Is e toradh a th 'ann an càise a chur air adhart le uidheam a tha coltach ri cuim, a tha coltach ri feus no brynza. Tha am blas aige coltach ri blas bainne fasgach le blas searbh a tha gu math follaiseach. Air sgàth susbaint ìosal calorie agus susbaint salainn ìosal, thathas a 'moladh dhaibhsan a tha a' fulang le galaran àrd-obrachaidh, an fheadhainn a tha mì-laghail le biadh saillte is saillte, gu h-àraidh ceiseagan cruaidh.
Uill, dè a chòcaireachd bho Adyghe càise, tha thu ag iarraidh. Tha e air a chleachdadh gu math ann a bhith a 'còcaireachd: tha casseroles, saladan, brotagan agus biadh-bìdh air am bruich leis, agus tha sligeagan de cheise Adyghe fìor chugallach. Tha e air leth co-cheangailte gu sònraichte le glasraich agus greens, ach cuideachd le measan, pasta.
Salad le càise fiadhaich Adyghe
Ingredients:
- Adaibh càise - 120 g;
- tomatoes - 1 pc.;
- cucumbers - 0,5 pìosan;
- duilleagan salad - 1 buidheann;
- flùr - 1 làr-bhreac. spàin;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- oinnionn dearg -1/2 pcs.;
- cnòthan giuthais - 20 g;
- èideadh salad - 4 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Adaibh càise air a ghearradh ann an sleibhnichean 1 cm agus crùbag ann am flùr. An uairsin ga sgaoileadh air bòrd-fhrithealaidh teas le dà st. spàinean ola agus fry. Bidh cnòthan giuthais a 'fàs fiodha ann an 1 tbsp. spàin de ola, tomataichean agus cucumeirean air an gearradh ann an gearraidhean mòra, ann an leth fhàinneachan. Bidh duilleagan salad air an nighe ann an uisge ruith, bidh sinn a 'rèiteachadh agus gan cur ann am bogsa salad, air a' mhullach - glasraich, càise agus cnothan. Bidh sinn a 'dòrtadh salad le èideadh càise Adyghe, a ghabhas ullachadh bho ola ollaidh, fìonag balsamic, garlic, salann agus piobar.
Salad Greugach le càise Adyghe
Gu dearbh, tha gach fear agaibh eòlach air salad na Grèige, a tha a 'toirt a-steach feta. Ach, faodaidh tu àite a chur na àite agus salad a dhèanamh le càise Adyghe, an reasag a tha sinn a 'toirt dhut.
Ingredients:
- tomatoes - 200 g;
- cucumber - 200 g;
- piobar milis - 200 g;
- onion (dearg) - 1 pìos;
- càise - 150 g;
- olives dubh - 150 g;
- ola-ola - 4 fonsa. spàinean;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- piobar, salainn, oregano - a bhlas.
Ullachadh
Bidh tomatoes agus cucumeirean air an gearradh ann an ciùban, co-ionann ri na h-olives againn. Aig a 'phiobar bidh sinn a' toirt air falbh cas agus sìol agus gearradh sinn ann an ciùban no sreathan. Bidh uinneanan air an glanadh agus air an gearradh ann an leth chearcaill. Spread na glasraich ann am bobhla salad agus dòrtar sios de ola olive, sùgh lemonan agus spìosraidh. Tha na h-uile stuth a tha measgaichte gu math agus a 'toirt a-mach na h-olaichean agus càise, air an gearradh ann an ciùban. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an salad a sgeadachadh le glasan càise Adyghe.
Faodar an dà salad gu h-àrd a thoirt seachad air taobh aodach le ròisg le feòil mhioclach no ithe mar mhias air leth, agus air a dhèanamh suas le cuibhreann de aran seagal air a bruich san àmhainn .