Am measg an teaghlaich carp, tha blas sònraichte agus feartan feumail aig an iasg carp. Tha trì prìomh fo-ghnèithean den iasg seo: motle, white and hybrid. Bidh iad a 'fuireach ann am pasganan ann an uisgeachan ùra. Cunnach airgid bho Shìona, ach mar thoradh air droch thuiltean agus sgrios tuathanasan èisg aig deireadh nan 50an den 20mh linn, thuit an t-iasg seo a-steach do na h-aibhnichean Amur.
Tha carp airgid mar iasg gu math mòr. Tha an t-inbheach a 'dèanamh a-mach a' ruighinn 1 m a dh 'fhaid agus mu 16 kg a dh' ìsleachadh. Tha e ann an cha mhòr a h-uile taigh, ach, a dh'aindeoin nam buannachdan, tha an tinneas cunnartach ann an cuid de chùisean.
Dè a th 'ann an cleachdadh carver?
Tha cleachdadh carvery, anns a 'chiad àite, na th' ann de àgaidean 3-omega-3 agus omega-6, a tha a 'cuideachadh le bhith a' cur bacadh air leasachadh galaran cardiovascular agus oncological. Tha susbaint nam vitamain agus na mèinnirean a 'cur ri co-sheasamh gnìomhach an hemoglobin agus metabolism carbohydrates, agus cuideachd a' cur ris an èifeachd antioxidant.
Thathar a 'meas gu bheil feòil geal èisg, mar sin tha e air a ghabhail a-steach ann am mòran de bhiadh. A thuilleadh air an sin, nuair a bhios iad a 'còcaireachd, tha cuid de chalaraidhean air an call agus anns an fhoirm chrìochnaichte, is e susbaint calorie gach 100 g den toradh 77.4 kcal. Tha a 'bhodhaig furasta a chuairteachadh le feòil carnal tairgse agus tha mòran de phròtain ann. Eu-coltach ri iasg fìor-uisge eile, tha tòrr geir ann, a tha coltach ri saill iasg mara.
Tha dotairean a 'moladh gu cunbhalach a bhith ag ithe an èisg seo gu daoine a tha a' fulang le gastritis , galaran cardiovascular, lùth-dhroch bhuaidh agus fras. Cuideachd, bidh diabetics gu cinnteach a 'cur luach air, bho bhith a' faighinn biadh de dh'iasg a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh ìrean siùcair fuil.
Tha buaidh mhath aig làthaireachd carp anns an daithead air staid falt, tairnichean agus craiceann, a '
Tha e blasta agus feumail ithe caran airgid ann am bruich, air a bhocadh no air a bruich air paidhir fhoirmean. Cuideachd, tha e math airson brotagan, gearran, geòlairean a dhèanamh, agus gheibh thu cluail blasda bhon cheann.
Chan e a-mhàin gu math, ach cuideachd an cron a th 'ann de charaidean
Chan fhaod cron a 'chuirp a bhith a' toirt a-steach ach ma tha an neach a 'cur fàilte air biadh mara. Gus a bhith a 'seachnadh bhratagan air a' chraiceann agus a 'breacadh, chan fheum iad soithichean ithe bhon iasg seo.
Cuideachd, le fìor dhuilgheadas bu chòir a bhith air a chleachdadh airson èisg teas. Rè an ullachaidh, thèid companaidhean carcinogenic a chruthachadh. Anns an fhoirm seo, is ann ainneamh a thèid cleachdadh a cheadachadh.