Mar a tha fios agad, buinidh sglèatan don roinn de dh'fhlùraichean flùr, far a bheil prìomhachas an tlachdmhor seo flùr, uisge, uighean agus siùcair. Tha taois airson sgeòil glè choltach ri taois airson pancagan, ach tha e gu math tioram, agus chan eil na stuthan fhèin air an frioblachadh, ach tha iad air am bogadh ann an cumaidhean sònraichte le uachdar preasach.
Tha an t-susbaint caloric de sgeirp mu dheidhinn an aon rud ri gnè de stuthan flùr eile, agus tha e àrd gu leòr, ach gu h-iomlan oir tha mòran de charbohydrates anns an toradh - 80% den mhàs iomlan. Leotha fhèin, cha dèan leacan sgiobagan tioram gu math cron air an fhigear agus air slàinte, ach gu dearbh, cha mhòr nach eil mòran dhiubh ag ithe.
Cia mheud calor a th 'anns a' chnàimh?
Air sgàth cho sìmplidh 'sa tha an sgrìobhadh, tha e duilich a bhith a' toirt buaidh air stuthan bìdh milis a dh'aona ghnothach. Chan eil taise tioram gun luchd-glèidhidh agus leasachaidhean neo-fhoirmeil eile cuideachd dèidheil air beathachadh-beatha, ach a-mhàin airson luach àrd lùtha , le gualaisg luath, a tha, mar a tha fios, gu tric a 'toirt cus cuideam. Is e susbaint caloric de sgàthan 342 kcal gach ceud gram de thoraidhean, a tha gu math cudromach. Leis a 'chomharra seo, faodar a choimeas le gràn, is e buannachdan a th' ann am milg flùr ach òrdugh de mheud nas lugha.
Barrachd blas, ach tha barrachd calraidhean air an cur ris an iomadachd lìonaidh agus glainne. Faodaidh a leithid de thoradh luach cumhachd nas àirde a bhith aige. Mar eisimpleir, tha milseachd a tha gu math measail, air a reic ann an ca mhòr a h-uile stòr, sgeadachaidhean brèagha, is e susbaint calorie 450kcal. Bidh iad a 'cleachdadh uinneag lìonaidh, air a dhèanamh à uachdar geir agus tòrr siùcair. Tha fiù 's barrachd kcal a' còmhdach sgeirean le bainne co-cheangailte, le stuth calorie aig a bheil co-dhiù 510 aonad. Agus tha na cuislean neo-chumhaichte agus a tha aithnichte gu h-iomlan airson an taisbeanaidh seo a 'sgapadh ann an teoclaid, is e susbaint calorie 518 kcal.