Tha cùrsa teas a 'chiad phàirt riatanach de dhinnear ceart. Ma tha thu air sgadan àbhaisteach agus prikilis a dhèanamh mar-thà, tha sinn a 'moladh gun dèan thu fhèin agus an teaghlach a' bualadh le brot chicken le asparagus. Tha reasabaidhean inntinneach airson an ullachadh agad a 'feitheamh ribh gu h-ìosal.
Rèit Cungaidh Cice le Asparagus
Ingredients:
- broth cearc - 1,5 l;
- bròc cearc bruich - 400 g;
- cnuimhean - 1 pìos;
- asparagus - 200 g;
- greens, salainn - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Anns a ' bhrot cice, cuir na cnuimhean gearraichte agus cuiribh gu boil. Lùghdaich an teas agus fuirich e airson 5 mionaidean air teine slaodach. Gearr an cearc a-steach gu pìosan. Anns a 'bhrot, cuir asparagus, greens, salann agus còcaireachd airson mionaid eile. 3. Brùidh dòrtadh air plataichean, cuir pìosan cice agus cuir a-steach don bhòrd le toast.
Brot cice le asparagus agus iogart
Ingredients:
- casan cearc - 4 pcs.;
- oinnsean - 1 pìos;
- stalks of asparagus - 25 pcs.;
- iogart nàdarrach - 4 fonsa. spàinean;
- uisge - 2 l;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh casan cice a 'goil gus am bruich thu. An uair sin gabhaidh an fheòil a-mach, cuir na h-uinneagan gearraichte agus asparagus, bruich airson 5 mionaidean, agus an uair sin cleachd inneal-bogaidh gus a h-uile dad a thionndadh gu puree. Cuir iogart a-steach, stir. Anns gach plàta bidh sinn a 'cur na feòla cearc bruich agus ga chur chun a' bhùird.
Brot clach Sìneach le asparagus
Ingredients:
- filet cearc bruite - 300 g;
- broth cearc - 1,5 l;
- asparagus - 300 g;
- cornstarch - 1 fonsa. spàin;
- pròtain - 1 aonad;
- salann, piobar, coriander - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Ann am pìosan beaga bha sinn a 'gearradh asparagus. Brògan am boil, cuir an asparagus sìos agus bruich airson timcheall air 3 mionaidean. Stuth am measgachadh le 2 lòchran uisge. Bidh cice air a ghearradh a-steach do stiallan, salainn, agus cuir e ugh geal agus fuasgladh stàilinn. Cuir ris a 'bhot agus bruich airson 10 mionaidean eile. Ro seirbheis, cuir duilleagan cilantro.
Brot cice le asparagus agus peas
Ingredients:
- cearc broth - 600 g;
- peasan uaine - 400 g;
- bacon - 50 g;
- asparagus - 150 g;
- uaine uaine - 1 buidheann;
- uachtar searbh - 3 fonsa. spàinean;
- ola glasraich - 30 ml;
- aran geal - 2 lannan;
- salann, piobar.
Ullachadh
Ann am brat-fhrithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola glasraich agus bidh sinn a' gearradh na bacon ann am pìosan beaga air. An uairsin gluaisidh sinn e gu plàta, agus anns an aon bhalla cuir sinn an t-aran, gearradh na ciùban. Anns a 'bhroth, cuir uinneagan uaine air an gearradh, pògan, asparagus le sleamhnagan, salainn agus còcaireachd gus am bi iad deiseil airson asparagus mu 15 mionaidean. Às deidh seo, le bhith a 'cleachdadh inneal-fiodha fon uisge, bidh sinn a' tionndadh a h-uile rud gu fìor-ghlan. Mus dèan thu seirbheis, cuir uachdar searbh, croutons agus pìosan bacon ri gach plàta.