Càs èisg - buannachdan agus cron

Is e iasg aon de na biadh as fheumail. O chionn ghoirid, tha ùidh shònraichte air nochdadh airson aon de na riochdairean bradain, is e sin, an car. Tha na buannachdan agus na h-adhbharan airson toradh sam bith, a 'gabhail a-steach iasg, càr, cha mhòr an-còmhnaidh a' dol làmh ri làimh.

Dè a tha feumail airson iasg golee?

1. Tha feòil dhearg san t-seòrsa èisg seo, anns a bheil mòran vitamain agus mèinnirean. Tha cleachdadh cunbhalach de char air a lànachadh le provitamin A, tocopherol, vitamain B , agus K agus PP.
2. Is e structar a 'char a th' ann an uairsin, a tha a 'toirt taic do iomlaid phrotainnean, gathan agus carbohydrates. Tha buaidh mhath aig Riboflavin air fileagan mucous. Bidh e a 'cumail suas an staid àbhaisteach agus a' gabhail pàirt ann an co-chòrdadh hemoglobin. Cuideachd tha searbhag folic anns a 'char, a tha an urra ri cruthachadh cheallan ùra.
3. Tha Carotene, a tha air a ghabhail a-steach anns a 'char, riatanach airson synthesis hormona agus einnseanan. Tha e cuideachd a 'toirt buaidh mhath air obrachadh an t-siostam lèirsinneach. Bidh cleachdadh cunbhalach de charotene a 'cuideachadh le bhith a' leasachadh droch fhradharc.
4. Tha gobhair a 'toirt a-steach uidheam Omega-3 neo-shàthaichte, a tha dìreach deatamach airson a bhith a' cumail suas slàinte àbhaisteach. Bidh iad a 'dèanamh an ìre cholesterol as fheàrr san fhuil agus a' dèanamh feum de na calcium as fheàrr. Mar sin, bidh caitheamh cos a 'faighinn buannachd air obair a' chridhe, soithichean agus an siostam cnàimh gu lèir. Tha làthaireachd de thalamh saill anns a 'bhodhaig a' dìon nan ceallan eanchainn bho bhuaidhean cron.
5. Tha riochdaire a 'bhradain na stòras mòr de copar, iarann, magnesium agus fosfair. Fiù 's ann am feòil an èisg seo tha sinc, potasium agus sodium. Tha na h-eileamaidean sin glè chudromach airson obair àbhaisteach a 'chorp daonna. Bidh cailcium a 'neartachadh fhiaclan agus cnàmhan. Còmhla ri magnesium, tha buaidh mhath aige air an t-siostam cardiovascular. Tha iarann ​​a 'cur ri iom-fhillteachd math iomadh eileamaid.
6. Is e feart feumail eile den iasg gu bheil e a 'cur casg air aillse tòiseachadh. Cuideachd, tha an cleachdadh aige a 'cur ri bhith a' toirt cothromachadh air cothromachadh uisge na buidhne agus a 'glanadh tocsain.

Luach caloric

Tha susbaint calorie an èisg beag. Ann an 100 g den toradh tha 135 kcal ann. Chan eil saille ann ach glè bheag, mar sin ma tha thu air a dhèanamh suas, faodaidh an fheòil a bhith tioram. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil gnàthach làitheil de vitiminn ann an 100 gram den iasg seo Mar sin, bheir e buaidh riaghailteach air suidheachadh a 'chraicinn. A bharrachd air ath-nuadhachadh, tha euslaintich E a ' leasachadh metabolism agus a' neartachadh ballachan shoithichean fola.

Leòn èisg èisg

Chaidh a nochdadh nach eil an dàn fhèin a 'dèanamh cron air slàinte dhaoine. Ach tha e cudromach aire a thoirt do cho-dhùnaidhean eile. Is e aon dhiubh an fhulangasachd fa leth den toradh. Tha seo gu math tearc, ach ma nochdas ath-bhualadh aillse, feumar roghainn eile a lorg thuige. Cuideachd, faodaidh droch dhroch iasg a 'toirt buaidh air slàinte ma thèid a ghlacadh ann an àite truaillte àrainneachdail, air a stòradh gu ceart no air a làimhseachadh le coimeasgaidhean dathte. Mar sin, thathar a 'moladh a bhith a' ceannach èisg airson na h-aithrisean uile ionnsachadh bhon neach-reic. San fharsaingeachd, bidh sòlaidean a 'toirt buannachdan don bhuidhinn, ach faodaidh iad cron a dhèanamh cuideachd, air sgàth luchd-reic neo-chùramach.

Tha mòran ghoireasan feumail aig geòlaichean, agus mar sin thathar a 'moladh gum bi thu ga thoirt a-steach don daithead agad. Tha am milleadh iasg a 'crochadh gu mòr air na riochdairean. Tha mòran dhaoine ag ràdh gu bheil an t-iasg seo glè bhlasta cuideachd a bharrachd air na feartan feumail. Mar sin, faodaidh sinn a thighinn gu co-dhùnadh gum bi an cleachdadh aige a 'toirt buannachd luachmhor don bhuidhinn agus giùlan mìorbhaileach.