Skewers of porc in aerogrill

Mar a tha fios agad, chan eil droch shìde ann an nàdar, ach dè cho tric 's a bhios e a' briseadh ar planaichean. A 'tarraing còmhla ri caraidean a dhol a-mach dhan choille, feòil marinated, agus taobh a-muigh na h-uinneig a' dòrtadh mar bhucaid? Na bi duilich mura bheil mìorbhaileach nuadh-aimsireil aig a 'chidsin - aerogril. Ach aig an taigh chan e dìreach feòil friochte a bh 'ann, ach teine ​​fìor teine, cùis shish, lean beagan bheachdan sìmplidh.

Ullachadh shish kebab ann an aerogril

1. Mus tòisich thu a 'frionadh, dòrtaidh glainne de leann air bonn an fhlasg-adhair agus lìonaibh am bonn-sruth. Freagarrach do neach sam bith (mar eisimpleir, feàrna), ach a-mhàin gnèithean connrach. Faodaidh tu an t-saarc-sùla a dheasachadh fhèin no a cheannach anns a 'bhùth.
2. Gus feabhas a thoirt air buaidh feòil a chòcaireachd air an teine, cleachd "smoc leam". Cuir a-steach e nas fheàrr mus dèan thu an ìre as teasa den àireamhachadh, lios-bùird de "nàdur" airson aon skewer;
3. Na cuir a-mach skewers gu math teann ri chèile, fàg an rùm airson cuairteachadh èadhair;
4. Agus mu dheireadh, gus nach bi a 'chabab shish a' tighinn a-mach tioram, tagh amhach muiceach nas fheàrr.

Muc-mhara shish kebab ann an aerogril

Ingredients:

• muiceann - 1 kg;
• tomato - 2 pcs.;
• oinnsean - 4 pìosan;
• mayonnaise - 4 fonsa. spàinean;
• zucchini - 2 pcs.;
• dill - 1 buidheann;
• coriander - 1 buidheann;
• leann - 1 nì;
• sawdust alder - 2 badagan;
• "Smoc leònach" - 4 fonsa. spàinean;
• salann, piobar dubh ùr-ghlan - airson blas.

Ullachadh

Bidh feòil a 'gearradh thar na snàithlean gu pìosan beaga, co-ionann, agus mar sin tha e air a chriochnachadh gu cothromach. Sgoltagan air an gearradh ann an cearcaill, 2 cinn uinneagan - fàinneachan. Tha na h-uinneanan agus na greens a tha air fhàgail air an talamh ann am bogsa-inneal, cuiridh sinn maranas-uisge ris (faodaidh glainne de fhìon tioram a chur na h-àite), salann, piobar agus marinate anns a 'mheasgachadh seo de mhuc-mhara le zucchini airson co-dhiù uair a thìde.

Bidh sinn a 'sruthadh air skewers, ag atharrachadh, pìosan feòla, zucchini, slisneagan tomato agus fàinneachan snìomhain. Ciamar a sgrìobhas tu sabaid bho mhuc-mhara ann an aerogrill? Preheat an grill airson dà mhionaid aig 80 ceum. Leudaich na skewers air a 'mheadhan-ghriod (air an fheòil as àirde faodaidh tioram a thiormachadh). An toiseach, bidh sinn a 'deasachadh shish kebab airson leth uair a thìde aig 180 céim agus luaths sèideadh cuibheasach, agus an sin bheir 10 mionaidean eile gu donn aig 230 ceum. Nise a-nis bheir an t-searbhag blas don fheòil, agus gheibh thu cuibhle shish gun teine, gun a bhith a 'fàgail an dachaigh!