Faodar brot leochainneach bho sprats le tiodhlac ann an tomato a thoirt gu sàbhailte gu biadh ann an cabhag. Tha e air a dheisealachadh gu luath, ach tha an blas a 'nochdadh gu tur air a shàthachadh. Bidh sinn a 'tairgse diofar den mhias le rus, a bharrachd air reas anns an multivarquet le cab.
Brot èisg le cann "Kilka in tomato" le ris - rèis
Ingredients:
- bathar canned "Kilka in tomato" - 1 pot àbhaisteach;
- buntàta - 395 g;
- rís-ghràin - 65 g;
- curran - 90 g;
- oinnseanan - 90 g;
- ola glasraich gun bholadh - 35-45 ml;
- uisge purichte - 2.2 liotairean;
- piobar dubh agus milis (pea) - 5 agus 3 pcs. fa leth;
- bileagan laurel de mheud mheud - 1-2 pcs.;
- salann ionaid;
- duilleagan uaine.
Ullachadh
Dèan ullachadh brot bòidheach bho sprat ann an tomato gu math sìmplidh. An toiseach, bidh sinn a 'glanadh agus a' gearradh buntàta beag, bidh sinn gan cur ann am bobhla le uisge ghoileach agus leig leotha iad a ghoil a-rithist. Bidh sinn cuideachd a 'dòrtadh an ròisg nigheadaichte, agus an dèidh deich mionaidean cuiridh sinn an fhiod bho uinneanan gearraichte agus muranan melenko, a bhios sinn a' deasachadh ann am pana-fhrithealaidh le ola lusan le lusan. Rèitich am biadh le salann, piobar, duilleagan laurel agus bruich a h-uile glasraich agus rus gu bog.
A-nis bidh sinn a 'cur a-steach an sprat ann an tomato, bidh sinn a' toirt beagan mhionaidean air a 'mhias airson a ghoil agus a thoirt air falbh bhon phlàta. Nuair a bhios sinn a 'frithealadh, bidh sinn a' cur ris a 'mhias le duilleagan ùra uaine.
Brot blasach de sprats ann an tomato le càl ann an ioma-iomlaid
Ingredients:
- bathar canned "Kilka in tomato" - 1 pot àbhaisteach;
- buntàta - 395 g;
- càl - 280 g;
- curran - 90 g;
- oinnseanan - 90 g;
- greim tomato - 65 g;
- uisge purichte - 3,2 l;
- piobar breagha agus dubh (peas) - 3 agus 5 pcs. fa leth;
- bileagan laurel de mheud mheud - 1-2 pcs.;
- salann ionaid;
- duilleagan uaine.
Ullachadh
Faodar smaoineachadh air brot an toiseach le spratadh ann an tomato ann an ioma-bhùth. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'glanadh buntàta agus a' gearradh chiùbanan meadhanach, a 'gearradh curaichean le sreathan, agus a' bleith nam bulbaichean cho beag 'sa ghabhas. Bidh Shinku cuideachd mead-mheudach agus càl geal. Cuiridh sinn na pàirtean glasraich ullachadh ann an comas an ioma-inneil agus lìonaidh sinn iad le uisge goileach air a theasachadh gus a bhith a 'goil. Cuir an uidheam airson a 'mhodh "Quenching" agus cuir an uairsin airson uair a thìde. Ann am meadhan a 'chearcaill, cuir salann ris a' bhrot, mealagan-dubha fraochrach agus dubh, duilleagan larach, agus cuir ris a 'ghrunn tomato a th' air a thriorachadh ann am pàirt bheag den bhroth bhon bhrot. Bha an fheadhainn mu dheireadh a 'laighe an t-seann sprat ann an tomato, a' còmhdach a 'chlò agus a' feitheamh gus crìoch a chur air a 'phrògram. Bidh brot ullaichte nuair a bhios e a 'frithealadh a' cur ri luibhean gearraichte.