Tha Melon air ùine mhòr a bhith na aoigh tearc air bòrd duine an latha an-diugh, ach gu tric tha e air a frithealadh air leth bho mhòran eile, dìreach a 'gearradh ann an earrainnean co-ionnan. An-diugh gheibh sinn eòlas air diofar saladan stèidhichte air melons, rud a chuireas iongnadh air fiù na h-aoighean as luaithe le blas neo-àbhaisteach agus measgachadh de rudan nach robh dùil.
Salad le melon is càise
Ingredients:
- melon - 150 g;
- càise - 150 g;
- cnothan briste - 30 g;
- mint - 20 g;
- ola-ola - 4 lobhs-bhùird;
- salainn airson blas.
Ullachadh
Bidh sinn a 'dèanamh soilleir air melon bho na cnàmhan, air a ghearradh ann an ciùban còmhla ri càise, a' crathadh le cnòthan gearraichte agus a lìonadh le ola ola agus salann gu blas. Bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhias le duilleagan mint. Bidh an salad seo na dheagh chur ri biadh feòil sam bith.
Salad le melon is cearc
Ingredients:
- melon - 300 g;
- saiseas maoraiseas no uachdar - 150 g;
- brògan cearc - 2 pcs.;
- stalc-sgithidh - 2 pìos;
- spìosraidh airson blas.
Ullachadh
Boil na brògan cearc gus an deiseil, gan dòrtadh le maiseas no salann uachdar. Tha Melon air a ghlanadh bho chnàmhan agus air a ghearradh ann am pìosan meadhain le salad siosraidh agus ràithe le spìosraidhean. Airson an toradh deireannach as fheàrr, bu chòir an melon a bhith air a thaghadh gun shoirbheachadh, gus nach bi blas milis a 'cur casg ort a bhith a' faighinn eòlas air a h-uile blas a tha seo den mheuson .
Salad le melon agus muasgain-chaola
Ingredients:
- melon beag - 1 pìos;
- avocados - 2 pìosan;
- biodag - 350 g;
- duilleagan letuis - 20 g;
- salann agus piobar gu blas.
Ullachadh
Còcaich agus glan a 'shrimp, cuir ris a' mheallan, air a leagail agus a ghearradh ann an ciùban, an uairsin cuir na leitichean agus na duilleagan avocado air an gearradh gu breagha. Bidh sinn a 'lìonadh le spìosraidh. Bidh salad air a thoirt còmhla gu h-iomlan le biadh bho fheòil cearc.
Salad mheasan le melon
Ingredients:
- melon beag - 1 pìos;
- peitseagan - 2 pìos;
- fìon-dheud - 250 g;
- 250 g de cherry.
Ullachadh
Bidh melon air a ghearradh le ciùban, peitseagan agus cherisean air an glanadh bho na cnàmhan. Bidh sinn a 'measgachadh dearcan fìon-dhearcan, seileanan milis agus ciùban le melon, bho os cionn bidh sinn a' sgeadachadh le peitseagan a tha air an gearradh gu breagha. Bidh an salad seo na mhullach foirfe airson fìon dearg no fìon geal.
Salad de melon agus watermelon
Ingredients:
- melon - 1 pìos;
- watermelon - 1 pìos;
- iogart nàdarrach - 200 g.
Ullachadh
Mòine, bidh sinn a 'cladhach a' mhealain agus a 'mhealagan bhon sgàil agus na cnàmhan, gan gearradh a-steach do phìosan mòra, cuir na h-innealan ann am bobhla mòr agus ga dhòrtadh le iogart.
Salad le melon agus ham
Ingredients:
- melon - 100 g;
- ham - 200 g;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- ola ollaidh - 3 lobhtan-bhùird;
- salann agus piobar gu blas.
Ullachadh
Dèan an t-ham agus a 'melon gu tur gu dona, gluais gu mòr-chumadh, dòrtadh a-mach cus sùgh, dòrtadh le sùgh lemon, ràithe le ola ola agus spìosraidh.