Aodach air bainne sear

Ma tha e a 'buntainn ri bhith a' fuine bhiast, chan eil bunait nas fheàrr na bainne searbh air a lorg, oir tha meanbh-bheusan nas buailtiche an gnìomhachd a shealltainn le acidead beagan nas motha, agus is e sin as coireach nach eil adhbhar sam bith ann a bhith a 'fàgail an toraidh. Gus seo a dhearbhadh, bidh sinn a 'toirt na h-artaigil a leanas, agus bidh am prìomh-neach air a bhith a' biathadh bainne searbh.

A 'bualadh air bainne sear san àmhainn

Ingredients:

Airson an deuchainn:

• flùr - 490 g;
• yeast tiormaichte tioram - 7 g;
• siùcar grànte - 10 g;
• Bain bainne - 190 ml;
• ìm - 90 g;
• uighean - 2 pcs.

Airson an lìonadh:

• oinniún - 140 g;
• champignons - 230 g;
• uighean - 7 pcs.

Ullachadh

An toiseach, bu chòir bainne a bhith air a chur an gnìomh, airson seo, thèid a 'bhiast a dhòrtadh a-steach don bhainne a tha beagan blàth agus milis agus air fhàgail sa bhlàths gus an nochd an caip foam air uachdar an fhuasglaidh. Aon uair 's gu bheil an giosta a' tòiseachadh gnìomhach, measgaich an ìm leagh leis na h-uighean agus a dhòrtadh a-steach don "tobar" bhon mhin. An uairsin cuir a-steach agus fuasgladh feòil, agus an uairsin measgachadh de bhiast mheasan air bainne sear airson paidhean agus fàg e gus a bhith a 'gabhail fois anns an teas airson uair a thìde.

Tha an ùine a tha air fhàgail nas motha na gu leòr gus pasta oinniún a lìonadh le balgan-buachair agus uighean bruichte. Aon uair 's gu bheil an lìonadh air fhuarachadh, agus gu bheil an tomhas deuchainn a' dùblachadh, faodaidh tu leantainn air adhart leis an cruthachadh. Airson a 'chuid seo den taois a tha air a chòmhdach eadar na palms, cuiridh e lìonadh a-steach sa mheadhan agus a' slaodadh na h-oirean ann an dòigh iomchaidh sam bith. Fàg paidhean gus tilleadh a-rithist airson 15 mionaid eile, agus an uairsin fuinear 25 mionaid ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ceum.

Brògan fiadhaich air bainne searbh

Ingredients:

• Bainne searbh - 240 ml;
• flùr - 560 g;
• soda - 1/3 de spàin;
• ugh - 1 pìos;
• lìonadh sam bith airson blas.

Ullachadh

Gabh an ugh le pìos salainn. Gabh tron ​​phlùr criathar measgaichte le soda agus dòrtaidh e an measg measgachadh ugh agus bainne. A 'gèilleadh an taois, fàg e airson àm an lìonadh. Mar an fheadhainn mu dheireadh, faodaidh rud sam bith rudeigin a dhèanamh: dearcan , measan agus measan tioram, glasraich, buachair-buachair, uighean, càise càise / taigh, gràn, feòil no call. Dilutaich an taois ann an cuibhreannan agus cuir air falbh e gu aotrom. Ann am meadhan nan cèicichean còmhnard cuiridh iad sleamhnagan an lìonaidh agus a 'briseadh nan oirean. Dèan preheat ann am bòrd-frithealaidh le ballachan tiugh, ola glasraich, a bu chòir a bhith gu leòr airson a bhith a 'còmhdach an t-slat airson ceudameatair no dhà. Cuir frasan teann air bainne sear gus am bi iad a 'brathadh, agus an uair sin gan cur air pàipearan pàipeir gus barrachd geir fhaighinn.