Bidh gach eileamaid den chlàr ràitheil a 'coileanadh a dhreuchd ann am beatha dhaoine. Tha feum air stuthan le tòrr iarann, gu h-àraid don fheadhainn a tha air comharraidhean iomagain de dhìth iarainn a lorg, no duilgheadasan le ìre an hemoglobin . A bhith eòlach air dè na stuthan a tha nas iarainn, faodaidh tu an eileamaid a dh 'fhàg thu gu tur gun a bhith a' toirt air falbh stuthan-leigheis agus leasachaidhean bìdh.
Bhathar le stuth àrd iarainn
Is e feòil-mhara a th 'ann an stiùiriche neo-chùramach ann an susbaint iarann. Tha luchd-saidheans air obrachadh a-mach gu bheil an còigeamh cuid de chumadh an iarainn air fhaighinn bho earrann àbhaisteach de mhias feòil sam bith. Gu inntinneach, ann am feòil, tha an comharra seo gu math nas ìsle, mar ann am muiceann, uan agus seòrsachan feòil eile.
An co-shìnte ris a 'mhairt-fheòil tha e feumail agus a h-uile fo-thoradh: cànan, grùthan agus na h-àrainnean. Ma tha a leithid de stuthan a 'gabhail a-steach a h-uile latha nur biadh, chan urrainn dhut dragh a ghabhail mu hemoglobin agus call iarainn san fharsaingeachd.
Bhathar a 'toirt mòran de iarann
A bharrachd air bathar feòil, cearcan agus èisg, deagh bhunait agus stuthan bìdh eile, a bu chòir a bhith air an gabhail a-steach anns an daithead làitheil agad:
- sgadan, rionnach, sardines, each-ruadh;
- caviar èisg;
- muiceann, feòil cearc;
- sausagan air an goil, isbeanan;
- cuan-cuilc, min-choirce, eòrna, eòrna, rus, muilt;
- uighean, càise;
- sùbh-craoibh, sùbh-craoibh, sùran, dubh-dubh;
- buntàta, uinneanan uaine, radain, beets;
- aran air a dhèanamh le flùr den chàileachd as àirde;
- mairteoil, uan;
- beans, peas;
- ùbhlan, plumagan, pomegranates, figearan, peirsichean, peacaidhean .
Tha mòran den liosta seo gu math freagarrach agus mar stuthan a tha beairteach ann an iarann, airson clann. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil feum air glasraich airson a bhith a 'co-fhilleadh iarann, agus mar sin is e an taobh as fheàrr airson feòil is fo-bhathar duilleagan leitis no glasraich ùra. Gu sònraichte math air an t-seagh seo tha cucumbers, tomatoichean, criogaid, carranan, pekadh agus cà.
Dè an àbhaist a th 'ann a bhith a' gabhail a-steach iarann làitheil?
Gus am bi am fàs-beòil ag obair mar as trice, feumaidh duine inbheach àbhaisteach 20 mg den stuth fhaighinn le biadh. Tha am figear seo beagan nas àirde do bhoireannaich aig a bheil leanabh - 30 mg gach latha.
Chan eil e gu leòr airson dìreach iarann a ghabhail, feumaidh tu coimhead airson a 'chuirp a thuigsinn. Feumaidh an t-atharrachadh seo vitimín C, a tha pailt ann an saitris, kiwi, diofar bhiadhan searbhach, dearcan. Ma dh'itheas tu biadh a tha beairteach ann an iarann, còmhla ri sùgh orains, no tobraichean eile de dh 'asal ascorbic, thèid mòran stuthan nas fheumail a cho-chothromachadh.