Krupenik - casserole leac no searbh, a 'tighinn còmhla fhèin, gu dearbh, an ìre bunaiteach, agus gràinnean sam bith air a ghoil, gu tric - trioblaid. Tha e gu math sìmplidh burrs a chòcaireachd agus gun chuideachadh bho innealan sònraichte, ach ma tha multivark agad ri làimh, bidh còcaireachd a 'fàs nas fhasa.
Krupenik bho chuan ann am multivarka
Ingredients:
- brògan cearcaill - 1/2 st.;
- càise taigh-còmhnaidh - 240 g;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- uachtar searbh - 60 g;
- uighean - 2 pìosan;
- salann - crioch.
Ullachadh
Thathas a 'bruich a' chuine ann an uisge nach eil saillte gu ìre deiseil. Bidh sinn a 'toirt a' chroup gu bhith a 'fuarachadh beagan, agus san eadar-ama bidh sinn a' gabhail os làimh gus an t-ionad lùb a dheasachadh. Bidh uighean cice air an cur còmhla ri siùcar gus am bi mòr-ghlan rèidh air a chruthachadh, agus an uairsin cuiridh iad pìos de shalainn, uidheam beag searbh agus cuir iad còmhla a-rithist. Bhiodh càise taigh a ' giùlan pòcaid no cuisle le inneal-bogaidh gus cuidhteas cnapan mòra, agus an uairsin a mheasgachadh a h-uile càil leis an ugh is a' choire ghoil.
Lìonaibh bobhla an inneil le ola agus thoir a-steach e mar bhunait airson an groat, an uachdar nas rèidhiche, nas èiginn leis an t-uchd. Chuir sinn am modh "Baking" air an inneal. Tha an t-àm air a shuidheachadh gu fèin-obrachail, ach mura tachair seo, cuiridh e 60 mionaid air dòigh. Às dèidh uair a thìde, dèan cinnteach gu bheil greasachd nan cuibhlichean anns a 'multivark: ma tha an casserole deiseil, gu tur fionnar e, agus an uair sin ga thoirt às a' bhobhla, mura h-eil - fàg an inneal air an "blàths" gus an tèid an casserole a chòcaireachd.
An t-oideas airson gràinnean muilt ann an ioma-iomadach
Ingredients:
- cuilp muilt - 1 nì;
- uachtar searbh - 120 g;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcair - 100 g;
- salann - pinch;
- Ìm - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Mus bi thu a 'còcaireachd krupnik ann am multivark, bidh sinn a' lìonadh a 'mhuilt le uisge goileach gus nach faigh e searbh. Crùbagan sgaldte san uisge saillte gus am bi iad air am bruich, agus an uair sin gu tur fionnar. Cuir uighean le uidheam searbh agus
Dèan seirbheis mar chaseroile càise sìmplidh: gearradh a-steach ann an slisnagan le uachdar sear, slat, bainne, syrup no uachdar. Cuideachd, ma tha thu ag iarraidh, còmhla ri croup muilt, faodaidh tu toradh tearc a ghearradh, mar eisimpleir, reasanan agus apricots tioram.