Briosgaidean «Meuran bruidsichean» - a 'toirt deagh shùil air Oidhche Shamhna

Aig deireadh an Dàmhair, 'se sin air an 31mh, ann am mòran dhùthchannan den t-saoghal, is dòcha na saor-làithean as iongantaiche agus as miosa na bliadhna, Oidhche Shamhna. Thòisich a eachdraidh ann an làithean nan seann Cheiltich, daoine a bha uaireigin a 'fuireach ann an crìochan Èirinn an latha an-diugh, Alba agus ceann a tuath na Frainge.

Tha an lampa ann an cruth ceann duine, air a snaigheadh ​​bho phumpkin, mar aon de na samhlaidhean de Oidhche Shamhna na saor-làithean. Tha coltas a 'ghnè seo co-cheangailte ri sgeul Èireannach seann thuathanach, air an robh Jack, a chuir seachad a bheatha ann an rud sam bith e fhèin, gun a bhith a' cuingealachadh, gu h-àraid ann an òl agus gambling. A 'bàsachadh, cha b' urrainn dha Jack a dhol a-steach do Ghàrradh Eden, a chionn 's gun do pheacaich e mòran, ach cha b' urrainn dha an diabhal a thoirt gu ifrinn, mhionnaich e gun toireadh e an t-anam dha fhèin. Bhon uairsin, bidh an duine seo a 'cuairteachadh air feadh an t-saoghail le pumpkin an àite ceann. Taobh a-staigh na teine ​​pumpkin falamh a 'losgadh, a' samhlachadh ceann falamh is teth nan daoine a tha a 'falamhachadh.

Is e òigridh agus gu h-àraid clann an gaol seo. Às deidh sin, air an latha an-diugh is urrainn dhut aodach a dhèanamh ann an uilebheistean uabhasach, bòidheach, vampires, fiadhaich, eòin fiadhaich, eòin-creachaidh oidhche agus gèilleadh gu dìcheallach gus anmoch san fheasgar.

Chan eil làimhseachadh sam bith ann an Oidhche Shamhna nas ìsle na an cuid fala fuil airson aodach agus dath. Tha e inntinneach a tha a 'cuimhneachadh coltas cnuimhean, a ghearradh dheth na meuran, cinn fuilteach agus sgeulachdan uamhasach eile gan na h-eòlaichean brathaidh gu sònraichte agus ro-làimh.

Le na saor-làithean faodaidh tu ullachadh dhut fhèin, cnàmhan a dhèanamh bho marshmallows, salad ann an riochd maide-mara, a 'gearradh a-mach uilebheistean bho dhiofar mheasan no còcaireachd, can, bruich coltach ris na corragan. Tha e a 'coimhead, gu dearbh, gu bheil an bat seo gu math cianail, ach dè as urrainn dhut a dhèanamh airson na saor-làithean.

Rèite airson briosgaidean "Meuran buidsich"

Ingredients:

Ullachadh

Gabh margarine aig teòthachd an t-seòmair agus gabh e le flùr. Bidh sinn a 'cur leumadairean, fìonag agus uisge. Gabh an taois. Chuir sinn e san fhrigeradair airson co-dhiù leth uair a thìde. Leis gu bheil tòrr margarine san deuchainn, bidh e a 'leaghadh gu luath. Mar sin, airson cruith a dhèanamh, gearradh an taois ann an slice beag, dìreach aon duilleag bèicearachd. Tha an còrr a 'fàs fionnar.

Tha cuibhreann den taois air a ghearradh ann an grunn phìosan, bidh sinn a 'dèanamh rolairean mu 5-8 cm a dh'fhaid. Tha gach rolla air a chumadh mar phalanx meòir, le taobh bàn na sgian a nì sinn stiallan, coltach ri lùb nan corragan. Aig aon cheann de na rolairean, crùich leth de almoin - is e seo na tairn.

Spread a-mach, air a chruthachadh ann an cruth corragan, briosgaidean air duilleag bèicearachd (na dèan grèim!) Agus fuine ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ceum. Nuair a bhios am briosgaid a 'tionndadh donn, faodaidh tu a thoirt a-mach. Bidh na briosgaidean anns an reasabaidh seo a 'fàs leis an ìre bèicearachd aca, agus mar sin feumaidh na corragan a bhith nas cruaidhe na corragan nàdarra duine.

Bidh briosgaidean ullaichte air fhàs. Tha teoclaid air a leagh ann an amar uisge. Tha fùdar siùcar air a roinn ann an dà phàirt, tha aon air fhàgail mar a tha, agus tha an dàrna fear air a mheasgachadh le pòdar cocoa.

Tha leth de na briosgaidean air an rollaigeadh ann am pùdar siùcair geal, bidh sinn a 'sgaoileadh almonan le sreathan sùbh - craoibhe . Agus tha an dàrna pàirt den bhriosgaid air a chuairteachadh le measgachadh milis de phùdar agus cocoa . Tha seoclaid a 'còmhdach leth nan cnothan gu tur no a-mhàin air feadh a' chùrsa, a 'cruthachadh coltas dhuilleagan dubh agus salach.

A 'gabhail a-steach mac-meanmna, faodaidh tu "meòir fhuilteach" a dhèanamh. Gus seo a dhèanamh, uisge na briosgaidean le syrup scarlet, mar eisimpleir bho cherry no sùbh-craoibhe no siorup dubh bho chraobh dubh (is dòcha gu bheil am fuil buidseach dubh?). Is e briosgaidean aotrom a th 'ann an corragan buidseach math, agus is e bana-bhuidseach aingidh is uamhasach a tha an dorchadas.

Mura h-eil thu fhathast air do chall a chall, an uairsin tlachd a ghabhail de na briosgaidean, tha e gu math tlachdmhor!