Buntàta de bhàrr ùr, air a bhruich ann an dòigh sam bith - fìor dhìtheas, blas blasta agus sàsaichte. Faodar a chleachdadh air leth agus le glasraich, air a chleachdadh mar thaobh airson feòil agus iasg. Ach tha mòran dhaoine a tha a 'cumail ri prionnsabalan ithe fallain gu mòr an sàs gu mòr mu na buannachdan agus na h-adhbharan a th' aig buntàta òg. Leanaidh beathachadh-beatha sìos: chan eil uiread de bhuadhan àicheil an toraidh bìdh seo, ged a tha iad ann.
Sochairean agus cron air buntàta òg airson a 'chuirp
Tha am buntàta tràth anns a bheil beairteas beairteach, eilthranan rianachd, ach tha rùsgan ann, air an làimh eile, mòran nas lugha na ann an tiùban cruaidh. Is e seo an adhbhar airson buannachdan buntàta òg . Am measg nan togalaichean luachmhor tha na leanas:
- làthaireachd potaisium - bidh e a 'leasachadh obair a' chridhe, a 'cuideachadh gus cumail suas cothromachadh salainn uisge-uisge anns na ceallan;
- làthaireachd de bhitheamain de bhuidheann B, a tha an urra ri bhith a 'dèanamh làn-fheum de dhleastanasan an t-siostaim neònach, an eanchainn;
- cion àrd de dh 'asal ascorbic, a' neartachadh dìon, a 'meudachadh tòna na cuirp, a' brosnachadh metabolism ;
- susbaint caloric ìseal - ann an 100 gram de thorachadh boisgte no bak, chan eil ach 75 kcal ann, ann am frioch - 90-100 kcal.
Chan eil buntàta òg air a shealltainn don a h-uile duine agus chan ann an-còmhnaidh. Mar eisimpleir, ma tha thu ga chòcaireachd le craiceann, tha cunnart ann
A bheil sùgh a 'bhuntàta feumail?
Mar leigheas leigheasach agus pragtaigeach, tha e comasach gu leòr sùgh buntàta amh a chleachdadh. Tha e comasach dha solas, laxative agus diuretic a bhith aige, àrdachadh hemoglobin, bruthadh fala nas ìsle, agus soithichean fuil agus na h-àrainnean a ghlanadh. Faodar a chur an sàs ann an cruth co-chòrdadh ri lotan agus toirmeasg airson leigheas tràth.