Lentil - reasabaidhean airson call cuideam

Chan e leacail an toradh bìdh as àbhaist dhuinn, oir anns na latitudes againn tha e mòran nas cleachdaiche a bhith a 'cleachdadh a h-achd-ainneig. Agus gu dearbh, tha mòran aca cumanta. Mar eisimpleir, ann an hemoglobin ìosal tha sinn a 'moladh a bhith ag ithe bian-chaorach agus grùthan, agus ann an Ameireaga Laideann, an aon grùthan, ach le lòganan, oir chan eil cuan-cuilean a' fàs còmhla riutha.

Ach bho tha lòbanan feumail, biadh agus fiù 's blasta, tha a h-uile còir againn am biadh daithead aca a dhiofar. An-diugh, innsidh sinn dhut mu dheidhinn losgannan a th 'air an toirt a-mach à lentils.

Sochairean

Feuch an tòisich sinn le tuairisgeul air na prìomh fheartan feumail.

Tha leantil a 'toirt a-steach an dà fhiodh-fhilleadh neo-sholabailte. Tha a 'chiad fhear an urra ri bhith a' gnàthachadh microflora, cleachdadh

cholesterol agus a 'ìsleachadh siùcair san fhuil, agus tha an dàrna fear a' cur air adhart a 'chinne-daonna.

Is e stòras prìseil lusan a th 'ann an leapail, grunn de na h-amino-aigéid riatanach, vitamain B. Tha e glè caloric, mar a h-uile stuth pròtain, agus mar sin cha bu chòir eagal ort a bhith a' cleachdadh òrdughan a tha stèidhichte air biadh le acras. Agus air an làimh eile, chan eil lòileanan idir caloric - chan eil ach 300 kcal de 100 g den stuth crìochnaichte.

Tha Lentil a 'deàrrsadh suas, a' frithealadh casg an aghaidh aillse, galaran urinary, a 'casg casg-giùlain nuair a tha e trom, a' meudachadh dìon.

Reasabaidhean

Is urrainn dhut furasta biadh dietail leòil a chuir air dòigh, a chionn 's gu bheil thu a' faighinn grunnan reasabaidhean eadar-dhealaichte airson leantils a chòcaireachd airson call cuideam.

Ge-tà, ro-làimh, bu chòir lòchrain sam bith a bhith trang airson na h-oidhche ann an uisge, cho math ri pònairean. A dh 'aindeoin sin, fhad' sa tha thu a 'feitheamh airson a deòin, ithe rudeigin nach eil a' faighinn biadh bhon acras.

Thathas a 'goil liosan uaine as miosa. Tha e air a chleachdadh airson barrachd salad a dheasachadh, seach gu bheil e a 'gleidheadh ​​na cruth. Tha blas cnòthan aig na leannsan Brown, tha e nas freagarraiche airson brotagan. Uill, airson gràn, tha sinn a 'moladh a bhith a' cleachdadh measgachadh dearg - bidh e air a ghrunadh nas luaithe na h-uile, tha e cuideachd foirfe airson buntàta maisichte. Agus tha an ìre mu dheireadh de "beluga" lentil air taobh a-muigh na bu mhiosa - beag agus dubh, mar caviar.

Leig leinn tòiseachadh leis an rud as sìmplidh - le brochan de lògan airson call cuideam.

Brùchd de leannils

Ingredients:

Ullachadh

Còcair cuibhreann de fhuarangan dearg, fionnaichean agus muranan ann am pras-fhiodha. Anns a 'bhro chrìochnaichte cuir ris an fhriorachadh.

Faodaidh tu cuideachd còcaireachd agus brot de liosan airson call cuideim, ithe a bhios fìor thoilichte às dèidh daithead àbhaisteach "luibh".

Soup Lentil

Ingredients:

Ullachadh

Gus an brot seo ullachadh, bidh sinn a 'nighe na lòsan san uisge, a' laighe sìos san uisge, a 'sgoltadh na h-oiseanan, na curranan a' sgoltadh, agus a 'gearradh a' bhuntàta gu ciùbach. Tha seo air a lìonadh le uisge agus còcaireachd airson timcheall air uair a thìde. Anns an eadar-ama, bidh iad a 'ròst feòil a' choinich ann am brat-fhrèadha, agus cuiridh e e ris na plataichean nuair a bhios iad a 'frithealadh a' bhrot.