Bidh snack air sgiobannan gu tric ri fhaicinn air clàran fèis no pàrtaidhean cocktail. Chan e a-mhàin dòigh eireachdail agus tùsail a bhith a 'frithealadh diofar salad, ach cuideachd sgeadachadh brèagha den bhòrd gu lèir, a chionn gu bheil am biadh a' coimhead gu math sòlamach agus eireachdail. Bheir sinn aire dhut cuid de na roghainnean bunaiteach airson a bhith a 'deasachadh bidhean leithid sin, agus an uair sin faodaidh tu na bìdhnean neo-àbhaisteach agad fhèin a chruthachadh air sglèatan agus feuchainn.
Is e an rud as cudromaiche a chuimhnicheas gum bu chòir an bidhe a ghearradh gu fìor mhionaideach, agus feumaidh tu a lìonadh dìreach dìreach mus dèan thu frithealadh, gus nach bi ar sgiobannan tioram. Is fhiach a bhith mothachail gum faod na sgiobannan fhèin a bhith air am bruich aig an taigh. Mar sin, faodaidh tu an rèis airson na sliceagan a chleachdadh anns na h-àirneis no nados .
Rèit airson bidhean càise air sglèatan
Ingredients:
tomato - 2 pcs.; càise de dhiofar seòrsa - 200 g; greens - aig toil; garlic - 2 clòbh; mayonnaise - airson ath-rèiteachadh; ollaidhean gun sìol no ollan - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Gus biadh a dhèanamh de chàise air sglèatan, gabh tomato, gearradh gu h-aotrom ann an ciùban. Tha caise air a chuartachadh air grater breagha, thèid garlic a thoirt tro phreas. Meudaich a 'chàise le tomato, garlic, gorman air an gearradh gu grinn agus mus dèan thu frithealadh, lìonaibh a h-uile càil le mayonnaise, stir. Bidh sinn a 'cuartachadh 30 mionaid san fhrigeradair agus cuiridh sinn teaspoon air na sgioban. Ro àm a bhith an làthair, sgeadachadh a 'mhias le ollaidh no ollagan.
Snack air sgiobannan le bradan
Ingredients:
- tomato ùr - 2 pcs.;
- Càise Parmesan - 100 g;
- capers - airson blas;
- bradan saillte - 100 g;
- garlic - 1 clòbh;
- basil ùr;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh;
- chips - 150 g.
Ullachadh
Bidh tomatoan air an gearradh gu breagha, cuir càise gràtaichte, garlic air am brùthadh, caoraich, gearradh a-steach do chiùban bradan agus measgachadh. Bidh sinn a 'lìonadh a h-uile càil le maonaiseas agus cuiridh sinn a-mach air sglèatan.
Snack air sgiobannan le camagan agus avocado
Ingredients:
- biodag - 100 g;
- avocados - 1 pìos;
- sùgh lemon - 1 teaspoon;
- ceiseag dearg - 1 pc.;
- càise - 100 g;
- mayonnaise - 2 fonsa. spàinean;
- gorman peirsil;
- salann - airson blas;
- chips - 200 g.
Ullachadh
Mar sin, airson ullachadh bhiastagan air sglèatan, bidh sinn a 'toirt shrimps agus gan toirt ann an uisge beagan saillte. Cleas glanadh, cuir às a 'chlach, agus gearradh an fheòil a-steach do shligean beaga, a' crathadh le sùgh lemon. An dèidh sin, bidh sinn a 'glanadh na h-uinneagan agus gan gearradh còmhla ris na greens. Tha caise air a chuartachadh air grater mòr. A-nis, tha an cùp, greens agus càise avocado air an talamh gu tur ann an inneal-sgrìobhaidh gu stàit uachdarach èibhinn. Mar thoradh air a 'mhilleadh de shalann, piobar agus measgachadh le mayonnaise. Bidh sinn a 'sgaoileadh an stuth air na sglèatan agus a' sgeadachadh a 'mhullaich le bratagan agus lusan ùra.
Aodach le sgiobannan Pringley
Ingredients:
- ris - 1 nì;
- cucumbers picilte - 2 pcs.;
- Cucumbers Ùra - 2 pcs.;
- feòil crab - 250 g;
- chips mòra Pringley - 150 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt feòil chrabach agus bidh sinn a' gearradh nan ciùban beaga. San aon dòigh, a 'bleith cucumearan ùra agus picilte. Bruidhnibh san fheòil chraobhan, ròisgte bruich, cucumar agus seusan le mayonnaise. Bidh sinn a 'measgachadh an togalaich gu math agus a' cur a-mach teaspoon air na sglèatan. Crìochnaichte sgiathan le sgaoileadh lìonaidh air biadh mòr rèidh agus glan airson 2 uair a thìde anns a 'chuideag gus nach bi iad làn tioram, agus nach eil am biadh air blas iongantach a chall.
Snack air sgioban le caviar
Ingredients:
- sgioban buntàta - 150 g;
- ìm - 50 g;
- caviar dearg no dubh - gu blas.
Ullachadh
Air sgàilean mòr còmhnard, spreadamaid sgiobannan gu math teth ann. An uair sin, air gach mullach cuir ìm beag bog agus teaspoon de caviar dearg no dubh airson blas. Bidh sinn a 'deasachadh a' bhìdh iongantach agus bòidheach seo dìreach mus tòisich thu a 'frithealadh, oir ann am beagan uairean a thìde faodaidh an t-aodach fàs gu math èibhinn agus a' call gu mòr ann am blas.