Tha daithead an daithead, mar a tha fios againn, ag iarraidh nach e a-mhàin a bhith air a chur gu bàs, ach cuideachd innleachd agus comas, gus am faigh tlachd às a 'bhiadh fhathast. Tha sinn an dòchas gun dèan na reasabaidhean a bheir sinn dhuinn an rannsachadh agad a dhèanamh nas sìmplidh airson rudeigin leantainneach, blasta agus ùr, nach deach a dhearbhadh fhathast.
Ciamar a chòcaicheas tu ceapairean teth airson bracaist?
Ingredients:
- loaf geal geal - ½ pcs.;
- biodag - 150 g;
- nionnach - 1 uinneag;
- champignons - 200 g;
- tomato - 1 pc.;
- ola glasraich - 20 g;
- cupa;
- mayonnaise fhìn;
- peirsil - 4 meuran;
- piobar sìmplidh - 4 peas;
- dill tioram - 1 teaspoon;
- salann.
Ullachadh
Ann an siospan le uisge, cuir ½ tbsp. spàinean salann, piobar, dill, agus an uairsin cuir am boil. An dèidh a ghoil, cead a ghoil airson timcheall air 10 mionaidean, gus am bi piobar agus dill a 'toirt seachad an spìosraidh. An dèidh dhut na carraidean a chuir a-steach an sin agus an inneal hotte a thionndadh, leig leotha briodadh airson leth uair a thìde, bidh na cromagan sin tòrr nas sùbailte agus nas blasda.
Bidh mushrooms a 'truailleadh de phlàighean gu math tana agus gu tric bidh iad a' briodachadh ann an ola glasraich, a-mhàin airson blas agus fàileadh balgan-buachair friochte. Gearr na tomataichean ann an cearcallan, chan eil iad ro thàmh, gus am bi an sùgh a 'sruthadh ro-làimh, ach bu chòir an oinnse a ghearradh ann am fàinneachan cho tana agus as urrainn. Suidhich an teòthachd 180 céim, tionndaidh an àmhainn airson a bhlàthachadh.
Bho maonònais le cupa, dèan siùsa còmhla, a 'dèanamh atharrachaidhean gu neo-eisimeileach air na cuibhreannan, a rèir do bhlas agus do roghainnean. Le bhith a 'toirt an t-saibh seo gu socair, cuiridh e an t-aran a-steach, agus air a' chlach-bhris a 'leigeil a-mach, an dèidh a bhith a' cur a-mach am buidseag, gu math, agus na tomataichean le uinneanan. Brùth le salann air a 'mhullach agus faodaidh tu dòrtadh le mayonnaise fhìor, agus an dèidh sin faodar a bhith air a bhiadhachadh airson 5 mionaidean.
Rèis airson ceapairean lavender blasda blasta
Ingredients:
- labhas teann - 3 pcs.;
- caban ùr - 200 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- nionnach - 1 uinneag;
- caranagan ann an Coirèanais - 200 g;
- balgan-buachair picilte - 150 g;
- cupa;
- fàisneachd;
- ola glasraich - 60 g;
- salann;
- piobar.
Ullachadh
Tòisich a 'còcaireachd le cab, bho thèid an ullachadh agad as motha. Nigh càl agus cuir às do na duilleagan as fheàrr a tha freagarrach, a 'cleachdadh sgian no inneal sònraichte, càl a bhualadh gu tana. An uair sin cuir am fras agus beagan a-mach às a dhèidh gun a bhith a 'dìochuimhneachadh salainn agus cuir piobar, ach na cuir thu tomato. Ged a tha an càl air a ghoid, thoir na tomatoan ann an sligeagan beaga, an dèidh a sgaoileadh gus am bi an cruach sùgh a bharrachd a dh 'fhaodas an t-aran pita a dhèanamh nas slaodaiche. Tha oinniún dìreach air a ghearradh gu grinn agus air a chuir air leth ann an soitheach fa leth. Ach feumar am bòtain-buachair an toiseach a nighe agus chan ann aon uair, oir tha cuid de mhucus air cuid dhiubh anns a 'bhanca. An uair sin feumaidh iad a bhith air an talamh nas lugha. Bu chòir cà càil a fhuarachadh, agus as deidh sin faodaidh tu ceapairean a chur ris.
Leudaich an t-aran pita agus loisg e le siosc no siùm tomato, an sin cuir a 'chaba, agus air a bharr tomato, cuir uinneagan, balgan-buachair agus caranan ann an Korean. Faodaidh canonnaise a dhòrtadh a h-uile rud air a 'mhullach no an uairsin a sgaoileadh air gach ìre, san fharsaingeachd a h-uile rud aig toil is blas. A-nis tha e riatanach an t-aran pita a thionndadh ann an rolla a tha gu math teann, ach na cuir thairis e gus nach cuir thu às. Mar sin, thionndaidh an triùir labhas agus cuiridh iad ann am biadh bèice ro-olach, feumaidh iad a bhith air an cur chun na h-àmhainn mar-thà air an teasachadh gu 200 ceum. Chan eil am bèice a 'maireachdainn ach 10-15 mionaid, chì thu le staid an arain pita, an uairsin feitheamh beagan airson fuarachadh agus gearradh ann an rollaichean beaga ann an cruth rollaichean.
Ceapairean pasta le bòcain buachair
Ingredients:
- Loaf air a ghearradh gu lenton - 1 pìos;
- balgan-buachair - 0,5 kg;
- oinniún - 2 oiseanan;
- carrots - 2 pìosan;
- peirsil - 1 buidheann;
- ola glasraich - 80 g;
- piobar;
- salann.
Ullachadh
Lìonaich balgan-buachair gu math agus bidh iad gan gearradh gu neo-eisimeileach airson frionadh,