'S e deoch iongantach a th' ann an tartan mandarin a ghabhas ullachadh gu furasta aig an taigh. Ann an dòsan beaga, bidh e na leigheas fìor dha do bhodhaig: cuideachadh gus fuachd a leigheas, ag adhartachadh phròiseasan meitabileach agus a 'leasachadh blasad.
Bidh mandarin a 'fàs air deoch làidir
Ingredients:
- zander mandarin - 6 fonsa. spàinean;
- deoch-làidir - 500 ml;
- uisge - 1 l;
- siùcair - 600 g.
Ullachadh
Cuir an tangerine a-mach ann am botal glan, lìonaibh e le deoch làidir agus cuir e casg air. Às deidh sin, bidh sinn a 'fàgail an deoch air a bhriseadh ann an suidheachadh dorcha airson 1.5 seachdainean. An dèidh 10 latha, tha an measgachadh air a chraoladh tro cheesecloth agus a 'còcaireachd siorup milis. Gus seo a dhèanamh, ann an siospan le uisge, cuir an siùcar a-mach, blàth e gus a ghoil agus fionnar. An uairsin, dòrtaidh e gu socair e ann an tàirneadh agus measgachadh tangerine deoch làidir. Mus tèid òl, bidh sinn a 'cumail a-mach an deoch airson 7 latha eile, agus an uairsin bidh sinn a' blasad an tinneas air an tilgeil tangerine.
Tinn air crùbagan mandarin air vodca
Ingredients:
- craiceann tangerine - 150 g;
- vodca - 500 ml;
- bean cofaidh - 3 pcs.
Ullachadh
Tha an sguab mandarin air a ghearradh gu breagha, air a thionndadh le uisge goileach agus air a chur ann am botal glainne. Tha Vodca air a dhòrtadh ann am bucaid, ga theasachadh gu teòthachd 60-ceum agus air a dhòrtadh gu slaodach a-steach do bhotal. Bidh pònaichean cofaidh air am friseadh, air an tilgeil chun a 'chòrr de na h-innealan, a' gleidheadh an soitheach gu dlùth agus a 'cumail a-steach ann an àite dorcha airson 1 mìos. Às dèidh sin, bidh sinn a 'crìonadh am fuasgladh grunn thursan tro chriathar agus bidh sinn a' dòrtadh an deise chrìochnaichte air botail bhrèagha.
An rèis airson tangerine a 'fàs
Ingredients:
- craiceann tangerine - 50 g;
- deoch-làidir - 1 l;
- uisge;
- siùcar - 3 cp.
- sùgh tangerine - 85 ml.
Ullachadh
Bidh Mandarin a 'faireachdainn, bidh sinn a' cur trì seachdainean air deoch làidir, agus an uairsin bidh sinn a 'crìonadh an deoch agus ga lùghdachadh le uisge gu 45%. Cuir siùcair agus sùgh tangerine a-steach. Bidh sinn a 'dòrtadh a-mach an t-aodach ann am botail, ga ghleidheadh agus ga stòradh anns a' chuan.
Tartan mandarin le cinnamon agus vanilla
Ingredients:
- tangerine - 10 pìosan;
- badonia - 4 pìosan;
- cinnamon - 2 buinn;
- Vanilla - ri blas;
- vodca - 1 l;
- siùcair - 600 g.
Ullachadh
Le tangerines a 'craiceadh agus ga chnapadh le feòil gheal. An uairsin, thoir air falbh an sgàil, thilg e ann am jar, cuir na spìosraidhean agus cuiridh e vodca air. Bidh sinn a 'daingneachadh a' mheasgachadh airson 1 seachdain, a 'measgachadh mean air mhean. An uairsin bidh sinn a 'crìonadh an deoch, agus bho siùcair agus bidh sinn a' còcaireachd siorup milis. Cuir an t-iongann a-steach don syrup fuadain, meudaich e gu math agus fàg e airson seachdain anns an fhrigeireadair. An uairsin a-rithist bidh sinn a 'crìonadh an deoch, ga dhòrtadh air botail agus ga stòradh san t-seilear.