An-diugh innisidh sinn dhut mar a nì thu biadh a tha nutritious and delicious ann an ioma-thuras gun duilgheadas a bharrachd. Tuned ris na modhan iomchaidh, nì e a h-uile càil dhut, fhad 'sa tha goulash anns an ioma-iomall a' fàs nas bòidhche agus nas giùlain. Le bhith a 'lùghdachadh an t-sùim a tha riatanach airson ola glasraich a dhèanamh ga dhèanamh nas caloric.
Faodaidh tu diofar sheòrsaichean feòla a chleachdadh, agus eadhon dìolaidh, cha bhi an t-eadar-dhealachadh ach ann am blas agus àm còcaireachd.
Gèlash chicken ann am multivarquet
Ingredients:
- feòil cearc gun chnàmh - 520 g;
- carrots - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pc.;
- greim tomato - 40 g;
- lusan spìosrach agus spìosraidh - airson blas;
- duille larachl - 1 pìos;
- flùr cruithneachd - 20 g;
- ola glasraich - 50 ml;
- uisge purichte - 100 ml;
- salann - airson blas;
Ullachadh
Tha comas an multivarka air a thilgeil le ola glasraich, chuir sinn a-steach e na h-uinneanan air an slaodadh agus muranan, air an sgeadachadh agus air an sgoltadh. Bidh sinn a 'cumail anns a' mhodh "Baking" no "Frying" airson fichead mionaid. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mhin, a 'frith airson seachd mionaidean, agus cuiridh sinn a' chicken air a ghearradh na pìosan. Cuir leam tomato a ghlanadh, lusan spìosrach agus spìosraidh gu do thoil, thoir air uisge glan, thoir duilleagan a 'bhàgh, measgachadh agus còcaireachd airson uair a thìde, ag atharrachadh an ioma-bhroinn chun a' mhodh "Quenching".
Rèit airson goulash feòil ann am multivariate
Ingredients:
- bualadh feòil - 750 g;
- oinnsein, mòr - 1 pc.;
- paste tomato no cupan - 75 g;
- uachtar searbh - 75 g;
- carrots - 2 pìosan;
- piobar milis - 1 pìos;
- duilleagan larachl - 1-2 pìosan;
- garlic - 1-2 clòbh;
- Flùr cruithneachd - 100 g;
- ola glasraich - 50 ml;
- salann - airson blas;
- measgachadh talmhainn de phiopairean - airson blas;
- uisge puraichte no broth feòil.
Ullachadh
Thathas a 'nighe muir-feòil air a nighe, air a ghearradh ann an cuibhlichean beaga, bidh sinn a' dòrtadh ann am flùr agus cuiridh sinn e ris a 'chomas ioma-fhillte olach. Chuir sinn an uidheam air a 'mhodh "Baking" no "Frying" airson dà fhichead mionaid. Às deidh còig mionaidean fichead, cuir na h-uinneanan air an gearradh agus a ghearradh, na carranan le sreathan, agus an piobar milis a-steach do chiùban agus measgachadh. Às deidh a 'phròiseas friogais a bhith deiseil, cuir ris a' ghut tomato no a 'chasach, uidheam sear agus garlic gearraichte. Rèithich le salainn, talamh le measgachadh de phiopairean, dòrtadh a-steach ann am broth no air uisge a ghlanadh agus tilg a 'bhàgh. Bidh na h-uile math a 'gluasad agus ag ullachadh uair gu leth, ag atharrachadh an ioma-bhroinn chun a' mhodh "Quenching".
Goulash air a dhèanamh le grùthan cice ann am multivariate
Ingredients:
- Iau cice - 700 g;
- nionnach - 250 g;
- sauce tomato - 50 g;
- uachtar searbh - 50 g;
- broth feòil no uisge puraichte - 200 ml;
- duilleagan larachl - 1-2 pìosan;
- flùr cruithneachd - 35 g;
- ola glasraich - 25 ml;
- lusan spìosrach agus spìosraidh - airson blas;
- salann - airson blas;
- measgachadh talmhainn de phiopairean - airson blas.
Ullachadh
Tha comas an multivarka air a thilgeil le ola glasraich, agus chuir sinn oiseanan semicirclean. Fry airson deich gu còig mionaidean deug, a 'gabhail a-steach modh "Frying" no "Baking".
Bidh grùthan cice air a nighe, air a ghearradh ann am pìosan, air a mheasgachadh le flùr agus air a chuir chun na h-oisean. Feuch airson deich mionaidean eile, an uairsin
Faodar blas gulash bho òr cearc a bhith eadar-dhealaichte le bhith a 'cur chararan, tomato no pean-chluasan.
A-nis tha fios agad ciamar a chòcaicheas tu goulash ann an ioma-iomadachd. Tha e fhathast a 'tighinn gu co-dhùnadh mun t-seòrsa feòil, bidh e ag ullachadh beagan dhòighean sìmplidh le biadh agus biadh blasda a bheir thu fhèin agus do luchd-gràidh leis a blas blasail.