Chan fheum ceannan arbhair òga leigheas teas fada, agus mar sin faodaidh iad a bhith air am bruich ann an diofar dhòighean: dìreach còcaireachd , bèicearachd, grill no còcaireachd gus am bruich thu le luchd-cuideachaidh cidsin, mar shean, microwave le seann, cairt agus deuchainn. Anns na reasabaidhean, bidh sinn a-nis a 'co-roinn grunn dhòighean air coirce a chòcaireachd le bhith a' cleachdadh microwave, gus am faigh thu eòlas air sìmplidh agus astar an dòigh seo airson còcaireachd.
Ciamar a chòcaicheas tu arbhair ann an àmhainn microwave?
Faodar coirce a dhèanamh ann an cobaichean làn le duilleagan dìreach anns a 'mhicrowave. Anns a 'chùis seo, bidh na duilleagan mar chnap-starra fliuch, a chionn' s gu bheil na gràinean air an giùlan gu litearra, agus nach eil an cob fhèin a 'gabhail thairis uisge a bharrachd, mar a thachras nuair a bhios e a' còcaireachd air an stòbha.
Mus còcaar arbhar ann am microwave gun uisge, bu chòir an cob a bhith air a ghearradh bho bharrachd air stigma a tha a 'gèilleadh bho shuas, feumaidh duilleagan tioram a bhith air an toirt air falbh, ach faodar òganach agus uaine fhàgail. Leudaich cobaichean 3-4 air bathar-bog freagarrach sam bith anns an àmhainn microwave gus nach bi iad a 'ceangal a chèile. Taing don fheadhainn mu dheireadh nuair a thèid teas a dheasachadh, thèid microwave a sgaoileadh gu cothromach agus bidh gach gràn air a chòcaireachd. Cuir na soithichean anns a 'mhicrowave, tagh an cumhachd as àirde agus cuiridh tu an timer airson 5 mionaidean. Ann am meadhan a 'chòcaireachd, tionndaidh an arbhar air an taobh eile. Tha coirce ann am microwave a chaidh a chòcaireachd airson 5 mionaidean fhathast sùbailte agus bog, ach ma tha na gràinean daingeann, an uairsin bruich an ceann airson mionaid eile.
Coirce anns a 'mhicrowave sa phacaid
Faodar an aon rud ris an èifeachd duilleach arbhair a choileanadh le pasgan sìmpidh fuine, a bhios a 'cumail agus a' gleidheadh taiseachd timcheall nan cluasan air feadh a 'chòcaireachd. Suidhich ìre cumhachd an àmhainn microwave gu 800W. Gearr a 'chaba a-steach do shlatagan agus cuir àite ann am poca airson bèicearachd, ga rèiteachadh le gearran sònraichte air gach taobh. Suidhich an ùine còcaireachd gu 10 mionaidean, agus ann am meadhan a 'chòcaireachd, measgachadh na cinn anns a' phoca gus am bi na gràin uile air am bruich gu cothromach.
Corn sa mhicrobhonn - rèis
Faodar coirce air a bhruich cuideachd a bruich fo fhilm bìdh le beagan uisge, airson a 'chòmhdach seo, gun duilleagan agus duilleagan, cuir air plais, còmhdach le fiolm de bhìdh no de bhiadh, a tha freagarrach airson a chleachdadh ann am microwave. Mus tèid a chur anns a 'mhicrowave, faodaidh arbhair a bhith air a chur ris no air a dhèanamh. A 'leantainn air adhart gu bheil e a' toirt 2 gu 4 mionaidean airson gach cob a dhèanamh, cuiridh an timer an inneal air a shuidheachadh chun cumhachd as àirde. An dèidh dhut coirce a thoirt bhon inneal, fàg e fon fhilm airson mionaid eile, agus an uairsin tarraing às agus gabh an sampall.
Coirce ann an uisge ann an àmhainn microwave
Ma cheannaich thu seann cobs no a bha dìreach air a chleachdadh airson còcaireachd arbhair san t-seann dòigh, gabh ris an teicneòlas còcaireachd seo. Taobh a-staigh a 'fhrèam seo, tha na cobaichean air am bruich ann an uisge glante air a lìonadh le uisge. Tha an còcaireachd a 'mairsinn mu 40 mionaid aig cumhachd de 800 wat. Rè a 'chòcaireachd gu lèir, dèan cinnteach nach bi an t-uisge a' falbh air falbh agus gu bheil na cobaichean an-còmhnaidh còmhdaichte leis, agus mar sin, ma tha sin riatanach, dòrtadh uisge fòghail a-steach do na tiogaidean. An dèidh còcaireachd, fàg an arbhar ann an uisge airson 10 mionaidean, agus an uairsin air falbh, leig leis na cobaichean a thiormachadh agus a chrathadh le ola agus salann mus tòisich iad. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh càise a bhith air a spìonadh le arbhair, air a crathadh le sùgh-aoil no air a dhòrtadh leis an t-saus as fheàrr leat, agus an uairsin ath-chur a-steach don mhicrobhonn airson leth mionaid eile, gus am bi an lùb a chaidh a thaghadh a 'toirt a-steach an cob.