Tha a h-àrainneachd fhèin aig gach aon de na stuthan - searbhagach no alkaline. Air a 'bhodhaig bidh iad ag obair anns an dòigh eile: tha na toraidhean alcaileach a' gnìomhachadh an eileamaid a tha a 'cruthachadh searbhag, agus a-rithist.
A 'cruthachadh stuthan alcaileach
Is e daithead leithid de dhaithead 80% de na stuthan sa bhuidheann seo. Feumaidh luchd-glasraich a bhith furasta, oir tha seo a 'gabhail a-steach cha mhòr a h-uile biadh glasraich:
- banana aibhnichean, ùbhlan milis, crannagan, cinn-latha, apricots, dearcan (pH 8.0);
- sgaillear, avocado, garlic, muranan agus alfalfa sprouts (pH 8.0);
- fìon-fhiadhaich milis, papaya, aol, reisins, mango, melon, measan dìona, piorran milis, kiwi, cantalpepe, pineapples, plum (pH 8.5);
- piobar cayenne, agar-agar, watercress, asparagus, feamainn, peirsil, chicory, measan agus glasan (pH 8.5);
- watermelon, lemon (pH 9.0).
Tha an roghainn math gu leòr, ach bidh thu a 'faicinn gu bheil e gu math duilich na stuthan seo ithe airson 3-4 seachdainean - agus bu chòir dha a bhith a' mairsinn 21 latha co-dhiù. Mar sin, tha e comasach cead a thoirt 20% de na stuthan bhon bhuidheann de chruthachadh searbhagach.
A 'cruthachadh stuthan searbh
Tha a 'bhiadh aig acid-base ag amas air a bhith a' cumail suas an cothromachadh anns a 'bhodhaig aig aon ìre, agus faodaidh meudachadh air an àrainneachd searbhach a bhith cunnartach do shlàinte. Tha seo air a bhrosnachadh le stuthan a bhios a 'gnìomhachadh obair a tha a' cruthachadh an acid bhon stamag.
- iasg, feòil, uighean;
- bainne, ìm;
- siùcair;
- peas, pònairean;
- gràn, cnothan;
- deoch làidir, teatha agus cofaidh.
Bidh biadh alkaline gu math doirbh dhaibhsan a tha nan luchd-ithe le feòil, oir cha bu chòir a bhith ann am biadh den leithid de bhiadh de stuthan mar seo. Tha, agus feumar a bhith air a thrèigsinn airson teatha a ghabhail.
Clàr-taice biadh Alkaline
A 'glanadh corp sgudail aigéadach, feumaidh tu cumail suas airson trì seachdainean, eadhon ged a chaidh an leasachadh a dhèanamh nas tràithe. Ach, mar as trice, nuair a bhios an glanadh tha galar ann. Bu chòir don daithead a dhol a-steach trì latha, a 'meudachadh mean air mhean na h-ìre sa cheud de bhiadh a tha ag iarraidh Às deidh 7-8 f thèid casg a chur air biadh-bidhe sam bith. Mar sin, clàr-ama tuairmseach:
- Brecaist : salad de lusan ùra le ìm, slicean arain no baked
buntàta. - An dàrna bracaist : ubhal no pear agus dòrn de chnothan.
- Lòn : pìos beag de chearcan / èisg / feòil (alternach) + salad glasraich le ìm.
- Snack : glainne de shùgh, measan sam bith.
- Dinnear : glasraich air a ghoid no brot glasraich (gun bhratan feòla).
Air leithid de bhiadh, chan urrainn dhut a 'bhodhaig a ghlanadh, ach cuideachd na notaichean a bharrachd a thoirt air falbh. A-cheana san dàrna seachdain bidh thu a 'faireachdainn tòrr nas fheàrr agus nas beòthaile, oir bidh an corp nas glaine agus ag atharrachadh gu daithead ùr.