Tha tòrr de na biadhan as fheàrr leinn a 'gabhail a-steach fibre. Dè th 'ann an seo? Na snàithleanan garbh de lusan, a tha a 'fàgail càl, an craiceann glasraich is measan, leòineagan agus sìol. Gu dearbh, chan urrainn dhan stamag againn snàithle a chuairteachadh, is e seòrsa glè thoinnte de charbohydrates a th 'ann. Carson, an uairsin, tha luchd-dieigheachd a 'moladh gu làidir a bhith a' daingneachadh an daithead a-riamh, agus dè an sochair agus an cron a th 'aig cealla-cheus - nas fhaide air adhart san artaigil.
A bheil am fibair feumail don bhodhaig?
Anns a 'chiad dol-a-mach, tha buaidh dòigheil aig cealla-cealla air obrachadh an t-siostam cladhach, air a bheil staid coitcheann a' bhodhaig agus an coltas an crochadh. Tha fiber soluble air a chuairteachadh airson ùine mhòr, air sgàth sin, chan eil am faireachdainn a bhith a 'toirt aoigheachd dhuinn fad ùine mhòr.
Tha an fhìobair nach gabh a thionndadh a 'cur ri bhith a' siubhal gu furasta tro na guallan, agus a 'gabhail a-steach uisge.
Taing gu snàithle , tha am pròiseas airson a bhith a 'làimhseachadh bidhe air a luathachadh aig amannan, a tha a' cuideachadh le bhith a 'toirt air falbh gu luath bhon bhodhaig, a' glanadh a 'ghalair.
Tha cleachdadh snàithle airson a 'chuirp mar a leanas:
- ìsleachadh cholesterol san fhuil. Tha luchd-saidheans air dearbhadh gu bheil daoine a bhios ag ithe biadh a tha làn de cholesterol fiber nas ìsle aig 60 sa cheud na an fheadhainn nach eil a 'toirt seachad na stuthan sin;
- a 'casg coltas chlachan anns a' ghaladar;
- a 'toirt air falbh tocsainnean bhon chorp;
- a 'casg cuid de ghalaran de na galairean agus a' cuideachadh le bhith a 'sabaid. Mar eisimpleir: na feartan slànachaidh de lids fiber, a 'cuairteachadh ballachan an stamag le mucus, comasach air sabaid a sabaid agus leònan a leigheas;
- a 'lùghdachadh aite. Nuair a thèid am fiber a-steach don stomag, bidh e a 'gabhail a-steach an t-sùgh agus an sruth, oir chan eil am faireachdainn seo de shaibhreas a' fàgail oirnn fad ùine mhòr. Agus ma bhios thu ag ithe snàithlean gu cunbhalach mus ithear thu, gu h-obann gu luath agus gu bheil faireachdainn fada de achdachd cinnteach;
- fiber a bhith comasach air ìre siùcar a lùghdachadh, a tha a 'cur bacadh air leasachadh tinneas an t-siùcair mellitus;
- a 'brosnachadh gnìomhachadh einnseanan cladhach a' ghalair;
- casg a chur air leasachadh aillse coloin;
- àbhaisteach a dhèanamh air na microflora;
- a 'slaodadh pròiseas co-fhillte de ghualain;
- a 'cuideachadh anns an t-sabaid an aghaidh cus cuideim;
- a 'glanadh a' ghalair-toxins.
Sochairean fibair airson call cuideam
Anns a 'mhòr-chuid de phrògraman airson call cuideam, tha cealla-ceus mar phàirt riatanach. A comasan iongantach: gus an t-acras a lùghdachadh, a 'lìonadh an stamag, a' glanadh na h-eanchainn, a ghlanadh agus a 'lughdachadh susbaint caloric nam biadh, ga dhèanamh na dhòigh air leth airson casg a chur air cuideam, gun cron air a' bhodhaig.
Is e a bhith a 'cleachdadh mheasan agus glasraich aon de na dòighean as fheàrr air sabaid cileagraman gràin.
Cudromach! Eat glasraich agus measan ann an cruth amh, mar a tha fiber air a sgrios le leigheas teas.
Is e roghainn eile a bhith a 'call cuideam le snàithleach bùth-leigheis: snàithle de lìon, Sibèireach, cruithneachd agus cluaran ceallalòis.
Dè an snàithle as feumaiche?
Tha fibar air a roinn ann an dà sheòrsa, a tha gun fhuaimneachadh agus neo-sholabailte. Bidh fibre soluble a 'toirt air falbh cholesterol bhon chorp, agus mar sin a' cur bacadh air a bhith a 'toirt a-steach an fhuil. Tha am frèam-inntinn nach gabh a thionndadh ag adhbhrachadh lùth, a 'toirt piseach air obrachadh a' chùrsa gastrointestinal.
Bidh gach gnè a 'coileanadh gnìomh sònraichte agus tha e feumail na dhòigh fhèin airson an organsa. Ach fhathast tha an snàith as fheumaiche air a lorg anns an toradh, agus chan eil e iomallach (bùth-leigheadaireachd).