Tha buntàta le filet cearc na lòn meadhanach blasta, a tha a 'measgachadh luach beathachaidh feòil agus buannachdan glasraich. Bidh co-chòrdadh cainnte den mhias a 'cur fàilte air biadh gach aoigh.
Anns a 'chiad dol-a-mach, tha sinn a' sìor fhàs airson aithne fhaighinn dha na leughadairean le reas ùr airson buntàta friogais le filet cearc, rud nach eil a 'còrdadh ri daoine eile a bhith feumail dhaibhsan a bhios tric a' bruich ann an cabhag.
Buntàta fhìn le bileag chicken
Ingredients:
- buntàta - 0.5 cg;
- leileag cearc - 250 g;
- oinnsean - 1 pc.;
- garlic - 2 clòbh;
- mayonnaise - 2 fonsa. l.;
- ola glasraich - 2 fonsa. l.;
- salainn agus spìosraidhean - airson blas;
- luibhean tioram - 1 làr. l.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh garlic agus uinneanan, a tha gu math briseadh. Tha bileag cice air a dhìteadh agus a ghearradh ann an ciùban de mheud meadhanach. An uairsin bidh iad a 'marbhadh feòil ann an mayonnaise, ceisean air a ghearradh agus garlic agus spìosraidh, agus fàg an uairsin airson leth uair a thìde. Aig an àm seo, losgadh am buntàta, glan agus gearradh e ann an ciùban.
An dèidh dhan chicken a bhith air a mharbhadh gu leòr, cuiridh e i ann am brat-fhrithealaidh, le ola glasraich. Cho luath 's a tha an fheòil donn, cuir buntàta agus còmhdach le cliath. Feuch na h-innealan gus am bi iad deiseil, a 'gluasad uaireannan. Aig a 'cheann thall, cuir ris na greens. Leis an aon sgeama, faodaidh tu buntàta stewed nach eil cho blasta a chogadh le leac chicken.
Buntàta bìte le filet cearc
Ingredients:
- buntàta - 1 cg;
- leileag cearc - 0,5 kg;
- mayonnaise - 100 g;
- garlic - 3 clòbh;
- càise de dhiofar seòrsa - 200 g;
- ola glasraich - 1 fonsa. l.;
- spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Bidh buntàta air an nighe, air a glanadh, air a ghearradh ann am plèanaichean tana agus air a mheasgachadh le spìosraidhean ann am bobhla air leth. An uairsin ga sgaoileadh ann an cruth èideadh air trèice bèicearachd, air a thilgeil le ola. Tha am filet air a dhìteadh, air a nighe agus air a ghearradh, air a rèiteachadh le spìosraidh agus air a cur air mullach a 'bhuntàta. Tha caise air a chuartachadh air grater mòr, air a mheasgachadh le mayonnaise le clach-leac agus leacan gearraichte, agus an uairsin leis an t-sauce a dh 'èiricheas sinn, bidh sinn a' toirt uisge dhan mhias gu lèir. An ath rud, cuir an duilleag ann an uinneag le 180 ceum ro-làimhichte airson timcheall air uair a thìde. Ro seirbheis, bidh sinn a 'sgeadachadh sheirbheisean le luibhean ùra.