Bidh càise a 'bualadh - tha e air leth inntinneach do leann, is urrainn dhaibh cuideachd a bhith air an toirt seachad fo chofaidh , tì, coiteasan, sùgh mheasan , deochan bainne searbh, brothan èisg agus feòil.
Ciamar a chòcaicheas tu càise blasda san àmhainn?
Ingredients:
- flùr cruithneachd àrd-ìre - mu 200 g;
- caise cruaidh - mu 200 g;
- ìm nàdarra - mu 150 g;
- ugh cice - 2 pcs.;
- measan branndaidh no ruma - 1 fonsa. spàin;
- sìol cumin agus / no sesame.
Chan fheum an salann a bhith air a ghabhail a-steach san deuchainn - tha e nas motha na caise, chan eil feum air siùcair - chan eil e feumail.
Ullachadh
Bidh sinn a 'reothadh an ola a-rithist ann an seòmar reòta an fhrigeradair agus cuiridh sinn greim air a' ghràin, agus cuideachd càise agus càise. Bidh sinn a 'cur flùr, bratach agus sìol beag cumain agus / no sesame, pròtain bho 2 uighean agus buidheag bho 1d (feumar an dàrna buachaille nas fhaide air adhart). Bidh sinn a 'gluasaid an taois, cuiribh a-steach an t-àite, còmhdaich e le napcain agus leig leis e fuireach anns an fhrigeire airson timcheall air 1-2 uair a thìde.
Bidh sinn a 'gluasaid an taois, cuir a-steach e ann an sreath nach eil cus agus ga ghearradh le sgian gus am bi na maidean air an dèanamh. A 'cleachdadh bruis, cuir air uachdar nam maidean le buileach ugh agus cuir sìol air. Bèicear air pàipear greiseag olach olach ann am bann airson timcheall air 15-20 mionaid aig teòthachd de mu 200 ceum Celsius.
Bidh sinn a 'cleachdadh gu cùramach agus gu cùramach, bidh na bataichean "a' falbh air falbh" gu sgiobalta, oir tha iad glè bhlasta agus beag.
Bidh càise a 'bualadh le càise taigh
Ingredients:
- tha càise taigh nas fheàrr na an dachaigh - mu 200 g;
- Flùr cruithneachd - mu 1 cupa;
- salann - 2 pinch;
- ugh cice - 1-2 pìosan;
- uidheam searbh de shlath meadhanach - 2-4 st. spàinean;
- soda - 1 a 'sgoltadh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'gluasaid an taois càise bho bhloran sìthe, uachdar sear, càise saillte agus uighean. Anns a 'bhaidse, cuir pinneag de soda ris. Rollaibh an taois gun a bhith cho dona, gearraich an sgiath le sgian air riobanan goirid. Bidh sinn a 'tarraing nan ribbanan gu helically agus gan cur air bile bèice air a dhèanamh le ola (no bidh sinn a' dèanamh ola
Ullachadh smachd lèirsinneach - bu chòir na slatan a bhith a 'tionndadh rosg. Is e seo roghainn, mar sin airson bruidhinn, buidseat. Faodaidh tu càise cruaidh gràineach a chur ris an taois agus an ràith le spìosraidh (sìol cumin, coriander, fionnallan, sesame). Faodaidh tu a dhèanamh le càise a chaidh a leaghadh, a-mhàin mus tig thu air, feumaidh tu an toiseach a reothadh.
Gus bataichean càise, air an deasachadh air a 'chiad no an dàrna rèis, faodaidh tu seisean càise no tomato a shealltainn.