aon uair' s gu robh e air a bruich le uan, le sàcas a bu chudromaiche. Ach b 'e pìos baile a bh' air an t-seòrsa eadar-dhealaichte le feòil-bìdh, oir bha iad a 'cruinneachadh a leithid de dhragh dha na bochdan, bho na tha air fhàgail de bhuntàta is de dh'fheòil. An-diugh chan eil an leithid seo de mhisneachd na aoigheachd do luchd-aoigheachd, agus tha casserole ann an pan-bhrisidh a chaidh a dhèanamh le feòil is buntàta air a dhèanamh gu math luath.
Ingredients :
- feòil - 400 g;
- oinnsean - 2 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- bainne - 120 ml;
- ugh - 2 pcs.
Ullachadh
- Còcaich am buntàta maisichte.
- Gearr leuman agus carranan, fionn.
- Feòil feòil, cuir ris na glasraich, gabh seachad airson 15 mionaidean.
- Toraibh fiolm 0.5. uisge, stew airson 20 mionaid.
- Cuir e anns a 'mhullach e, còmhdaich am buntàta maisichte.
- Beat uighean le bainne, dòrtadh.
- Fry 20 mionaid.
Casserole a 'bhuntàta le feòil ann am multivariate
Tha e furasta a bhith a 'deasachadh casserole le feòil is buntàta ann am multivark, tha mnathan-taighe a' taghadh modhan eadar-dhealaichte: "Baking", "Baking" no eadhon "Bread". Tha am fuasgladh an crochadh air modail teicneòlais. Feumar buntàta a ghabhail ann an diofar seòrsa buidhe, thèid a leagail nas luaithe agus tha stamag sgaoilte ann. Aig an aon àm chan eil e do-dhèanta an cuspair a thoirt a-mach, feumar fuasgladh fhaighinn.
Ingredients :
- feòil - 700 g;
- buntàta - 6 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- tomatoes - 2 pcs.;
- uachtar searbh - 100 ml;
- càise - 150 g;
- ugh - 1 pìos;
- smalets - 1 làr-bhòrd. l.
Ullachadh
- Còcaich am buntàta gus an tèid leth còcaireachd.
- Muileann feòil, measgachadh le sochairean.
- Gearr na tomataichean.
- Buail an ugh le uachdar.
- Feuch am feòil air an stùc agus na h-oisean airson 10 mionaidean.
- Bàrr le buntàta bruite agus tomatoan, a 'crathadh le càise.
- Thoir an t-aodach air.
- Cook airson 50 mionaid anns a 'mhodh "Bake".