Tha cèic le ùbhlan air iogart na chuideachadh math dha bean-taighe, nach eil a 'còrdadh ris an taois, no nuair a dh' fheumas tu a bhith a 'fulang a-mach gu math tlachdmhor airson tì. Tha na roghainnean airson a leithid de dhìleas iongantach, faodaidh a h-uile duine an aon rud a tha freagarrach airson blas agus miann fhèin.
Ciamar a chì thu pìos le ùbhlan air iogart?
Faodaidh taois air iogurt airson pìos apal a bhith gu tur eadar-dhealaichte: gainmheach, feòil, grùdaireachd, cha bhi blas an tlachdmhor coltach ri rud sam bith eile, agus chan eil na stuthan, mar riaghailt, feumach air mòran airson gach seòrsa de bhèicearachd a dhèanamh.
- An cearc as luaithe le ùbhlan air kefir - a 'dòrtadh, bidh an roghainn seo a' maidseadh a h-uile còcaire-amateur. Is e measan a th 'anns an lìonadh, air a ghearradh ann an slisnagan no ciùban, ma tha e ag iarraidh, thèid cinnamon a chur ris.
- Charlotte air bunait bainne-bainne - dreach de bhèicearachd airson leòmhann, bidh an cèic a 'tighinn a-mach lus, dòigheil, agus thèid an lìonadh a chur air bonn a' mhuilinn agus a dhòrtadh a-steach don chrann.
- Bidh taois ghoirt air kefir a 'fàs soilleir, ma tha teagamh ann mu chumhachd togail buidhte, faodaidh tu pùdar bèice a chur ris a' chumadh. Airson a bhith a 'lìonadh a-steach mar mheasan ùra, agus slat, sgoltag no slat bho ùbhlan.
- Is e deagh shreath de dhìtheas gainmhich a th 'ann an pie le blasan air ùbhlan air kefir agus margarine, an taca ris an dreach clasaigeach, fàgaidh am bonn nas bòidhche agus bidh ùine fhada air fhàgail fhathast.
- Ann a bhith a 'lìonadh faodaidh tu toradh, dearcan, cnòthan eile a chur ris.
- Faodar an lìonadh a dhèanamh nas bòidheach ma thèid na slisneagan ùgain a bhriseadh ann am frèagag airson 10 mionaidean le bhith a 'cur bhanillin, cinnamon, siùcar (mil) agus cnòthan ris.
Bhathar a 'gèilleadh le ùbhlan air iogurt
Is e dreach clasaigeach den leigheas a th 'ann am pìl-sèididh Apple jelly air iogart, a tha air ullachadh ann an dìreach 40 mionaid, a' gabhail a-steach an ùine airson an deuchainn ullachadh. Bu chòir na stuthan a bhith air an cleachdadh searbh, chan eil iad cho sùbailte, anns an taois ma tha thu airson spàin de lemon zest a chur ris, bheir e blas sònraichte agus bòidhchead gu leòr.
Ingredients:
- kefir - 250 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcair - 150 g;
- ola bhog - 100 g;
- flùr - 300 g;
- craiceann lemonach - 1 fonsa. l.;
- vanillin, pùdar bèicearachd;
- cinnamon - 1 crom;
- ùbhlan - 2 pcs.
Ullachadh
- Gearr na h-ùbhlan gu ciùban, spìon le cinnamon.
- Cuir uighean air falbh le siùcar, tilgeil an t-sàl, an t-seileadair agus an pùdar bèicearachd.
- Cuir a-steach ola bog, agus flùr às a dhèidh. Bu chòir an taois a bhith tioram.
- Toir leth an taois gu cruth olach. Cuir a-mach an lìonadh, dòrtaidh a 'chuid eile den bhonn.
- Bèicear cèic le ùbhlan air iogart airson 25 mionaid aig 190.
Pàirt Charlotte air iogart le ùbhlan - rèis
Tha pìos ainmeil charlotte le ùbhlan air iogart na roghainn mhath agus luath airson a bhith a 'còcaireachd an leigheas as fheàrr leat. Chan fheum mòran de na h-inneal bainne searbhach idir ach dìreach gus an cèic a ghleidheadh. Bidh measan air a ghearradh ann an cuibhrigean tana, air a sgaoileadh air bonn a 'mholltair, air a chrathadh le siùcair, ma tha e ag iarraidh, cinnamon.
Ingredients:
- uighean - 3 pìosan;
- siùcar - 180 g;
- flùr - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- pùdar bèicearachd;
- ùbhlan - 2-3 pìosan;
- siùcar donn.
Ullachadh
- Bidh cruth olach a 'crathadh le siùcar donn, cuir sliotagan ubhal sìos.
- Buail ann an uabhas mòr de uighean le siùcar, cuir a-steach kefir, agus an uairsin le pùdar fuine agus min.
- Toirbh an taois os cionn na h-ùbhlan.
- Brèiceadh airson 40 mionaid aig 180 céim.
Pìos air còcair le càise taigh agus ùbhlan
Càise taigh agus ubhal air iogart ann an caitheamh, bidh am blas mu dheireadh a 'cur a-steach casserole no "Cèiceag ceas leònach". Bidh an leithid de leigheas a 'còrdadh ri a h-uile duine a tha dèidheil air pasganan milis agus nach eil cho cunnartach, cha bu chòir an pìos crìona a ghearradh a-mhàin às deidh a bhith air fhuasgladh gu tur, no air an làimh eile cha bhi an lìonadh air a thiugh agus a roinn ann an cuibhreannan cha bhith e ag obair.
Ingredients:
- kefir - 100 ml;
- siùcair - 100 g + 100 g anns an lìonadh;
- uighean - 1 pc. + 2 pcs. anns an lìonadh;
- ola - 50 g;
- flùr - 2 bhòrd. 2 bhòrd. l. anns an lìonadh;
- Càise Bothan - 400 g;
- vanillin, pùdar bèicearachd;
- ùbhlan - 2 pcs.
Ullachadh
- Cuir 1 ugh le siùcar, ìm, kefir.
- Cuir a-steach pùdar bèicearachd agus flùr. Gabh taisg dlùth.
- Roinn an chuid as motha den taois san fhoirm le bùird, cuir a-steach don fhrigeradair airson 30 mionaid. An tè as lugha airson reothadh.
- Dèan càise bothain le uighean, cuir dìmhan, min.
- Dèan na h-ùbhlan peel, air an gearradh ann an slatagan, cuir leth air a 'chèic.
- Thoir an t-uabhas cudthromach, spread na lobules a tha air fhàgail.
- Tarraing an taois a tha air fhàgail air mullach a 'chèic.
- Brèiceadh airson 50-60 mionaidean aig 170 ceum.
Cèic le iogart agus apidhle
A 'bèiceadh a' chèic seo le ùbhlan air kefir san àmhainn, faodaidh tu iongnadh a dhèanamh air na h-aoighean le milis annasach. Faodar Jam a chleachdadh deiseil no a dhèanamh mus bèicear, agus mar sin bidh e fiù 's nas fheàrr. Ann a bhith a 'lìonadh cuir cnothan-cnòmhagan brònach, beagan cainam agus mil. Dèan sgeadachadh ann an cruth tart fosgailte, air a frithealadh le ball-reòiteag.
Ingredients:
- uighean - 2 pìosan;
- ola - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- siùcair - 100 g;
- flùr - 2 rud;
- pùdar bèicearachd;
- jam - 1 nì;
- cnothan briste - ½ tbsp.
Ullachadh
- Ceangail na h-uighean le ìm, kefir, siùcair.
- Cuir a-steach pùdar bèicearachd, flùr, taos glùineachaidh.
- Sgaoilear ann an cruth olach le bùird, cuir sìos a 'bhonn le pòr.
- Bèicear airson 15 mionaidean aig 200 ceum.
- Cùm an cèic a-mach, cuir an silga, crathadh le cnothan.
- Bèicear cèic airson 25 mionaid aig 180 céim.
Pàirt chruaidh le kefir agus ùbhlan
Tha buannachd chudromach aig cèic le ùbhlan air kefir - chan eil an tlachd seo a 'dol air adhart airson ùine mhòr, tha e fhathast lom agus bog eadhon an ath latha. Anns an lìonadh a chleachdadh mar mheasan ùra, gearradh a-steach ann an ciùban, air a chrathadh le siùcar, agus sgolt le slatan slàn, faodaidh tu a chleachdadh agus sgoltadh, bu chòir dha a bhith tiugh.
Ingredients:
- feòith tioram - 10 g;
- kefir - 1 rud;
- uighean - 3 pìosan;
- ola bhog - 100 g;
- vanillin;
- flùr - 500 g;
- siùcair - 100 g + 2 bhùird. l. anns an lìonadh;
- ùbhlan - 3 pìosan;
- buidheachas - 1 pc.
Ullachadh
- Ann am fufhair bhlàth, thilg am feòil agus spàin de shiùcair, fàg gus an imrich e.
- Ceangail na h-uighean le siùcar, ìm bog, agus cuiribh a-steach kefir.
- Cuir flùr, tais bhog glùineach.
- Fàg gu dearbhadh airson 1 uair a thìde, dùbraidh am bonn.
- Mògail an taois, cuir a 'chuid as motha anns an inneal, roinn na measan gearraidh, crathadh le siùcair.
- Dèan sgeadachadh leis a 'chòrr den taois, fàg a-steach ann an blàth airson 15 mionaid, gabh greim le buideal.
- Bèicear cèic le ùbhlan air bainne agus iogart airson 30 mionaid aig 180 céim.
Cèic le ùbhlan air margarine agus iogart
Tha pasgan ubhal brèagha air kefir agus margarine na atharrachadh inntinneach de bhèicearachd gainmhich. Eu-coltach ris a 'chlas, chan eil an cèic cruaidh, ach tha an aon rud brònach. Faodaidh tu sgeadachadh gu traidiseanta le brusgan air an uachdar no gearradh stiallan agus mogal a chruinneachadh. Airson obair chofhurtail leis an deuchainn, feumar a bhith air fhuarachadh.
Ingredients:
- margarine - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- pùdar bèicearachd;
- flùr - 2,5 rud;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcair - 100 g;
- mil - 2 fonsa. l.;
- cinnamon - 1 crom;
- ùbhlan - 4 pìosan;
- siùcar cainne - 2 fonsa. l.;
- Òrd - 50 g.
Ullachadh
- Cuibhrionn margarine reòta, measgachadh le flùr a-steach do bhroilleach.
- Bidh càirfir, uighean, pùdar bèice agus siùcair a 'tighinn còmhla. Brùth a-steach do chnoc.
- Gabh an lump, cuir a-steach am film, cuir e san reothadh 30 mionaid.
- Ann am brat-fhrèadha, leag an ìm a leaghadh, tilgeil slatesan ubhal, siùcar cann.
- Stuth gus an nochd sùgh caramel.
- Gabh, sgìtheadh le cinnamon, cuir mil, cuir fionn.
- Roinn an taois gu dà phàirt neo-ionnan, cuir a-mach tòrr mòr, cuir e ann am molltair.
- Roinn an lìonadh, sgeadachadh leis a 'chòrr den taois.
- Bèicear cèic le ùbhlan bho taois air iogart airson 30 mionaid aig 190.
Pàdran Apple le flagan coirce agus iogart
Gus toileachas fhaighinn air luchd-leanmhainn beathachaidh cheart bidh an pìos seo de mhin-choirce le ùbhlan air kefir a 'cuideachadh. Chan eil am ministear cruithneachd, siùcair agus ola sam bith ann, ach bidh eòlaichean bìdh Beurla a 'toirt crùbag air, agus bidh iad ga frithealadh airson bracaist, oir tha an dìtheas air a bruich gu math luath agus gu sìmplidh. Bidh cnothan agus toradh tioram air an cur ris an dòigh as fheàrr leat.
Ingredients:
- ùbhlan - 4 pìosan;
- Sgàlagan min-mhin-choirce - 250 g;
- mil - 100 g;
- kefir - 50 ml;
- cnòthan, toradh tioram - 1 làn de gach fear.
Ullachadh
- Gearr na h-ùbhlan a-steach do shlatagan, cuir iad ann am molltair, air an giùlan le ola.
- Cuir le mil, Hercules, cnothan, toradh tioram agus iogurt.
- Suidhich thairis air na measan.
- Bèicear cèic le ùbhlan air iogart airson 30 mionaid aig 190.
Apple pie air kefir le manga
Tha am pìos as sìmplidh air còfir le manga agus ùbhlan teann gu bhith a 'soirbheachadh le gach còcaire. Tha an cèic a 'tighinn a-mach gu ìre lus, bog agus beagan bog. Ullaich cuirm ann an dòigh "flip-flop", is e sin, thèid an toradh a chur air bonn a 'mhullaich, agus thèid an pìos crìonaidh a thionndadh sìos os cionn air a' mhias.
Ingredients:
- kefir - 1 rud;
- semolina ½ st.;
- uighean - 2 pìosan;
- flùr - 1/3 de linn;
- siùcair - 100 g;
- pùdar bèicearachd, vanilla;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- cinnamon - 1 crom;
- siùcar cainne - 2 fonsa. l.;
- ola airson a bhith a 'giùlan an inneal.
Ullachadh
- Toirbh air a 'mango le kefir, fàg airson 30 mionaid.
- Beat uighean le siùcar. Ceangail ri kefir.
- Cuir pùdar bèicearachd, vanillin agus min.
- Bidh cruth olach a 'crathadh le measgachadh de cinnamon agus siùcair canan, cuir slisneagan ubhal sìos.
- Toraidh a-mach an taois. Brèiceadh airson 40 mionaid aig 190.
Cèic le ùbhlan air iogurt gun uighean
Bidh Apple pie air iogurt gun uighean airson blasad, spionnadh agus chan eil càileachd san fharsaingeachd nas ìsle na bèicearachd àbhaisteach. Faodar prìsean a chur air bonn an inneal no dèan cinnteach gu bheil iad gu tur leòmhann - gan gearradh a-steach do chiùb agus cuir ris an taois, bidh bèicearachd bòidheach, milis agus sùbailte ann, a dh'itheas an deoch milis eadhon blàth.
Ingredients:
- kefir - 250 ml;
- flùr - 300 g;
- siùcair - 150 g;
- ola - 100 ml;
- pùdar bèicearachd, vanillin;
- ùbhlan - 4 pcs.
Ullachadh
- Cuir an ola còmhla le siùcar, vanillin agus pùdar fuine.
- Cuir fàilte, cuir flùr ris. Bu chòir gum biodh an taois coltach ri pancake.
- Geàrr ùbhlan, gearradh a-steach do chiùban, agus cuir a-steach gu taois.
- Thoir a-steach dhan mhullach, dèanaibh airson 30-35 mionaidean aig 180.
Pìos le pumpkin agus ùbhlan air iogart
Pàrtaidh soilleir, annasach a tha blasadach agus blasda air a bhith a 'còfir le ùbhlan, le bhith a' cur pincain a-steach feumaidh tu a h-uile maighstir-fuine a bhèiceadh. Bidh an dreach seo de na cuibhrigean a 'fàs beagan fliuch, le bhith a' cur ri toraidhean measte agus pucgain ris an deuchainn. Chan eil an trannsa ag èirigh gu mòr, ach thig am brusg a-mach bog. Is fheàrr am foirm airson bèice 22 cm a ghabhail.
Ingredients:
- pumpkin - 300 g;
- ubhal - 2 pìosan;
- ola bhog - 100 g;
- siùcair - 150 g;
- uighean - 3 pìosan;
- flùr - 350 g;
- pùdar bèicearachd, salainn, vanillin;
- cinnamon - 1 crom;
- kefir - 100 ml.
Ullachadh
- Air gràinne, cuir a-steach 200 g de phumpkin agus 1 apal air leth. Brùth an sùgh.
- Cuir uighean air falbh le siùcar, cinnamon, salann, cuir ìm, an uairsin kefir.
- Cuir apple gràdte ris, an uair sin pumpkin.
- Thoir a-steach pùdar flùir agus fuine.
- Toirbh an taois gu cruth olach.
- Tha an t-ubhal a tha air fhàgail agus sligean gearraidh pincain, air a sgaoileadh thairis air a 'phìob.
- Bèiceadh 50-60 mionaidean aig 190 ceum.
Pìos air ùbhlan le ùbhlan ann an ioma-thall
Apple pie air kefir ann am multivark - roghainn mhath airson toileachas, tha an uidheam air dearbhadh fhèin ann a bhith a 'dèanamh làimhseachadh de ghlasan no briosgaidean. Tha bèiceart agus pìos gainmhich comasach, ach a-mhàin ma tha comas aig an inneal an t-àm atharrachadh, bheir e 30 mionaid airson a leithid de bhèicearachd, 1 uair a thìde airson pìos geal.
Ingredients:
- kefir - 1 rud;
- flùr - 1 nì;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcair - 100 g;
- pùdar bèicearachd agus vanilla;
- ola bhog - 100 g;
- ùbhlan - 2 pìosan;
- siùcar cainne - 2 fonsa. l.;
- cinnamon - 1 cp.
Ullachadh
- Bidh uighean a 'bualadh le siùcar agus ìm, a' toirt a-steach kefir, an uair sin pùdar bèicearachd agus vanillin.
- Toir anns a 'mhin.
- Gearr na h-ùbhlan a-steach gu slates.
- Toir leth an taois dhan mhullach, cuir cuid de na h-ùbhlan sìos, dòrtaidh a 'chuid eile den bhonn.
- Cuir a-mach na sligean a tha air fhàgail, a 'crathadh le measgachadh de shiùcair agus de shionamon.
- Thoir air falbh an luingeal steam, bruich airson 1 uair anns a 'mhodh "Bèicearachd".