Tha pumpkin na lusan fìor fheumail agus feumail, agus faodaidh tu tòrr mòr de dh 'uisge a dhèanamh. Mura h-eil thu airson pàirt a ghabhail leis an toradh as fheàrr leat, eadhon an dèidh toiseach aimsir fhuar, tha sinn a 'moladh dhut an daithead eadar-dhealaichte a dhèanamh le sgàileanan pumpkin.
Gus tòiseachadh, cuimhnich na tha thu a 'còrdadh riut airson a' ghlasraich ùir seo agus liosta a ghoireasan feumail:
- bidh biadh a 'phumpkin aca gu math còmhla ri garnishes feòil;
- bidh pumpkin a 'cuideachadh anns an t-sabaid an aghaidh cus cuideim;
- tha cumail suas iarainn anns a 'ghlasraich seo a' toirt a-mach leasachadh air mood agus dath craiceann;
- bidh cleachdadh pumpain a 'sàbhaladh thu bho fhuachd, euslainteachd agus duilgheadasan craiceann agus fuilt;
- Bidh saorsa pumpain air an sàbhaladh airson ana-aireis agus fiabhras àrd;
- biotamain anns a 'ghlasraich seo, a' sabaid a 'sabaid, a' faighinn a-mach ro-aois agus mòran ghalaran;
- bidh sùgh pumpkin a 'leasachadh a' chladhach, a 'toirt air falbh salann bhon chorp, uisge os cionn, toxins agus toxins.
Agus a-nis gheibh sinn a-mach dè an seòrsa de dheasachadh pumpkin a dh'fhaodar a dhèanamh airson a 'gheamhraidh.
Pumpkin le tun le orange
Ingredients:
- pumpkin - 1 cg;
- siùcar - 200 g;
- aigéad citrat -10 g;
- orange -1 pc.
Ullachadh
Tha pumpkin air a leigeil às an t-seileadh agus na sìol, air a ghearradh ann an ciùban beaga. An uairsin bidh sinn a 'tuiteam na chadal le siùcar agus a' cur searbhag citri ris. Tha sinn a 'feitheamh ri bhith a' riarachadh sùgh, an uairsin a 'goil an obair airson 5 mionaidean. Bidh oran air a nighe, air a sgoltadh agus air a sgoltadh, a 'sgoltadh an cuibhle gu pìosan beaga. An ath rud, cuir na h-uile stuth anns a 'jar agus an rolla.
Is e foghar sàr-mhath airson a 'gheamhraidh an sùgh bhon phumpkin.
Sùg Pumpkin
Ingredients:
- pumpkin -1 kg;
- uisge -2 l;
- siùcair - 250 g;
- lemon - 1 pc.
Ullachadh
Tha am pumpkin air a slaodadh agus air a sgoltadh, air a chuartachadh air grater mòr. An uairsin, bidh sinn a 'deasachadh an supup milis bho uisge is siùcar, dòrtaidh sinn feòil pucgain agus bruichidh iad iad airson 15 mionaidean os cionn teas ìseal. A bharrachd, tha am broth glasraich air a fhuarachadh agus air a chraoladh. Tha am maise a tha a 'tighinn a-mach ga chur ann an siospan, cuir na lemonan sglèagach agus sgapte. Bidh iad uile a 'toirt air boil, a dhòrtadh thairis air na bancaichean, an rolla suas agus an còmhdach ceart.
Ach chan eil an reasabaidh airson bratan-pinncain a 'crìochnachadh an sin. Feuch ri do thaigh a shàrachadh le bìdh snog annasach.
Goireas de phònairean pumpkin agus uaine
Ingredients:
- pumpkin - 2 cg;
- beans sreang - 1 cg;
- tomatoes - 1 cg;
- ola glasraich -250 g;
- siùcar - 200 g;
- salann - 40 g;
- fìonag 6% - 100 g;
- garl -200 g;
- Dill - beagan phìosan.
Ullachadh
Tha pumpkin air a leigeil às an t-seileadh agus na sìol, air a ghearradh ann an ciùban beaga. Bu chòir pònaichean teann a ghearradh ann an stiallan. Pepper agus glan a 'mheadhan, air a ghearradh ann an leth chearcaill. Bidh garlic agus tomato cuideachd air an nighe agus air an glanadh, air am briseadh le inneal-bogsa no mincer feòla, a 'cur salainn, siùcair, ola glasraich agus fìonag. Anns a 'chuideam a gheibh sinn bidh sinn a' cur leam, gearraich glasraich agus bidh sinn a 'cur air teine slaodach. Còcair bu chòir na h-innealan a ghoil airson 45 mionaid, a 'gluasad uaireannan. Às aonais a bhith a 'fuarachadh, shgaoil sinn an stoc san àm ri teachd airson na bancaichean agus chuir sinn air adhart iad.
Airson a bhith cinnteach gu bheil a h-uile duine a tha an làthair aig a 'bhòrd coltach ri pumpkin - caviar glasraich. Leig leinn eòlas fhaighinn air reas inntinneach eile.
Pumpkin agus caviar glasraich
Ingredients:
- pumpkin -1 kg;
- bean uaine - 1 cg;
- tomatoes - 1 cg;
- ùbhlan -1 kg;
- blas piobar - 1 cg;
- onion -0.5 kg;
- siùcar -300 g;
- salann -50 g;
- fìonag 9% - 50 g;
- spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Bidh uinneanan air an glanadh, air an nighe fo uisge fuar agus shinkuyem. Bidh na glasraich is na measan eile air an glanadh agus air an gearradh le bhith a 'cleachdadh feòil. Ann an sospan cuir thu ola glasraich agus cuir a-steach cearcall tana. An ath rud, cuir pumpag agus tomato, dòrtaidh salann is siùcar, bheir a h-uile càil gu boil. An uairsin cuir a-mach a 'chòrr de na h-innealan, meas gu cùramach am mòr mheasan agus glasraich agus bruich airson uair a thìde air teine slaodach. Gus blas a chur oirnn cuiridh sinn spìosraidh, bidh sinn a 'sgaoileadh caviar teann air bruaichean, a' sgaoileadh suas is a 'sgoltadh.
Coimhead airson reasabaidhean inntinneach airson an fhoghair airson a 'gheamhraidh, agus molamaid gun dèan thu bileagan bho melon no megplant , a bhios gu cinnteach a' blasad mòran.