A 'deasachadh bèicearachd làidir airson tì luath agus brèagha, gu h-àraidh ma tha thu a' co-dhùnadh mu mhiannan luchd-cleachdaidh agus a 'faighinn rèis mhath agus tùsail. Bidh briosgaidean, bunan agus paidhean soirbheachail agus gun a bhith a 'cur a-steach co-phàirtean luath, mar thoradh air sin, bidh iad a' toirt blas àlainn a tha a 'soilleireachadh clàr-taice an daithead.
Dè a bhios a 'bèiceadh teann airson teatha?
Rè ùine cuingealachaidh bìdh, gheibhear bèicearachd leantainneach airson tì, a bhios eadhon le deugaire a 'còcaireachd, mar riaghailt nach eil an deuchainn cho beag agus nach eil feum air stuth tàbhachdach.
- Bidh taois ghoirt air a ghlùineadh air uisge blàth, mar lìonadh airson pasganan is rollaichean a 'cleachdadh chnothan, sgoltadh no sgoltagan.
- Bidh cèic leann airson teatha a 'frithealadh blàth, bidh an taois gun a bhith a' cur muffin a 'fàs luath.
- Is e an seòrsa bèicearachd sìmplidh as cumanta a th 'ann de gach seòrsa briosgaidean, tha iad air an ullachadh ann an ola glasraich, cnothan, measan tioram, bidh craiceann citris air a chur ris a' mheasgachadh airson blas.
- Faodar pasganan a bhualadh, craobhan siùcair, faodar muffins a dhèanamh a rèir grùdaireachd teatha, airson pìosan de mheasan sgudail a chur ris.
Briosgaidean lenten le orange - reas sìmplidh
Le bhith a 'bèicearachd a' bèicearachd gu teatha, bidh iad air am bruich gu luath agus gu bòidheach a 'cuideachadh ann an làithean duilich a' cuingealachadh biadh bho stuthan beathach. Airson an t-aranach ann an riochdachadh taois ghoirid àbhaisteach, feumaidh tu a bhith a 'cur sgeadachadh orains, bheir e uidheam neo-àbhaisteach de thlachd agus dath brèagha buidhe.
Ingredients:
- flùr - 1 nì;
- ola glasraich - 100 ml;
- siùcair - 100 g;
- cèic orains - 2 fonsa. l.;
- craiceann orains - 1 cp;
- pùdar bèicearachd;
- vanillin;
- siùcar pùdair airson sgeadachadh.
Ullachadh
- Rùisg an ola le siùcar, pumice agus fois.
- Sift am flùr le pùdar bèicearachd agus vanilla, dòrtadh a-steach don taois.
- Gabh an taois, cuir a-steach e san fhrigeradair airson 20 mionaid.
- Dèan cruth air na bàlaichean, cuir air duilleag bèicearachd le prat.
- Dèan briosgaid briosgaidean sìmplidh airson 20 mionaid aig 200 ceum.
Briosgaidean sìol-mhin-choirce sìmplidh
Bidh bòidheach bàn calorie airson teatha a 'toirt toileachas dha daithead fallain agus an fheadhainn a bhios a' coimhead cuideam. Tha am bathar bogaidh seo air ullachadh gu luath agus gu brèagha airson teatha, an àite uighean, bidh banana aibidh air a chleachdadh, gu soirbheachail, bidh e "glues" na h-innealan agus cha leig e leis na stuthan a bhith air falbh bho bhith a 'fuine. Tha siùcair anns a 'cho-sgrìobhadh beag, ach faodar mealain milidh no milis a chur na h-àite.
Ingredients:
- Hercules - ½ st;
- pùdar bèicearachd;
- banana aibhne - 1 pìos;
- siùcar - 3 fonsa. l.;
- cnothan briste - ½ st;
- ola glasraich - 2 fonsa. l.
Ullachadh
- Mash an banana, cuir siùcar, ìm, pùdar bèicearachd.
- Tilgeil cnothan agus min-choirce.
- Fàg an taois airson 10 mionaidean.
- Briosgaidean Stuff, fuine airson 25 mionaid aig 190 ceum.
Bobhdan sìmplidh sìmplidh
Thathar a 'dèanamh deiseil airson teatha air an uisge, gun a bhith a' cur ìm agus uighean a-steach, mar thoradh air sin, thig stuthan lus le aon bhuaireadh cudromach - bidh iad a 'sgapadh gu luath, agus mar sin chan eil e mothachail còcaireachd mòr a dhèanamh. Gus an crust a shoilleireachadh, faodar sùlaag siùcair a chur na h-àite le siorup siùcair agus bàrr mullach nam beann.
Ingredients:
- uisge - 2 rud;
- feud - 25 g;
- flùr - 4-6 nithean;
- ola glasraich - 150 ml;
- siùcair - 150 g;
- syrup siùcair - 50 ml;
- jam;
- cladhadh sam bith;
- vanillin.
Ullachadh
- Ceangail 1 tbsp. uisge blàth le biast agus 1 làr. l. siùcar. Fàg gus an nochd an cap foam.
- Measgachadh siùcair le ìm agus vanilla, uisge, cuir gum, measgachadh.
- A 'cur flùr, taois bhog glùineach, còmhdach, ga chur ann an teas airson dùblachadh.
- Gus taois a thasgadh, a roinn ann an cuibhreannan, a lìonadh le jam, gus bunan a chruthachadh.
- Cuir air tràigh bèicearachd olach, ionnsaigh le siorup siùcair, cuir às le sgeadachadh.
- An dèidh 15 mionaid de dhearbhadh, bruich 30 mionaid aig 190 ceum.
Brot leacan san àmhainn - reas sìmplidh
Faodar cèic leannan luath airson tì a dhèanamh nas motha le bhith a 'cur cocoa ris an deuchainn. Thig bèicearachd a-mach àlainn, brèagha agus brònach. Gu h-àbhaisteach, bidh Kovrizhki a 'fuine le mil, agus bidh e a' toirt blas sònraichte dha na mealachdan. Chan eil feum air cinnamon, toradh tioram agus cnothan riatanach, ach leotha, bidh fuineadh nas glic.
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 250 g;
- Flùr gràn làn - 100 g;
- uisge - 1 nì;
- ola - 100 ml;
- cocoa agus mil - 2 fonsa. l.;
- siùcair - 150 g;
- ràisins, cnothan - aig ½ st.;
- apricots tiormaichte - 100 g;
- pùdar bèicearachd agus cinnamon - 1 cp.
Ullachadh
- Cuir uisge còmhla ri ola, siùcair, blàth ann an amar-smùid gus an tèid na criostalan a sgaoileadh.
- Toirmeasg air na stuthan airson sift, dòrtadh a-steach don taois.
- Cuir a-steach cnothan, reasanan agus apricots tioram agus fuine airson 40-50 mionaid aig 180 céim.
Cupan-copaidh sìmplidh
Uaireannan bidh crùisgeagan ann an cabhaig gu teatha air am bruich anns an dòigh as àbhaist, mar eisimpleir, faodar cupcake a bhith air a bhiathadh le soda milis, tha an lemonade deiseil. Anns an deuchainn airson blas sònraichte, cuir slat de mheasan citris sam bith, agus gus an tlachd nas fheàrr a dhèanamh nas fhasa, thèid dòrtadh deiseil a thionndadh le uisge a tha air a thàthadh bho uisge, cocoa agus siùcair.
Ingredients:
- lemonade - 1 nì;
- flùr - 1 nì;
- siùcair - 100 g;
- ola glasraich - 100 ml;
- pùdar bèicearachd;
- craiceann citris - 1 fradag. l.;
- glacaid chocolate - 4-5 st. l.
Ullachadh
- Mionnaich flùr le pùdar bèicearachd, siùcair.
- Tòisich ann an soda, a 'measgachadh taois rèidh agus leac.
- Thoir a-steach dhan ola, cuir ris an t-slat.
- Brèicear airson 30 mionaid aig 190 ceum.
Pies Lenten - Rèit shìmplidh
Faodaidh aodach bakte airson teatha san àmhainn a bhith milis agus fàbharach ma nì thu cèicean a rèir an t-reasaidh. Tha an t-eadar-dhealachadh seo den deuchainn coitcheann agus freagarrach airson lìonadh eadar-dhealaichte agus chan urrainn dhan toradh a bhith air a bhiadhadh, ach cuideachd air a chriochnachadh ann am pann. Tha blasad nas fheàrr airson cuir a-steach ùr, tioram, chan eil e an-còmhnaidh ag obair mar bu chòir.
Ingredients:
- flùr - 600-700 g;
- tha uisge blàth -1;
- fiadhaich ùr - 25 g;
- siùcair - 2 fonsa. l.;
- ola - 50 ml;
- a 'lìonadh.
Ullachadh
- Molaich am feòil le siùcar, dòrtadh e ann an uisge, òl 1 làr. flùr.
- Opar agus fàg am blàths airson 30 mionaid.
- Thoir a-steach dhan ola agus cuir a-steach am flùr, a 'glùdadh an taois bhog. Fàg airson 1 uair anns a 'bhlàths.
- Cruthaich na h-aodach bhon taois agus na lìonaidhean, a 'fuine airson 30 mionaid aig 190 ceum.
Sreathan sìmplidh de lean mana
Bidh pìos sìmplidh sùbailte sùbailte, sùbailte agus mì-mhodhail le sùgh orains agus pìosan a 'briseadh a h-uile fiacail milis, eadhon an fheadhainn nach eil a' cumail ris a 'bhiadh làidir. Cha bhi an caitheamh de thoraidhean citrus beag, ach bidh an toradh nas àirde na na h-iarrtasan as miosa. Dèan sgeadachadh air a 'chèic a bhith dìreach air a phùdar no air a dhòrtadh le slat co-aonaichte.
Ingredients:
- mank - 1 nì;
- siùcair - 150 g;
- flùr --½ st.;
- ola - 100 ml;
- sùgh orains (ùr) - 1 nì;
- craiceann - 1 làr. l.;
- orain air a sgrios - 1 pìos;
- pùdar bèicearachd.
Ullachadh
- Toir air sùgh mango airson 40 mionaid.
- Cuir am flùr còmhla ris a 'phùdar bèicearachd, an t-slat agus an siùcair.
- Ann a bhith a 'dòrtadh broin semolina san ola, an uairsin cuiridh e tuathagan tioram.
- Gearr na sliosan orains a-steach do 3 pìosan, dòrtadh a-steach don taois, measgachadh.
- Tha an blas orains a tha air a bhocadh airson 30 mionaid aig 180 céim.
Muffins sìmplidh - rèis
Is e blas bòidheach blasach airson tì, a ghabhas a chòcaireachd ann an leth uair a thìde - a th 'ann am bruadar gach maighstir-sgoile, a tha airson iongnadh a dhèanamh air an taigh a h-uile latha le cuirmean ùra. Bidh cupcakes beaga air an ullachadh air bunait cofaidh a chaidh a ghiùlan le bhith a 'cur chnothan ris. Bidh blas bòidheach ag èirigh gu math agus a 'tionndadh gu math porous agus grùnda.
Ingredients:
- flùr - 1 nì;
- siùcair - 150 g;
- cnothan briste - 100 g;
- cofaidh a ghlanadh - 200 ml;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- ola - 100 ml;
- vanillin;
- cocoa - 2 fonsa. l.
Ullachadh
- Cuir flùr le siùcair, pùdar fuine, vanillin agus cocoa còmhla.
- Meudaich an t-uisge leis an ola, dòrtaidh i ann am measgachadh tioram, measgachadh gu ruige rèidh.
- Toraidh na cnothan, measgachadh.
- Thoir a-steach do mhullan cèic, bruich airson 20 mionaid aig 190 céim.
Rolla leantil airson tì
Is e rolla a th 'ann an dòigh shìmplidh a th' ann airson tì, faodaidh e a bhith brèagha, blasta agus stuth: crom-lus, slat no cnothan air am briseadh, measgaichte le cinnamon agus mil. Tha an taois air a dhèanamh de bhiast sìmplidh, chan fheum dearbhadh a-rithist, agus air sgàth gun a bhith a 'fuine, ag èirigh agus a' bèiceadh aig amannan nas luaithe.
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- uisge - 1 nì;
- siùcar - ½ nì;
- ola - 100 ml;
- feòith tioram - 10 g;
- vanillin;
- syrup siùcar - 3 fonsa. l.;
- a 'lìonadh.
Ullachadh
- Sift am flùr, cuir a 'bhreith, siùcair ris.
- Thoir uisge teth agus ola.
- Gabh an taois, fàg a-steach an teas gus an àrdachadh a dhúbailt.
- Taois air a rolladh ann an sreath tana, cuir an lìonadh sìos.
- Gabh ris an rolla teann, fàg air falbh fad 20 mionaid.
- Lùth le siorup siùcair, fuine airson 40 mionaid aig 180 céim.
Pìl sìmplidh sìmplidh ann an ioma-thuras
Is e oideas air leth sìmplidh a th 'ann am pàipear brèagha airson tì ann am multivariate. Airson a chòcaireachd, chan fheum e stuth tàbhachdach a bhith anns a 'frids, tha e math airson a bhith ag òl tì feasgair agus bidh e air a mheas gu mòr leis a h-uile ball den teaghlach. Is e buannachd an dòigh seo an ùine as lugha a thèid a chosg air còcaireachd.
Ingredients:
- teatha tioram - 2 chupa;
- siùcar -50 g;
- slat sam bith co-ionann - 100 g;
- uisge boil uisge - 150 ml;
- flùr - 350 g;
- pùdar bèicearachd;
- ubhal - 1 pìos;
- ola glasraich - 50 ml.
Ullachadh
- Brùth tì làidir, a 'sruthadh bho duilleagan teatha, cuir siùcair agus ìm.
- Cuir pùdar flùr agus fuine a-steach, cuir jam air, measgachadh.
- Thoir an taois a-steach dhan bhogha, leag na sligean ubhal sìos.
- Air an "Bake" ullaich 50 mionaid.