Jam bho fhigearan - rèis

Anns an àm a tha sinn a 'tighinn bho fhigeadan tha e uabhasach math. Chan e a-mhàin gu bheil e uamhasach blasta, ach cuideachd glè fheumail! An-diugh innisidh sinn dhut mar a chòcaicheas tu e.

Dè a th 'ann an jam a chleachdadh bho fhigearan? Sa chiad dol a-mach, tha mòran de bhotagan agus fiodag, a chaidh an giùlan bhon dearc seo, air an cleachdadh mar laxative. Anns an dara h-àite, tha toradh fige glè fheumail ann an galaran an t-siostam cardiovascular, mar thoradh air an ìre àrd de phlasasium. Cuideachd ann am figean tha tòrr iarann ​​ann, a tha cho riatanach airson anemia. Bidh e air a dhèanamh le fìgean gu math toilichte a 'toirt teas agus a' toirt neart dha. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil an toradh seo air a thoirmeasg ann an daoine a tha a 'fulang le tinneas an t-siùcair, pancreatitis no galair gluasaid eile.

Ciamar a bhios tu a 'deasachadh slat clasaigeach bho fhigearan?

Bidh mòran dhaoine a 'faighneachd dhaibh fhèin: ciamar a nì iad silga bho fhigearan? Tha an reasabaidh airson an tàlaidheachd seo gu math sìmplidh. Thoir beachd air cuid de roghainnean inntinneach.

Mar sin, airson a bhith a 'còcaireachd mìlseachd clasaigeach, feumaidh tu leantainn an ath reas airson a bhith a' dèanamh jam bho fhigeadan.

Ingredients:

Ullachadh

Airson tursan, tha e nas fheàrr na dearcan meadhanach a thaghadh, feadhainn aotrom, oir feumaidh an fheadhainn dhorcha an gearradh a ghearradh, seach gu bheil e nas cruaidhe. An toiseach feumaidh tu na figearan a nighe, a phròiseas, an cùlaibh a thoirt air falbh gu cùramach agus ga thàladh ann an grunn àiteachan le poca-fhiaclan. Bidh sinn a 'dèanamh piercings gus am bi na còcairean fige gu math a-staigh. An uairsin, dòrtadh uisge a-steach don chrann-chruinn agus cuir e air an teine. Aon uair 's gu bheil an t-uisge a' dol fodha, dòrtaidh na figearan ro-phròiseas a-mach agus bruich airson timcheall air 10 mionaidean. Bidh sinn ga thoirt bhon uisge ghoileach agus a 'sruthadh gu math le uisge fuar. Bidh sinn a 'sgaoileadh nan dearcan air tugarag tioram agus fàg sinn a dhrèanadh.

Ged a tha an fhige a 'tiormachadh, feumaidh tu siorup a dhèanamh airson an t-sìde san àm ri teachd. Gabh a 'phoit, thoir 300 ml de dh'uisge agus cuir 1 kg de shiùcair ris. Cuiridh sinn e air an teine ​​agus gluaisidh sinn gus an e siorup co-ionann a th 'ann. Cuir na figearan ris agus bruich airson timcheall air 40 - 45 mionaidean. Bidh an ùine còcaireachd an crochadh air iomagain na fige taghte. Nam biodh e uaine an toiseach, tha e nas fheàrr a bhith air a chòcaireachd nas fhaide, agus ma bha an toradh aibidh, bidh e gu leòr airson 35 mionaidean. Airson beagan mhionaidean mus cuir thu crìoch air a 'chòcaireachd, cuiridh sinn asdag citratach airson blasad agus measgachadh a dhèanamh air gach nì. Anns na caoraich ro-sterilichte bidh sinn a 'gluasad an sgudal a tha a' tighinn às a chèile, ga lìonadh le siorup agus còmhdach le clachan. Tha sàr bhiadh feumail airson a 'gheamhraidh deiseil!

Leam le figeag agus lemon

Mura h-eil thu a 'còrdadh rium gu math milis, agus nach eil fios agad ciamar a nì thu còcaireachd bho fhige le toir, tha an reasabaidh seo gu sònraichte dhut.

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'còcaireachd slat clasaigeach bho fhigearan, agus tha an rèis a tha air a chomharrachadh gu h-àrd. Aig a 'cheann thall, cuir lemon a tha sgapte gu sgiobalta. Is e an sùgh agus an craiceann leòmain a bheir blas agus odhair a bharrachd don fhìon. Tha seo a 'nochdadh gu math sìmplidh, chan eil e cho milis agus tùsail dhan bhlas.

Jam bho fhigean le cnothan calltainn

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'toirt nam figearan a tha air an giullachd agus anns gach dearc tha sinn a' cur roimh chnothan calltainn ròsta. Bidh sinn a 'cadal le siùcar agus a' fàgail airson latha, gus am bi am fige a 'toirt sùgh. Bidh sinn ga chuir air an teine, ga thoirt gu boil, agus a 'còcaireachd air teine ​​slaodach airson 45 mionaid, mar slat clasaigeach. An uairsin cuiridh sinn an sùim a gheibh sinn a-steach do sgàircean agus cuiridh sinn suas e. Uill, dèan cinnteach gun fàg cuid de na jam airson an deuchainn.

Tha sinn a 'guidhe dhut tì taitneach a thoirt dhut le slat fiadhaich bho fhigean!