Tha na mnathan-taighe sin aig a bheil fios dè a th 'ann am piobar milis feumail, feuch ris a thoirt a-steach anns an daithead cha mhòr a h-uile latha. Tha an caochladh sheallaidhean den lusan seo a 'cuideachadh le bhith a' sgeadachadh biadh sam bith, ga dhèanamh fiadhaich agus èibhinn. Aig an aon àm, tha na feartan buannachdail de phiopairean milis ga dhèanamh mar aon de na glasraich as cudromaiche airson ar slàinte.
Dè cho feumail 'sa tha piobar ruadh milis?
Tha na buannachdan agus an cron a th 'ann de phiopairean milis, mar thoradh air toradh sam bith eile, air sgàth gu bheil e air a dhèanamh. Tha e ann:
- vitimín C. Tha an dòs ann am piobar a 'dol thairis air aitreit sam bith, a' dèanamh piobar sìmplidh na stiùiriche ann an susbaint mhòr. Cha bhi ach 40 g de phiobar milis dearg, agus a 'bhodhaig a' faighinn dòs làitheil den bhotamin seo;
- vitimín P, no rutin, a tha a 'cur ri leasachadh ballachan shoithichean fuil;
- provitamin A, riatanach airson lèirsinn. Tha aon phiobar a 'toirt a-steach mu thrian de dhàimh làitheil an vitamain seo. Ach, is fhiach cuimhneachadh nach eil an vitamal seo air a ghabhail a-steach a-mhàin le cuideachadh bho geir. Mar sin, is fheàrr piobar milis ithe ann an riochdachadh saladan air an sgeadachadh le ola glasraich;
- alcaloid capsaicin, a 'leasachadh obair nam buidheann a-staigh, ag àrdachadh a' mhiann, a 'lughdachadh fuil, a tha a' bacadh clots fuil;
- lycopene agus anthocyanins, aig a bheil feartan antioxidants, a 'sabaid aillse agus a' leudachadh òigridh.
Ach, chan fhaod buannachdan piobar ruadh a bhith ri fhaotainn ach dhaibhsan aig nach eil ath-bhualadh aillse air glasraich dearg. Air an làimh eile, feumaidh tu blas blas piopa gorm a mhealtainn, nach eil a 'toirt seachad ath-bhualadh aillse, ach chan eil na feartan buannachdail a th' aice de phiobar milis dearg.
Am measg nan togalaichean cronail a th 'ann am piobar dearg, tha e a' toirt cothrom do dhaoine a bhith a 'faighinn a' ghlasraich seo, a dh'fhaodas nochdadh ann an droch bhriathran piobar leis a 'chumadh gastrointestinal agus a' lùghdachadh cuideam an dèidh a chleachdadh.