Tha an co-mheasgachadh de chraobhan gearraichte le feòil smocte a 'mealtainn an tiotal clasaigeach. Tha fios aig a h-uile duine air an duet seo bho na bìdh ann an sgoiltean agus na h-òigearan, ach bu chòir an t-eadar-dhealachadh as brèagha a th 'ann de bhrot a tha a' còrdadh ris a bhith air a mheas mar neach-dachaigh. An turas seo, bidh sinn a 'dèanamh brot-pea air an dèanamh le taigh le sgiathan sgithte.
Brot Pea le sgiathan sgithte - reasabaidh
Is e an aon rud a nì brot bho na pòisean gearraichte blasad, an dath a th 'ann. Airson barrachd uaine shàthaichte agus sgàil ùir dha na cròthan craiceann bruichte, cuiridh sinn cuisleasan reòta ùr.
Ingredients:
- curran - 175 g;
- stalks of proplery - 2 pcs.;
- nionnach - 115 g;
- sgiathan ceò - 8-10 pcs.;
- Peas briste - 420 g;
- an duilleag larach;
- Pisean ùr reòta - 170 g.
Ullachadh
Mus dèan thu brot-pea le sgiathan sgithte, feumaidh tu ròp sìmplidh agus eòlach a dhèanamh. Airson ròstadh, sàbhail na muranan brùnach còmhla le sgiath agus ùmhlachd, cuir piseagan gu na glasraich, agus an uair sin dòrtaidh tu 2.6 liotairean uisge. Gu dearbh, ma tha an aon seòrsa broth agad, an sin cleachd e. Lìon an leòm, feithibh airson a ghoil, agus an uair sin lughdaich an teas agus fàg na peas airson còig uair a thìde, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh a bhith a' cur duille laurel airson blas sa phan. An dèidh ùine, gabh an larach, cuir a-steach na pògan ùir agus a h-uile càil. Dèan casg air a 'chearc, a' sgaradh a 'chnàimh a chaidh a smocadh bhon chnàimh, agus an uair sin a chur chun a' chnàimh.
Brot-pea le sgiathan sgithte anns an ioma-thuathanas
Ingredients:
- geugan tyme - 3 pcs.;
- cnuimhean - 135 g;
- curran - 115 g;
- sgiathan cearc fiadhaich - 430 g;
- Pisean briste - 175 g;
- broth - 620 ml.
Ullachadh
Ann am bobhla blàths an uidheim, sàbhail a 'ghilleagach le carranan agus cuir duilleagan duilleach ris na glasraich. Peas air an nighe agus air am measgachadh le friogais. Brùth am broth agus gluais chun a 'mhod "Soup". Às dèidh na comharra, cuir ris a 'chup an cearc neo-ghluasadach agus lean air adhart gu blasad.
Brot Pea le sgiathan
Ingredients:
- Coriander talmhainn, cumin - 1 teaspoon;
- garlic - 2 fhiaclan;
- blàilleir - 340 g;
- Peas briste - 210 g;
- nionnach - 115 g;
- broth cearc - 1.6 l;
- sgiathan ceò (feòil) - 200 g.
Ullachadh
Cruthaich an nionnach agus an càl, air a thionndadh air an t-sruth, an uairsin cuir ris an eòrna agus na spìosraidhean talmhainn ris na glasraich. Ruail na peas agus sprèadhaich iad air na glasraich. Toirg air a h-uile broth agus fàg gus a ghoil gus am bi na peas air am bogadh. Leabaidh am brot a chaidh ullachadh le inneal-bogsa agus cuiridh e seachad le pìosan cice.