An rèis airson na briosgaidean

An toiseach, b 'e craiceann tioram a bh' air briosgaidean, a 'toirt àite a-steach do luchd-seòlaidh le aran ann an turasan fada. Ach an-diugh tha iad a 'coimhead nas coltaiche ri pasganan fosgailte le lìonaidhean eadar-dhealaichte agus taois criosach.

Briosgaid Apple

Ingredients:

Airson an deuchainn:

Airson an lìonadh:

Ullachadh:

Air a thionndadh le salann, tha am min air a chur còmhla ri siùcair. Cuir ris an ola fuar tioc agus cuiridh e a-steach e. Toir dhà spàin de dheigh uisge, gluais an taois. Bidh sinn ga thoirt a-steach do bhall agus cuiridh sinn am falach e airson uair a thìde anns an fhrigeireadair.

Gearr na h-ùbhlan gu leth, gabh a-mach a 'chridhe agus gearradh iad ann an sligean tana. Na bi na pìosan ùbhlan dorcha, a 'crathadh le sùgh lemon. Taois air a rolladh ann an sreath tana. A 'tòiseachadh bhon ionad, cuir na loballan apail sìos ann an cearcall ann an cearcall. Roinn na h-oirean den chèic rèidh gus am bi e coltach ri pìos fosgailte.

Meudaich am flùr, an sinamon agus an siùcair vanilla, agus cuiridh e an t-ìm le ìm gu milleadh. Crùbagan na h-ùbhlan. Bidh sinn a 'cur leth uair a thìde ann an ro-olaichte gu 200 ceum ann an àmhainn.

Ciamar a bruich thu briosgaidean buntàta?

Ingredients:

Ullachadh:

Bidh sinn a 'deasachadh buntàta maisichte. Cuir ris a 'chàise gealte air an grater mòr, ìm bogte agus gorman gearraichte de dhill. Beag air bheag cuir flùr a-steach. Bu chòir an taois a bhith a 'cumail beagan ris na làmhan. Cuiridh sinn a-steach e ann an sreath nach eil nas fhaide na ceudameatair de thighe. Le cuideachadh bho ghlainne no muilnean sònraichte bidh sinn a 'gearradh bhiosgaidean. Scaig iad air bile bèicearachd agus cuir thu gu donn airson 15 mionaidean ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ceum.

Briosgaidean le càise agus uinneanan uaine - rèis

Ingredients:

Airson an deuchainn:

Airson an lìonadh:

Ullachadh:

Ciamar a nì thu briosgaid le càise? Flùr sìthe le salann. Bhite a 'bualadh le ugh le ola ollaidh gu aotrom le pòc agus cuiridh e ann am min. Bidh sinn a 'gualainn an taois, agus fàgaidh sinn e airson leth uair a thìde gu "fois". Anns an eadar-ama, leig leinn an lìonadh a ghabhail: gearraich e na h-uinneanan uaine gu crìch, cuir bainne, uighean agus càise leth-ghràdhach, salann, piobar. Rollaibh an taois ann an sreath mu 5 mm a thighead, a 'lìonadh an cumadh cruinn. Sa mheadhan tha sinn a 'sgaoileadh an lìonadh. Ann an cearcall, roinn sinn oir na briosgaidean. Dèan seargadh air a 'chàise a tha air fhàgail agus cuir a-steach don àmhainn e, teasachadh gu 180 céim airson 45 mionaid. Mas urrainn dhut fhèin a chumail leat fhèin agus a 'toirt a' ghaileiridh beagan fionnar, faodaidh tu lànachd a bhlas a mhealtainn.

Thathas cuideachd a 'moladh do leannan briosgaidean feumail feuchainn ri reasabaidhean airson marmalade meala agus briosgaidean le sesame.