Brochan peala - ciamar a chòcaicheas tu?

Chan urrainnear a ràdh gu bheil brochan peala air a chluinntinn, faodar a thoirt gu biadh mar neach-ama. Ach leis an deasachadh ceart no, ag ràdh, a 'cur ris an eòrna neamhnaid le feòil, gheibh thu biadh math agus beairteach a bheir iongnadh ort le uabhasach blasad agus feartan blas blasda. A thuilleadh air an sin, ma tha thu a 'beachdachadh air dè an seòrsa de eileamaidean feumail agus na vitamain tha eòrna neamhnaid agus, mar sin, na soithichean bhuaithe, tha am factar seo a' meudachadh an ìre gu mòr agus gan dèanamh riatanach airson biadh fallain.

Mar a chogas tu bro dearc-neamhnaideach air uisge - gu ceart - rèis

Dhaibhsan a tha airson feur-neamhnaid fheuchainn anns a 'chruth fhìor-ghlan, innsidh sinn dhut mun dreach clasaigeach de a còcaireachd air an uisge.

Ingredients:

Ullachadh

Thathar a 'briodadh pealag-mhara, coltach ri grànan eile le susbaint mòr de phròtain, fada gu leòr agus gus an ùine còcaireachd a tha a' sùileachadh a ghiorrachadh, sguabaidh an sruth gu domhainn le uisge ann an uisge fuar airson grunn uairean a thìde, agus gu h-ealanta air an oidhche. Às deidh seo, nigh thu na gràineagan neamhnaid a tha air a chnàmh a-rithist a-rithist, lìonaibh e le uisge glan, a 'toirt timcheall air aon phàirt de na groats, trì pàirtean den uisge. Cuir an siùpan le na tha air an teine. An dèidh a bhith a 'goil, bidh sinn a' lughdachadh an teine ​​cho beag, a 'còmhdachadh an t-soithich le cliath agus a' mash an lite airson aon gu aon uair gu leth. Cuir ris an t-salann còmhla ris an ola aig deireadh a 'chòcaireachd. Mar sin, thig an kashka a-mach nas bòidhche agus nas tairgse.

Mar a bhruich thu brochan neamhnaid le feòil - reasabaidh

Ingredients:

Ullachadh

Tha cromag peala air a nighe, air a dhòrtadh le uisge fuar agus air fhàgail airson grunn uairean a thìde no gu h-ealanta air an oidhche airson swelling. Às deidh seo, a-rithist, na mnathan neamhnaid agam, lìonaibh uisge glan agus cuiridh e air teine ​​slaodach airson a chòcaireachd fon chlò airson uair a thìde. Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'glanadh bleithichean agus freumhan, air an gearradh ann an leth-chearcaill agus sreathan, fa leth, agus an fheòil a ghearradh le pìosan beaga. Suas ann an pan-phlàigh le ola glasraich gun blas agus cuiridh e a-staigh e sglèatan feòil. Às deidh dhaibh a bhith gu math donn, cuir na glasraich agus an sìol còmhla airson beagan mhionaidean eile, agus an uairsin cuir ris an uisge, cuir duilleagan lòchrain, piorach-mhòra sùbhrach, salainn agus leig às. Bidh sinn a 'lùghdachadh dian teas gu feòil as lugha agus lag airson dà fhichead mionaid, mas e muicear a th' ann, agus uair a thìde gu leth - ma tha e feòil. Às deidh sin, bidh sinn a 'cur eòrna neamhnaid air leth ullaichte don fheòil, ga mheasgachadh, seusan e le piobar dubh ùr, cuir salann ris an uidheam agus thoir e gu làn-ullachaidh fon teann air an teine ​​as slaodaiche. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, seusan a' mhias le luibhean ùra.

Feòrag pearl le feòil air a ghoid - rèis còcaireachd ann am multivarquet

Ingredients:

Ullachadh

Ann an griddle ioma-sheòrsach anns a 'mhodh "Hot" no "Baked", cuirran slated agus uinneanan airson deich mionaidean, agus an uairsin cuir ris an stùir agus thèid a nighe gu h-iomlan agus tioramachadh airson uair a thìde ann an eòrna-neamhnaid neamhnaid uisge teth. Bidh sinn a 'gluasad an inneal chun a' mhodail "Quenching", "Pilaf" no "Kasha" agus bidh sinn a 'deasachadh a' mhias gus deireadh a 'phrògraim. Co-dhiù còig mionaidean roimhe seo, bidh sinn a 'ràith a' mhias le salann, garlic tioram agus lusan-grèine agus measgachadh. Nuair a bhios sinn a 'frithealadh, bidh sinn a' glanadh an eòrna le lusan ùra steùdte.