Cia mheud a th 'ann mar-thà air innealan a dhèanamh le labhas ! Seo agus rollaichean, agus ceòlagan, agus pasganan, agus pasganan, agus eadhon lasagna! Agus tha seo gu math furasta a thuigsinn, seach gu bheil an t-aran pita le lìonadh snack freagarrach, a dh'fhaodar a thoirt gu nàdarra, agus tha e practaigeach agus glic. Tha grunn roghainnean an-diugh ri d'aire.
Aran pita le ham agus càise friochte ann am brat-fhiodha
Tha an rud as cudromaiche de na paidhean sin anns an riochd aca.
Ingredients:
- ham - 260 g;
- càise - 180 g;
- tomato - 180 g;
- basil - 6 duilleagan;
- labhas, lusan.
Ullachadh
Tha Ham air a ghearradh ann an sleibhnichean 5-7 mm de thiochd, a bharrachd air tomato, crùban càise, uainean agus basil air an crìonadh. Gearradh Lavash le siosar air stiallan fada, lìonaibh an lìonadh air oisean aon oir agus cuir a-steach e ann am triantanan gu deireadh na h-ath oir. Mar sin tha an lìonadh a 'nochdadh air a chur suas bho gach taobh. Friogair na h-innealan ann am pras-frithealaidh le ìm.
Labhas le ham agus càise fiadhaich san àmhainn
Sàbhailidh an leithid seo an t-àm dhut, oir chan fheum thu seasamh aig an stòbha airson ùine mhòr. Ged a bhios am bidhe air a biadhadh, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh biadh eile no a' toirt ùine do rudan eile.
Ingredients:
- Ceò uachdar reòite amh-3 pcs.;
- ham - 300 g;
- ugh - 4 pìosan;
- Òrd - 60 g;
- greens - 50 g;
- caircean ann an Coirèanais - 150 g;
- labhas.
Ullachadh
Gheàrr sinn an t-aodach a-steach do chiùb, geàrr e e marbh air greim, slaod na greens. Bidh sinn a 'còcaireachd 3 uighean ann an cas chas agus cuiridh sinn a-mach e ann am brochan. Tha a h-uile stuth measgaichte còmhla. Tha Lavash air a ghearradh ann an ceart-cheàrnaich, cuiridh sinn an stuth ann am meadhan gach pìos den t-seòrsa sin agus cuiridh sinn a-steach e san aon dòigh ri rollaichean càl no pancagan. A-nis an fhoirm anns am bi an gidheadair air a bhiadhadh, ga thoirt gu fialaidh le ola agus a sgaoileadh gu teann ri chèile. Agus an ceathramh ugh bidh sinn a 'sèideadh agus a' smeòrachadh nan rollaichean gu h-àrd, gus am bi sgudal àlainn ann. Bèicear 25 mionaidean aig 200 ceum.
Rolla Lavash le ham agus càise
Seo an dòigh còcaireachd as luaithe, oir chan fheum leigheas teas, mar sin, tha leithid de rolla air a thoirt seachad mar bhiadh snàmh. Tha Lavash nas fheàrr a bhith ceart-cheàrnach. Mas e gu h-obann, bha e cruaidh agus cha robh e cho plastaigeach, dìreach còmhdaich e le tuineann tais airson 5 mionaidean. Bheir dòigh-obrach mar seo air ais dha an t-seann ghràdh aige.
Ingredients:
- brynza - 200 g;
- ham - 200 g;
- spionach - 90 g;
- mayonnaise - 100 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- labhas - 2 pìosan;
- dill - ½ peansail.
Ullachadh
Bidh ham agus spionag air an gearradh ann an stiallan, a rèir dè an seòrsa a th 'ann, faodar an càise a ghlanadh no a bhruthadh le forc. Chaidh an uaislean a ghearradh, agus leudaich a 'fàs nas motha ann am mayonnaise. A-nis, tionndaidh ar n-aodach pita agus cuiridh sinn a-steach a 'leagail nan stiallan ann an sreath de dh' òrdugh mar sin: bidh iad a 'toirt greim air an t-sàl gaol, a' cromadh le luibhean, a 'sgaoileadh càise, an uair sin spinach agus am mullach àrd. A-nis cuir rolla gu teann air, cuir a-steach e ann am foil no fiolm agus leig leinn luchadh airson co-dhiù leth uair a thìde. An uairsin bidh an t-aran pita làn tioram anns an t-sauce, agus bidh blasad nam bathar eadar-cheangailte. Gearr airson a bhith a 'sgrìobhadh nas fheàrr air an rathad, coltach ri siùsag.