Tha am pailteas reasabaidhean airson bidhean air ar bùird air adhbhrachadh gu bheil feum sam bith air biadh bunaiteach ullachadh air falbh. Ma tha thu airson ùine a shàbhaladh gus ullachadh airson biadh agus dìreach bòcain, bidh feum agad air reasag airson salad chridhe, agus bruidhnidh sinn mu dheireadh.
An t-oideas airson sail mhòr airson companaidh mòr
Ma tha thu a 'dol a dhèanamh salad as fheàrr airson àireamh mhòr de dhaoine, agus na blasan de gach aon dhiubh, dèanaibh measgachadh de na h-innealan a th' aca ris a chèile, ach dèan ullachadh dhaibh agus cuiridh iad iad air biadh mòr gus am faigh a h-uile duine blasad bho na h-innealan as fheàrr leotha.
Ingredients:
Airson salad:
- ceann leit;
- cherry tomatoes - 190 g;
- avocados - 1 pìos;
- cheddar - 115 g;
- ham - 130 g;
- bruidhichte le turcaidh - 130 g;
- cnòthan giuthais - 55 g;
- bacon - 45 g.
Airson ath-rèiteachadh:
- mayonnaise - 115 ml;
- kefir - 85 ml;
- oiseanan uaine - dà iteach;
- garlic - 1 fiacail.
Ullachadh
Dèan ullachadh air na h-innealan bhon liosta. Gearr ceann na leitis no tagh na duilleagan le do làmhan, gearraich na tomatoan silidh, a rèir meud, sgapadh ann an leth no cairteal, gearradh avocado ann an ciùban agus sguabaidh le sùis citris gus nach bi dorchadas, ham, càise agus turcaidh a 'roinn nan ciùban a tha co-ionann. Stiallan de bacon gus a bhith a 'losgadh agus gan crùbadh. Cuir a-mach na h-àrainnean air plàigh le earrannan, agus cuir bobhla làn de dh 'eideadh, deiseil bho measgachadh de iogart, canonnaise, clachan cearcall agus glasan oinnsean gearraichte.
Sail sear le cearc - rèis
Ingredients:
- cearc fiadhaich - 370 g;
- ham - 370 g;
- cucumbers picilte - 90 g;
- ubhal - 90 g;
- coirce, arbhair - 1/2 st.;
- mayonnaise - 115 g.
Ullachadh
Thèid ullachadh na bìdh seo a lùghdachadh gu bhith a 'deasachadh na h-earrainnean riatanach. Gearr an t-eam smùid agus an cearc ann an ciùban. Cuideachd a 'bleith agus ùbhlan le cucair piocail. Cuir còmhla na h-innealan a th 'air an ullachadh còmhla, agus an uairsin cuir na pònaichean riutha agus an uairsin am biadh. Tha salad luath agus chridhe air a fhrithealadh mus tòisich e.
Sail sear le ham agus beans
Ingredients:
- ceann leit;
- beans le tun - 135 g;
- ham - 165 g;
- càise - 115 g;
- mayonnaise - 35 g;
- tomato salsa - 35 g;
- uinneanan greens.
Ullachadh
Bhiodh roghainn air an ham agus càise a ghearradh. Mionnaich iad le pònairean agus seusan le sauce stèidhichte air measgachadh de mayonnaise agus salsa. Cuir bìdh deiseil air duilleagan salad agus cuir às do ghlainne-oraisean. Freasairich an-dràsta às dèidh còcaireachd.