Gualaisg, vitamain, mèinnirean, amino-acids - tha seo a 'toirt a-steach toradh bìdh sìmplidh mar bhuntàta. Às aonais, tha e doirbh a bhith a 'smaoineachadh air ar clàr làitheil agus fèillneil. Aig an àm seo, tha iomadh seòrsa ann a dh'fhaodas blas a thoirt dha fiù 's fìor aoibhneas. Tha aon de na h-eòlaichean airson blas, mar eisimpleir, air a mheas mar measgachadh de bhuntàta "Bluefin".
Buntàta "Bluebeard" - tuairisgeul
Tha pàirt a 'bhuntàta a' ruighinn àirde cuibheasach, chan eil na mullaich gu math sgapte, ach gu ìre mhòr, chan eil duilleagan dath dorcha uaine a 'call an dath airson ùine mhòr. Tha na flùraichean anns a 'mheasgachadh seo geal agus purpaidh.
Faodaidh Tuber "Golubizny" a bhith aithnichte le dùsagann geal agus cnàimh mogallach. Chan eil an cuideam aca nas àirde na 150 g. Tha sùilean beaga, feòil geal aig a 'bhuntàta, nach eil a' toirt atharrachadh air a dath nuair a bhios e a 'còcaireachd. Air an t-slighe, thèid an t-seòrsa seo a mheas le daoine a tha ag iarraidh buntàta fiadhaich, stalcach, bòidheach.
Buntàta "Bluefinish": gnè
Tha mòran bhuannachdan aig a 'mheasgachadh seo, nam measg:
- frith- bhriseadh anmoch - galar glè chumanta de bhuntàta, aillse, lobhadh, sgolt, rizoctonia agus mòran bhìorasan eile;
- tha frith-thionndadh teth mar chàileachd a bhios meas aig mòran luchd-còmhnaidh an t-samhraidh;
- toradh àrd - bho cheud pàirtean leis a 'phlanadh agus a' chùram ceart, faodar a chruinneachadh mu 1500 kg;
- gu feartan cudromach a 'bhuntàta "Golubizna" cuideachd a' toirt iomradh air gu bheil e a 'fulang gu tur eadhon lùb fuar fada agus a' fàs gu math eadhon ann an ùir far a bheil ìre àrd de uisge talmhainn;
- tha an caochladh air a thoirt gu buil .
Tha "Gorm" a 'toirt iomradh air gnèithean ath-bheothachaidh meadhain, tha am buntàta seo freagarrach airson a bhith a' dèanamh puree, fries, starch. Tha e fada agus gu soirbheachail air a stòradh aig teòthachd 2-4 ceum.
Buntagan sìol Golubizna: riaghailtean cur air tìr
Tha briodadairean agus luchd-sìol a 'creidsinn gur e a' chiad deich bliadhna den Mhàrt an ùine as fhurasta airson a bhith a 'cur a' bhuntàta seo, ma bhios an Giblean seo gu math fuar. Cha bu chòir teòthachd an ùir a bhith fo ìre 6-7. Bidh tuibhearan a 'tighinn gu math gu leòr ri ùir gu leòr blàth, is aig an teòthachd seo gum bi iad a' gabhail a-steach an t-sùim cheart de thodhar. Ma tha thu ro fhadalach airson planadh eadhon airson seachdain, chan fhaod am buntàta ath-bheothachadh no a bhith air a stòradh gu dona. A bharrachd air sin, faodaidh an dàil buaidh a thoirt air an lùghdachadh ann an susbaint stalc agus an àrdachadh ann an ìre nitratan.
Thathar a 'moladh buntàta mòr a ghearradh mus cuir thu - cha toir seo lùghdachadh air an toradh.
Faodar "Golubiznu" a chur mar dhruim, no dòigh cìre airson cur. Ann an sgìrean fliuch tha a 'chiad roghainn deatamach, anns na roinnean dùthchail tha an dàrna roghainn ion-mhiannaichte.
Tha an caochladh coltach ri bhith a 'cleachdadh mòran de todhar mèinnearach, a tha a' luathachadh fàs agus leasachadh an lus seo. Mar sin is fhiach beachdachadh air seo, shuidh thu sìos agus tha thu ag iarraidh foghar beairteach.
Rè an t-seusain feumaidh trì busaichean buntàta a bhith air an giullachd bho ghaolaid Colorado agus galaran phytophthora. Airson beagan sheachdainean ron fhoghar a thathar a 'moladh, feumaidh tu na mullaich a thoirt air falbh. Is e an ùine as fheàrr airson buain an dàrna leth den Lùnastal - tràth san t-Sultain.
Cha bhiodh an tuairisgeul air a 'bhuntàta "Golubinz" neo-iomlan gun a bhith a' toirt iomradh air a bhith air a ghabhail a-steach anns an liosta de choileanadh briodaidh na Ruis.
An seo dh'fhàs brioddairean a 'fàs cho mì-mhodhail, agus mar sin gum biodh blas anabarrach, coltas neo-shoirbheachail a' bhuntàta a 'còrdadh ri luchd-eòlais, luchd-leantainn agus luchd-leantainn buntàta. Fàsaidh e gu practaigeach ann an sìde climatach sam bith den dùthaich againn, cha leig e leas dhut cosgaisean mòra a phàigheadh airson cùram, bidh thu toilichte leis na h-uidheaman tìmeil aige, gad beathachadh suas chun an ath sheusan agus cuiridh e na feartan air adhart, a chionn gu bheil biadh bìdh freagarrach.