Tha fios againn uile gu bheil na soithichean air an steamadh, tha susbaint ìosal calorie aca agus blas àlainn. Tha iad feumail cuideachd airson a 'chuirp. An-diugh tha sinn airson beagan reasabaidhean sìmplidh a thairgse dhut airson filet cearc a bhruich ann an stòr ioma-paidhir.
Filet cice air a steamed ann an ioma-iomlaid
Ingredients:
- filet cearc ùr - 750 g;
- Tha salann math - airson blas;
- uisge òl - 665 ml;
- piobar dhubh - airson blas.
Ullachadh
- Bidh bileag cice air a dhubhadh ro làimh agus air a bhriseadh às deidh sin ma bhios sin riatanach.
- An uairsin tiormaich le tuagag agus gearradh a-steach do chiùban beaga.
- Bidh sinn a 'cur an fheòil air gach taobh le spìosraidh agus salainn.
- Ann am poit an multivarka, bidh sinn a 'dòrtadh an uisge, bidh sinn a' cur a-mach "Varka na stei" agus feitheamh ris a 'ghoil.
- Anns an eadar-ama, cuir na pìosan cearc sa bhasgaid bhàtaichean agus cuir e a-steach don inneal.
- Bidh sinn a 'tionndadh air an aon phrògram, dùin am multivar leis a' chlò agus comharraich e airson 15 mionaidean.
Chops steamed cice
Ingredients:
- leileag cearc - 2 pìos;
- spìosraidh ;
- sgapteadh uisge - 555 ml.
Ullachadh
- Gearr am fèile ann am pìosan agus bualadh e gu socair le mallet.
- Rèisg an fheòil air gach taobh le spìosraidh agus cuiridh e air na bàtaichean-smùide.
- Bidh sinn a 'lìonadh a-steach biadh an ioma-bhroinn le uisge òil fuar, ga thoirt gu boil agus cuiridh tu a' bhasgaid le feòil bho shuas.
- Dùin an inneal, tagh "Steamed steamed" agus còcairean cice còcaireachd airson 30 mionaid.
- An dèidh don chomharra a bhith deiseil, gluaisidh sinn an leac chicken a bruich airson càraid, bhon multivarka gu plàta còmhnard agus a 'frithealadh.
Bha gearragan bho fhileag cearc a 'steamed
Ingredients:
- fèileadh ùr cearc - 550 g;
- sgapteadh uisge - 750 ml;
- cearcall geal-onion - 50 g;
- bainne - 125 ml;
- aran geal - 3 lannan;
- salann;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
- Filet cice air a ghearradh gu bream le sgian.
- Bhiodh an aran geal a 'dòrtadh bainne teth agus fàg e airson 10 mionaidean.
- An uairsin glaodhaich e le làmhan glan gu cunbhalachd co-sheòrsach.
- Bidh uinneanan air an glanadh agus air an sgoltadh ann an ciùban beaga.
- A-nis measgachadh ann am bowl de fhilet le oiseanan, cuir ris a 'bhainne, briseadh an ugh agus sèasan e le spìosraidh.
- Tha mullach cice air a ghlùineadh gu cùramach agus air a mhilleadh le gearran beaga le cruth cruinn.
- Ann am bobhla an multivarka agad, thoir air falbh uisge fuar fuar agus thoir air gus boil a dhèanamh air "Varka".
- Bhon mhullach bidh sinn a 'cur a-steach lèine airson ullachadh de mhias air paidhir agus bidh sinn a' cur air dòigh ar n-ullachaidhean.
- Tionndaidh air a 'phrògram taisbeanaidh "Cooking steam" agus thoir an aire gu dìreach 40 mionaid.
Sin a h-uile càil, gearraidhean cice air an gearradh le leac chicken airson càraid deiseil airson frithealadh!